Đó là lời thú nhận của chị Nguyễn Thị Minh Nguyệt, 25 tuổi ở Nam Định. Theo chị Nguyệt chia sẻ, khi bầu bí, do vợ chồng đều ở trên Hà Nội đi làm nên việc ăn uống suốt thai kỳ rất thoải mái. Thường chị chỉ kiêng các món cay, nhiều chất kích thích còn lại chị ăn đa dạng các thực phẩm.
“Lúc mang bầu ăn uống thoải mái, đa dạng bao nhiêu thì lúc ở cữ nhà chồng phải bóp mồm bóp miệng, ăn đơn điệu bấy nhiêu. Nguyên nhân là do mẹ chồng mình kiêng khem ăn uống thái quá cho con dâu và cháu nội nên mới dẫn tới chuyện ở cữ đầy bi hài mà chẳng dám than thở nửa lời với ai”, chị Nguyệt chia sẻ.
Người phụ nữ 25 tuổi này kể, khi mang bầu đến tháng thứ 9 chị xin công ty cho nghỉ trước nửa tháng. Nhưng vừa nghỉ được hơn tuần thì chị Nguyệt vào viện sinh. Sau sinh, để sản phụ được chăm sóc tốt nhất, bố mẹ chồng đón chị về quê nội ở Nam Định ở cữ. Từ đây, 3 tháng ở cữ ám ảnh của chị Nguyệt bắt đầu.
3 tháng ở cữ nhà chồng là 3 tháng ám ảnh của chị Nguyệt vì chỉ ăn duy nhất 2-3 món.
Dù bố mẹ chồng có kinh tế ổn định và có của ăn của để nên suốt 3 tháng ở cữ, mỗi ngày chị Nguyệt được mẹ chồng cho ăn ngày 3 bữa chính, 2 bữa phụ. Tuy nhiên điều đáng nói là bữa sáng lúc nào cũng là nồi cháo chân giò hầm nhừ. Bữa trưa và tối chỉ ăn độc nhất 2 món là thịt nạc kho nghệ với canh rau ngót thịt băm. Ngoài ra 2 bữa phụ là 2 đĩa trái cây thì được thay đổi liên tục.
“Suốt 3 tháng ở cữ ăn uống đơn điệu khiến mình ám ảnh và chán ăn kinh khủng. Rất may mỗi ngày có 2 bữa phụ là 2 đĩa hoa quả cứu cánh vì hoa quả bà nội của con vẫn cho dâu ăn nhiều loại khác nhau”, chị Nguyệt nói.
Nhiều lần người con dâu này cũng kêu ca đòi mẹ chồng đổi món cho đa dạng bữa ăn và đưa miệng hơn nhưng bà nhất quyết không nghe. Bà bảo ăn như vậy mới lành dạ, giúp cho sản phụ có thể đẩy sản dịch ra ngoài, chống viêm và bổ huyết.
Thịt kho nghệ là món chị Nguyệt ăn suốt 90 ngày.
Khi nhắc tới những ngày ở cữ chỉ toàn độc chiến thịt nạc rang nghệ, canh rau ngót và cháo chân giò, chị Nguyệt không khỏi ngán ngẩm: “Giờ nhiều lúc nghĩ lại 90 ngày ở cữ đó hay vô tình nhìn thấy thịt nạc rang nghệ, canh rau ngót, cháo chân giò… mình vẫn rùng mình và sợ ăn kinh khủng. Có lẽ do ăn quá nhiều món này trong suốt 1 thời gian dài nên đã quá ngấy ngán”.
Theo TS.BS Trường Hồng Sơn - Viện Trưởng viện Y học ứng dụng Việt Nam, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam cho biết, phụ nữ sau sinh nhu cầu về dinh dưỡng rất cao. Do đó, bà đẻ cần phản ăn uống đa dạng các loại thực phẩm để có đủ sữa cho con bú. Tuyệt đối không nên kiêng khem quá mức khiến sản phụ thấy chán ăn. Ngoài ra, nếu chỉ ăn thịt nạc rang nghệ hoặc canh rau ngót thịt băm thời gian dài sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của 2 mẹ con.
Canh rau ngót nấu thịt theo lời mẹ chồng chị bảo là giúp lành dạ cho phụ nữ sau sinh.
Thực tế, phụ nữ sau sinh có thể ăn được hết các loại thực phẩm nấu chín. Chỉ nên kiêng ăn những thực phẩm lên men như gỏi, nem chua, mắm tôm hoặc những thực phẩm gây mất sữa như lá lốt, măng, cà muối mà thôi…