Các nhà nghiên cứu Mỹ từng phát hiện ra rằng, trẻ ăn cá ít nhất 1 lần mỗi tuần đạt điểm cao hơn trong những cuộc trắc nghiệm về chỉ số thông minh (IQ) và ngủ ngon hơn. Omega-3, loại a xít béo được tìm thấy trong cá, trước đây đã được chứng minh có liên quan riêng biệt với trí thông minh và sự cải thiện giấc ngủ.
Đồng thời, cá cũng giàu protein chất lượng cao, lipid, vitamin A, các nguyên tố vi lượng khác nhau, ...giúp cung cấp dinh dưỡng cân đối cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. Ngoài ra, một số loại cá cũng rất giàu DHA, có thể thúc đẩy sự phát triển trí não và trí tuệ của trẻ.
Các chuyên gia gợi ý những loại cá sau đây chứa những dưỡng chất cần thiết và quan trọng trong quá trình phát triển trí tuệ ở trẻ, mẹ nên tham khảo và bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho con.
Cá hồi
Cá trích
Cá tuyết
Cá hố
Cá bơn
CÙNG CHUYÊN MỤC
