Trào lưu tự trồng rau củ quả tại gia đang ngày càng trở nên phổ biến trong những ngày “ở nhà chống dịch”.
Thông thường, các bà nội trợ sẽ trồng cà chua, rau diếp... hay một số thảo mộc để phục vụ bữa cơm gia đình. Ngoài ra, bạn còn có thể kiếm thêm thu nhập bằng cách trồng những giống rau củ lạ có giá trị kinh tế cao.
Điển hình như cà chua leo giàn - giống cây dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao.
Cà chua leo giàn dễ trồng, không kén đất, sinh trưởng khỏe mạnh và ít sâu bệnh. Đây là giống lai tạo giữa cà chua và nho nên thân cây khá cứng và dai.
Chiều cao của cây có thể đạt 4-5m và thậm chí cao hơn, các tán cây có thể phủ rộng 40-50m2.
Cà chua leo giàn bắt đầu ra trái sau 7-8 tháng gieo trồng, năng suất có thể lên đến 30.200 quả, tương đương với 522kg quả/cây.
Một gói hạt giống cà chua leo giàn kèm viên nén kích thích nảy mầm có giá dao động từ 120 nghìn - 150 nghìn đồng/set.
Ngoài cà chua leo giàn, măng tây xanh cũng là giống cây trồng dễ trồng tại nhà và mang lại thu nhập cao.
Loại cây này khá “dễ tính” trong khâu sản xuất, gieo trồng, năng suất cao. Sau 6 tháng trồng là có thể thu hoạch. Gói hạt giống măng tây xanh kèm sản phẩm hỗ trợ có giá từ 130 nghìn - 180 nghìn đồng/set
Măng xanh trồng 1 lần có thể cho thu hoạch nhiều năm. Trong năm đầu tiên, một gốc măng tây cho 2 – 3 chồi một ngày, nhưng đến năm thứ 3, thứ 4 mỗi gốc cho 7 – 10 chồi một ngày.
Ưu điểm lớn nhất của giống cây này là không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cho thu hoạch liên tục trong vòng 9 tháng và chỉ cần 3 tháng để “nghỉ ngơi”.
Măng tây xanh hiện nay có giá khá cao, khoảng 40.000 – 60.000 đồng/kg tại vườn. Ngoài thị trường, măng tây xanh loại 1 có giá 130.00 đồng/ kg, loại 2 khoảng 110.000 đồng/ kg, loại 3 có giá 90.000 đồng/ kg.
Dâu tây chịu nhiệt Nhật Bản cũng là giống cây có giá trị kinh tế cao đáng tham khảo. Chúng có thể cho quả quanh năm, bắt đầu thu hoạch sau 100 ngày gieo trồng và kéo dài trong suốt 3 năm.
Khác hẳn với các giống dâu tây xứ lạnh, giống dâu tây chịu nhiệt Tochiotome có khả năng thích nghi được với những vùng khí hậu nóng bức (trên 40 độ C), cây sinh trưởng tốt và cho quả quanh năm.
Sản lượng trung bình 1 gốc khoảng 1,5 - 2 kg (80 - 120 quả). Dâu Tochiotome khi chín có màu đỏ tươi, hương thơm và vị ngọt đậm đà. Mỗi trái dâu nặng khoảng 15 gram. Loại dâu này có thể bảo quản dài ngày trong điều kiện nhiệt độ thích hợp.
Hạt giống dâu Tochiotome 100 hạt có giá bán chỉ từ 200 nghìn đồng/gói. Giống dâu này hiện được bán trên thị trường với giá cao ngất ngưởng, lên tới 680.000 đồng/kg tại TP.HCM.