Bếp hay bếp ga là một thiết bị không thể thiếu trong bất cứ căn bếp nào vào dịp Tết. Nó được sử dụng trong việc nấu ăn hàng ngày của gia đình. Do vậy, sau Tết bếp ga có thể coi là khu vực bám dính nhiều dầu mỡ nhất trong các thiết bị.
Trước khi bàn đến mẹo làm sạch bếp ga, bạn cần biết rõ những bộ phận nào của bếp thường xuyên bị bám dính dầu mỡ. Từ đó, bạn sẽ chủ động trong việc làm sạch. Đồng thời xử lí chúng một cách nhanh chóng, gọn gàng.
1. Những bộ phận trên bếp cần phải làm sạch
Đầu đốt ga
Đầu đốt ga có cấu tạo gồm nhiều khe nhỏ xung quanh nên khi nấu nướng thức ăn bắn ra bám vào đó sẽ bị cháy thành than. Nếu lâu ngày, chúng sẽ tạo thành một lớp dày gây nên mùi khét khi nấu ăn và làm giảm nhiệt của lửa. Đây là bộ phận cần được chú ý vệ sinh.
Kiềng bếp
Kiềng bếp là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với xoong chảo nên rất dễ bám dầu mỡ và bụi bẩn. Kiềng bếp là phần chân để đỡ, giữ thăng bằng cho bếp trong quá trình nấu nướng. Do được thiết kế bởi các chân nên dầu mỡ thường bám và lưu lại ở các ngóc ngách này. Kiềng là bộ phận khó vệ sinh nhất của bếp ga. Vì thế, đây là bộ phận cần được vệ sinh đầu tiên sau khi nấu nướng xong.
Mâm chia lửa
Mâm chia lửa là phần mặt bếp có vai trò để toả nhiệt khi nấu ăn. Mâm chia lửa quá bẩn dẫn tới hiện tượng bếp khó đánh lửa hoặc đánh lửa không lên. Do vậy bạn cũng cần lưu ý vệ sinh bộ phận quan trọng này.
2. Những cách làm sạch bếp ga nhanh gọn nhất
Dùng giấm ăn
Với giấm ăn, bạn có thể cọ rửa các bộ phận của bếp. Bạn lấy một miếng vải sạch nhúng giấm để lau mặt và thân bếp. Bạn dùng một chiếc bàn chải cũ nhúng giấm sau đó chải vào các rãnh của đầu bếp ga. Sau đó, bạn lau lại bằng nước sạch bởi giấm bám lâu ngày vào bếp ga sẽ ăn mòn và làm bếp nhanh hỏng.
Chanh tươi
Chanh tươi có tính axit – là chất tẩy tự nhiên và tuyệt đối an toàn. Nếu bếp ga của bạn bị gỉ sét, hoen ố sau quá trình nấu ăn lâu dài thì bạn có thể sử dụng những trái chanh tươi trong tủ lạnh của mình để vệ sinh chúng. Bạn chỉ cần cắt đôi quả chanh rồi chà lên bề mặt bếp ga. Sau 10 – 15 phút, bạn lau lại bằng khăn ướt, mọi vết bẩn sẽ bay biến nhanh chóng. Nếu vết bẩn quá cứng đầu, bạn sử dụng thêm miếng cọ nồi để loại bỏ chúng nhé!
Dùng muối
Và cuối cùng là muối, đây là gia vị có khả năng tẩy rửa và diệt khuẩn cực tốt. Vì vậy sau khi nấu ăn xong, lúc dầu mỡ bám chưa kịp khô thì hãy lấy muối rắc trực tiếp lên bếp ga và dùng khăn mềm lau sạch lại là được.
CÙNG CHUYÊN MỤC
