Tận dụng rau củ thừa ngâm vào nước chẳng mấy chốc có rau sạch mà dùng

Với cách tận dụng rau củ thừa để trồng tại nhà này sẽ giúp bạn có rau sạch ăn mỗi ngày không cần phải mua hạt giống. Chỉ với 1 ly nước thôi, chẳng cần kĩ thuật khó khăn gì đâu.

Những rau củ quả thừa sau khi nấu bạn thường dùng để làm gì? Đa phần là vứt sọt rác đúng không? Nếu vậy thì thật phí phạm, bạn có thể dùng phần gốc hoặc thân của rau củ đó để trồng rau sạch cho cả nhà ăn quanh năm đấy.

Chẳng cần phải mua hạt giống hay giâm cành rắc rối, chỉ cần cho phần rau củ thừa đó vào ly nước, chờ ra rễ rồi chuyển qua đất để trồng thôi. Vô cùng đơn giản và không đòi hỏi kĩ thuật.

Chỉ cần áp dụng cách tận dụng rau củ thừa này một bỏ qua một chút thời gian là bạn đã có rau sạch ăn quanh năm rồi.

1. Rau xà lách

Trồng rau kiểu này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần lấy phần gốc rau dài khoảng 5 cm (ngâm nước 1-2 cm ở phần gốc), sau đó đem ngâm vào nước khoảng 1 tuần. Rồi chuyển sang trồng đất trong thùng xốp là được.

Ngâm khoảng 1- 2cm gốc rau.

Sau đó đem trồng xuống đất.

2. Rau bạc hà, húng quế

Loại rau này không cần nhiều như xà lách nhưng giúp tạo hương vị cho món ăn, ăn kèm với dưa leo, rau sống. Vì thế, bạn cũng nên trồng một ít phục vụ cho bữa cơm gia đình.

Cắt 1 đoạn khoảng 7cm, bỏ bớt lá, rồi ngâm trong nước đến khi rễ dài khoảng 5cm

Sau đó đem ra trồng trong thùng đất.

3. Hành lá

Cũng giống như những loại rau bên trên, lấy phần hành mua về, cắt phần gốc khoảng 5cm rồi ngâm trong cốc nước 5-7 ngày. Hành là loại rau dễ trồng, phát triển nhanh, bạn có thể dùng lá đó để nêm nếm gia vị.

Nhớ tiếp nước đầy đủ để hành phát triển.

Nếu thích, bạn có thể đem ra trồng ngoài đất để hành lên nhanh hơn.

4. Cải thìa

Cải thìa cũng tương tự như xà lách, cắt một đoạn khoảng 5 cm tính từ gốc, sau đó ngâm vào nước, chờ ra rễ rồi đem ra đất trồng. Cải này dùng để luộc ăn với thịt kho quẹt rất ngon.

Ngâm vào nước kích thích rễ phát triển

Chỉ từ 10 -15 ngày là bạn đã có cải thìa để ăn rồi.

5. Khoai lang

Khoai lang mua về đem ngâm vào nước cho ra rễ. Sau đó, trên củ khoai mọc một vài cây con. Nhổ những cành cây này ra khỏi củ khoai sau đó tiếp tục ngâm vào nước chờ ra rễ rồi lấy cây con đó trồng xuống đất. Tưới nước đầy đủ để cây con phát triển, tuy nhiên, trồng khoai lang thì hơi lâu để ra củ.

Cắm củ khoai lang vào một ly nước và chờ ra rễ.

6. Gia vị tỏi, hành tím

Bạn chỉ cần lấy 1 củ tỏi, hành tím đem chôn xuống đất, và tưới nước là được.

Vùi phần hành này dưới đất và tưới nước đều đặn.

Tỏi cũng bóc vỏ và vùi xuống đất tương tự như hành tím, sau đó tưới nước

Cách trồng rau củ quả trong nhà siêu đơn giản

Mua rau ngoài chợ, siêu thị thì đơn giản và nhanh gọn rồi nhưng cách tận dụng rau củ thừa trong nhà cũng khá thú vị mà không có gì quá phức tạp đúng không, chỉ cần siêng năng một chút là có rau xanh, tươi sạch ăn quanh năm rồi. Tận dụng thời gian rảnh này, hãy bắt tay vào trồng ngay nhé!

Ảnh Buzzfeed

Ngoài bí quyết trên, bạn có thể trồng rau củ ở ban công bằng cách tận dụng vỏ chai nhựa bỏ đi

Nếu bạn muốn trồng cây nhưng không có khoảng trống thì hãy áp dụng phương pháp trồng trong vỏ chai nhựa, vừa tiện lợi lại giúp không gian nhà bạn ngày càng tươi xanh, mát mắt hơn.

Chỉ cần vài đường cắt chai nhựa, thêm dây treo và một khoảng trống trên tường là đã có chỗ để rau xanh phát triển rồi. Bạn có thể lựa chọn loại rau mình thích như rau cải, xà lách, rau muống, mồng tơi... để "khu vườn trên mây" của mình thêm đa dạng hơn.

Chỉ cần một siêng năng một chút thôi là có thật nhiều rau xanh, tươi, sạch để ăn rồi.

Xem thông tin chi tiết