Để có thể đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu.
Xuống Bếp 
Chị em xôn xao vì món ăn lạ miệng từ trứng, công thức thực ra rất đơn giản"
Trứng ngâm tương - mới nghe thấy lạ và đang là món ăn được các mẹ truyền nhau công thức, hóa ra không khó làm như nhiều người nghĩ.
Cơm trưa mẹ làm cho con gái vừa ngon vừa giữ dáng khiến chị em phục sát đất
Giảm tinh bột, tăng cường rau xanh và sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến các món ăn cho con gái đang học lớp 12 là bí quyết quan trọng để con gái có sức khỏe cho kỳ thi có tính quyết định sắp tới.
Bị ung thư, 8X vẫn lạc quan nấu cơm cho chồng mỗi ngày khiến ai cũng khâm phục
Ngày nào chị Hường cũng dành thời gian nấu những bữa cơm ngon miệng để 2 vợ chồng quây quần bên nhau.
Cho loại lá này vào rán cùng trứng, có ngay bữa sáng ngon miệng lại giàu dinh dưỡng
Đây là loại rau rất quen thuộc trong căn bếp của các gia đình!
Bí quyết không cần chiên ngập dầu, tôm tẩm bột vẫn giòn rụm
Thông thường, bí quyết của món chiên giòn rụm là phải đổ ngập dầu và để cho món ăn được ‘tắm’ trong dầu ăn. Tuy nhiên, làm như vậy không chỉ tốn dầu mỡ, mà còn cho ra đời những món như đúng kiểu ‘fast food’ không tốt cho sức khỏe.
Thịt gà luộc ăn mãi cũng chán, làm 3 món này cả nhà thi nhau vét sạch đĩa
3 món nộm gà dưới đây vừa dễ làm vừa giúp ăn kèm rất nhiều rau củ có lợi cho sức khỏe.
Ngọc Trinh gọi tô bánh canh 65k nhưng mất tận 145k tiền ship, đến anh shipper cũng bối rối
Chỉ vì một món ăn mà Ngọc Trinh "chịu chơi" tốn gấp hơn 2 lần tiền ship nhưng vẫn cam lòng.
Mẹ 8x bầy cách làm xôi hạt sen không cần ngâm gạo nếp, ai thấy cũng xuýt xoa khen
Chỉ vỏn vẹn 30 phút mẹ có ngay món xôi hạt sen nấu cùng bột chùm ngây ngon tuyệt lại bổ dưỡng cho con và cả gia đình ăn sáng!
Mẹ và bé cùng làm bánh khoai tây, ngày nghỉ vì dịch qua trong chớp mắt
Kỳ nghỉ kéo dài do dịch virus corona khiến nhiều bà mẹ đau đầu vì trẻ nhỏ cứ gián mắt vào tivi, điện thoại. Đơn giản thôi, hãy rủ các bé cùng nấu ăn, bằng món bánh khoai tây chiên trứng đơn giản, thơm ngon và có thể thu hút mọi đứa trẻ trên đời!
Giải cứu tôm hùm xanh, chị em nô nức làm món phô mai nướng hải sản ngon đã đời
Sau thanh long, đến lượt tôm hùm xanh được "giải cứu". Giá từ 650k/kg trở lên được đánh giá là mức giá rẻ nhất từ trước đến giờ của loại tôm hùm đắt đỏ này. Vì thế, đây là dịp được rất nhiều chị em tận dụng để chế biến những món ăn ngon từ tôm hùm. Trong đó công thức phô mai nướng được đông đảo chị
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải ra hàng quán đâu nhé!
Chăm nấu cơm ngon cho vợ xinh 9x, nam nhạc sĩ 40 tuổi cũng nhận lại kết quả ấm lòng
Khoe bữa cơm bắt mắt của vợ, Dương Khắc Linh bày tỏ: "Không có gì hạnh phúc hơn vợ mình nấu ăn cho chồng".
9X dậy từ 5h sáng làm cơm cho chồng mang đi, ai nhìn cũng nể vì không trùng món nào
Để kịp 6h có cơm cho chồng mang đi làm, ngày nào Thảo Nguyên cũng dậy từ 5h để nấu nướng mọi thứ.
Nhuộm hồng cho trứng từ loại củ quen thuộc để bữa sáng thêm lãng mạn
Trứng luộc màu trắng đã quá quen thuộc và có phần đơn điệu. Bạn hãy thử nhuộm hồng cho trứng xem sao nhé!
Đến Sapa vào mùa Xuân, bạn không thể nào bỏ qua 5 món ăn đặc sắc này
Mùa Xuân ở Sapa nói riêng và khu vực vùng núi phía Bắc nói chung luôn có những món ăn rất riêng, mang đậm dấu ấn của văn hóa cũng như địa lý nơi đây.
Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây
Bún cá lóc là món ăn đặc sản của miền Tây khiến ai đã từng thử đều khó lòng quên được. Nếu như ai đã trót lỡ yêu món ăn này thì đừng lo vì với 3 cách nấu bún cá lóc dưới đây bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nó bất kì lúc nào.
Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo
Theo quan điểm của Hoàng Minh Nhật, nên hấp, luộc tôm trước khi chế biến thành các món khác như nướng phô mai hoặc nướng bơ tỏi, mỡ hành.. thì thịt tôm hùm sẽ giữ nguyên được độ ẩm, vị ngọt và không bị quắt lại
Tuổi thọ của thực phẩm trong tủ lạnh mẹ cần nắm rõ để tránh gây hại sức khỏe cả nhà
Nhiều người lầm tưởng rằng đã bảo quản thực phẩm trong ngăn đông đá thì cứ thoải mái về thời gian. Có người lại lầm tưởng dù giữ thực phẩm trong ngăn đá cũng chẳng được lâu hơn ngăn mát là mấy. Thực ra mỗi loại thực phẩm sẽ có thời hạn bảo quản của riêng chúng đấy nhé!
Trời se lạnh, mẹ làm ngay nồi cháo cá lóc thơm ngon lại ấm bụng là cả nhà mê ngay
Cháo cá lóc là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cũng không quá khó để chế biến. Các bà nội trợ đừng quên bỏ túi cách nấu cháo cá lóc cực kì đơn giản này để thường xuyên bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nhé!
Thịt kho tàu làm theo cách này thịt sẽ mềm, ngậy mà không hề ngán
Miếng thịt kho tàu thơm lừng, chín mềm, béo ngậy sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn.
Bỏ túi ngay các cách làm bánh bao chay đổi gió cho những ngày chán đồ dầu mỡ
Khi bạn đã quá ngán ngẩm với các món ăn nhiều đạm và dầu mỡ thì chắc chắn món bánh bao chay sẽ là gợi ý tuyệt vời cho thực đơn của gia đình. Hãy nắm trong tay mẹo “giải ngán” cực kì hiệu quả bằng các cách làm bánh bao chay ngay dưới đây thôi nào!
Khổ như Phạm Hương, làm món ăn sang chảnh lại bị chê dốt tiếng Anh, mất vệ sinh
Giữa lúc dịch COVID-19 đang hoành hành, giá cả nông sản nói chung và quả thanh long nói riêng đã bị giảm đáng kể. Mẹ hãy thử làm ngay món bánh mì thanh long đang rất được nhiều chị em quan tâm nhé.
5 món ăn sáng dễ làm, vừa ngon vừa bổ cho cả nhà thích mê
Bạn chỉ cần mất khoảng 10 phút để làm những bữa sáng này thôi đấy!
Giữa lúc dưa hấu “rẻ hơn rau”, làm ngay 5 món ngon tận dụng cả ruột lẫn vỏ này
Từ dưa hấu, bạn có thể làm thạch, kem, salad,... vừa thơm ngon, vừa không tốn quá nhiều thời gian.