Lại đến thời điểm ấy rồi: Dân sành ăn nhìn qua cũng biết ngay đây là món gì!

Mỗi năm một lần, cơn sốt làm món ăn này đang hot trở lại rồi thì phải?

Nhìn cảnh tượng trong video dưới đây, bạn có nhận ra là đang làm món gì không?

Cứ mỗi năm một lần, cứ vào dịp cuối năm, giáp Tết, dân tình yêu bếp (thậm chí là cả ghét bếp) đều nô nức rủ nhau làm món mứt dừa. Và video trên chính là cảnh tượng nạo dừa thành những miếng thật mỏng để mang đi làm mứt đó.

Từ khoảng vài năm nay, cứ độ Tết đến là ai cũng nô nức làm món mứt dừa. Quả thật, trong đủ loại mứt thì mứt dừa được xem là món dễ làm thành công nhất. Chỉ cần nạo thành những miếng thật mỏng, sên với nước đường cho tới khi khô lại, đường trắng phủ xung quanh là được. Miếng dừa không có nhiều nước nên nhanh khô hơn, ăn cũng thơm ngon, ngọt ngậy. Ngoài màu trắng truyền thống, nhiều bạn còn sáng tạo thêm các màu đa dạng như màu xanh của lá nếp, màu của socola, màu hoa đậu biếc...

Dù rằng dễ làm, có rất nhiều người đã thành công, nhưng cũng không ít người làm món mứt dừa thành một hỗn hợp gì đó rất khó hiểu, thế nhưng không thể phủ nhận rằng cơn sốt mứt dừa vào dịp Tết hàng năm vẫn chưa hề hạ nhiệt.