Máy xay sinh tố là một dụng thiết yếu trong gia đình, nó có thể giúp bạn xay nhuyễn các loại thực phẩm từ thịt cá, rau củ quả, các loại hạt,… trong thời gian ngắn mà không phải mất thời gian bằm nhuyễn. Nhờ đó, việc nấu nướng, nhất là chế biến các loại đồ uống và sinh tố sẽ tiện lợi hơn rất nhiều.
Tuy nhiên trên thị trường có nhiều loại máy xay sinh tố với đa dạng mẫu mã, dung tích và giá cả, khiến người tiêu dùng bối rối. Và sau 3 lần thay máy xay sinh tố, tôi nhận ra mua thiết bị này nên tuân theo quy tắc “4 không mua” dưới đây:
1. Không mua loại có tốc độ quay cao nhưng công suất thấp
Nhiều máy xay sinh tố được quảng bá có tốc độ quay cao, với những con số ấn tượng như 25.000 vòng/phút hay thậm chí 33.000 vòng/phút, giá cả rẻ. Tuy nhiên, để đánh giá thực sự hiệu quả của máy, người tiêu dùng cần chú ý đến thông số công suất.
Có 2 cách để tăng tốc độ quay của máy xay: một là nâng cao khả năng của động cơ, hai là giảm lực cản. Tuy nhiên, việc giảm lực cản chỉ giúp tăng tốc độ quay khi không có tải, tức là khi máy không có thực phẩm bên trong. Khi cho một quả táo vào, lưỡi dao có thể bị kẹt, khiến máy không thể hoạt động như quảng cáo.
Công suất của máy xay thể hiện độ mạnh của động cơ, và chỉ khi có công suất đủ lớn, máy mới có thể đạt được tốc độ quay hiệu quả. Thông thường, công suất 300W tương ứng với khoảng 11.000 vòng/phút. Để đạt được tốc độ 33.000 vòng/phút, máy cần có công suất thấp nhất là 900W.
Vì vậy nếu máy có tốc độ quay cao nhưng công suất thấp, rõ ràng nó không đáp ứng được hiệu quả mong muốn của người dùng.
2. Không mua máy xay sinh tố có nhiều lưỡi dao làm bằng inox
Khi chọn mua máy xay sinh tố, một trong những yếu tố quan trọng cần xem xét là số lượng lưỡi dao. Số lượng lưỡi dao càng nhiều, số lần cắt thực phẩm trong mỗi vòng quay càng tăng, từ đó mang lại hiệu quả xay nhuyễn tốt hơn và nhanh hơn. Hiện nay, nhiều sản phẩm máy xay sinh tố trên thị trường có từ 4 đến 8 lưỡi dao.
Tuy nhiên, bên cạnh việc chú trọng vào số lượng lưỡi dao, người tiêu dùng cũng cần lưu ý đến chất liệu của lưỡi dao. Các loại lưỡi dao làm từ inox, tức thép không gỉ thường mềm hơn, dễ bị cùn, trong khi lưỡi dao bằng thép tinh khiết có độ cứng cao hơn, đảm bảo hiệu suất cắt tốt hơn. Nếu lưỡi dao bị cùn, việc xay thực phẩm sẽ không hiệu quả.
Do đó, nếu ngân sách cho phép, người tiêu dùng nên chọn máy xay sinh tố với lưỡi dao bằng thép tinh khiết với 6 lưỡi. Nếu ngân sách hạn chế và chỉ có thể mua máy với lưỡi dao bằng inox, thì nên chọn loại có 4 lưỡi để đảm bảo hiệu quả sử dụng.
3. Không mua cốc xay nhựa, có trọng lượng nhẹ
Khi lựa chọn máy xay sinh tố, nhiều người thường không để ý đến trọng lượng của cốc xay. Thực tế, cốc xay thủy tinh của các máy xay sinh tố thường nặng hơn nhiều so với những gì người tiêu dùng tưởng tượng, với trọng lượng trung bình từ 2kg trở lên. Một số loại có trọng lượng khoảng 1kg, nhưng nếu cốc xay nhẹ hơn 1kg, người tiêu dùng cần cẩn trọng.
Có hai cách để giảm trọng lượng cốc xay: thay đổi chất liệu hoặc giảm dung tích. Cả hai phương pháp này đều không được khuyến khích.
- Thay đổi chất liệu: Việc thay thế cốc thủy tinh bằng cốc nhựa có thể khiến sản phẩm dễ bị hư hỏng sau một thời gian sử dụng. Cốc nhựa có thể bị đổi màu và trở nên giòn, vỡ.
- Giảm dung tích: Nhiều người đã sử dụng máy xay sinh tố đều biết rằng dung tích của máy thường không đủ cho nhu cầu sử dụng. Dung tích cho đồ uống nóng chỉ đạt khoảng 2/3 so với đồ uống lạnh. Nếu làm sinh tố, một máy xay có dung tích 1L chỉ đủ cho hai người uống.
Vì vậy, bất kể ngân sách của bạn là bao nhiêu, hãy chọn máy xay có cốc làm từ thủy tinh và dung tích không dưới 1L. Đối với gia đình đông người, dung tích nên tối thiểu là 1.2L để đáp ứng nhu cầu sử dụng.
4. Không mua máy xay sinh tố được quảng cáo có độ ồn thấp với giá rẻ
Nhiều người tiêu dùng thường bị thu hút bởi những mẫu máy xay sinh tố giá rẻ với quảng cáo về độ ồn chỉ từ 40 đến 50 decibel. Nhưng thực tế cho thấy, khi sử dụng, độ ồn của chúng thường lên tới 70-80 decibel, thậm chí còn lớn hơn cả tiếng ồn của máy hút mùi. Điều này khiến cho việc sử dụng máy xay sinh tố trở nên khó chịu, giống như đang sống trong một công trường xây dựng.
Một điểm đáng lưu ý là, những máy xay sinh tố có giá thành thấp thường quảng cáo độ ồn thấp hơn. Nguyên nhân là do các sản phẩm này thường không tuân thủ quy định về tiêu chuẩn đo lường, dẫn đến việc ghi nhãn không chính xác.
Trước khi quyết định mua máy xay sinh tố, người tiêu dùng cần chuẩn bị tâm lý cho việc phải đối mặt với tiếng ồn lớn. Nếu bạn nhạy cảm với tiếng ồn, hãy cân nhắc lựa chọn những sản phẩm có trang bị thêm vỏ cách âm, giúp giảm độ ồn khoảng 10 decibel.
CÙNG CHUYÊN MỤC
