Vào bếp cùng con là cách mà nhiều bố mẹ giúp con thích thú khám phá ẩm thực vừa như một trò chơi với đầy sự thích thú lại dạy bé về nội trợ và những kỹ năng sống, biết cách tự làm nên những món ngon hàng ngày, thậm chí có thể sớm nấu nướng cho gia đình. Đặc biệt, làm bánh là chiêu khiến nhiều em bé thích thú nhất.
Mới đây, nữ diễn viên Kim Hiền chia sẻ: "Con nít thời nay, chơi bán đồ hàng như mình cũng có mọi người à, nhưng các bé vẫn thích thực tế hơn. Nhờ gia đình mẹ Oliver sát nhà hay làm bánh cho các bé, thế là Yvona chỉ muốn tự làm và ăn ở nhà! Số ăn ngon, vừa tốt sức khỏe vừa giảm được ngọt".
Cùng với chia sẻ của mình, Kim Hiền còn đăng tải hình ảnh doanh nhân Andy Lê - chồng Việt kiều của cô rủ con gái vào bếp làm bánh. Hai cha con hí húi trong gian bếp và tỏ ra rất thích thú. Khuôn mặt bé Yvona vui rạng rỡ khi được thực hành cùng bố, làm nên những chiếc bánh quy socola chip thơm ngon.
Chồng Kim Hiền cùng con gái vào bếp làm bánh quy socola chip.
Anh chứng tỏ là ông bố đảm đang, hướng dẫn nhẹ nhàng cho cô "công chúa nhỏ".
Bé Yvona tỏ ra rất thích thú khi nặn bánh.
Bột được cho vào khuôn trái tim, trang trí với những hạt socola chip.
Hai bố con vô cùng chăm chú, tập trung cho sản phẩm.
Sau đó được đem nướng trong lò.
Ông xã Kim Hiền hào hứng khoe thành quả.
Những chiếc bánh socola chip trái tim do 2 bố con làm vô cùng xinh xắn, đậm không khí Giáng sinh đang tới gần.
Tuy nhiên đáng chú ý là phản ứng của Sonic - quý tử của Kim Hiền. Trong tin nhắn, chồng Kim Hiền khoe cậu con trai riêng của vợ cũng rất thích thú với thành quả mà em gái cùng bố Andy làm. "Con em lên tặng thằng anh hai 1 cái bảo là 'Merry Christmas, 5 phút sau thằng anh hai chạy xuống lấy ly nước và xin thêm 1 cái, haha", chồng Kim Hiền vui sướng khoe với vợ.
Chồng Kim Hiền hé lộ phản ứng của cậu bé Sonic với những chiếc bánh do bố dượng và em gái tự làm.
Được Kim Hiền hỏi những chiếc bánh phải do mình nướng không, nam doanh nhân liền thừa nhận. Không có ở nhà nhưng nữ diễn viên Mùi ngò gai cũng thấy ấm lòng khi ông xã biết dạy con vào bếp và còn làm nên những chiếc bánh ngon, lại tốt cho sức khỏe. Mỹ nhân 8X không ngại thừa nhận mình có "số ăn ngon".
|
Tham khảo cách làm bánh quy socola chip thơm ngon: Nguyên liệu: 300g bột mì đa dụng 165g bơ lạt 2 lòng đỏ trứng (để lạnh) 150g đường 2g baking soda 1g muối 50-60g socola chip 2 thìa cafe tinh chất vani Các bước thực hiện: - Đun bơ tan chảy, rồi để nguội, sẽ được hỗn hợp sền sệt. - Cho đường và 2 lòng đỏ trứng (lạnh), vani vào tô bơ và đánh tan, cho đến khi hòa quyện. - Chia chỗ bột mì (đã trộn cùng baking soda và muối) làm 3 phần, rây từ từ từng chút một vào hỗn hợp bơ ở trên rồi trộn đều. - Cho socola chip vào bột. Sau đó bật lò, nhiệt độ 190 độ C, thời gian 10 phút. - Trong lúc chờ khởi động lò, bạn viên bột vào khay nướng, chú ý giữ khoảng cách để bột còn tràn ra lúc nướng. Tạo hình thì tùy ý thích, có thể viên tròn, ấn dẹt rồi gắn thêm socola trên mặt bánh. - Bánh nướng trong lò, 190 độ và tầm 13-14 phút. Khi nướng được 10 phút, bạn nhớ đảo chiều khay bánh. Bánh chín thì cho ra rack để thật nguội. - Bánh có thể để vào lọ kín, có thể cho thêm túi hút ẩm (nếu có) dùng dần trong 1-2 tuần. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
