Giảm cân đòi hỏi chúng ta phải có sự kiên nhẫn cùng rất nhiều nỗ lực để đạt được mục tiêu mong muốn. Bên cạnh việc tăng cường các hoạt động thể chất, bạn còn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh.
Để giảm cân hiệu quả, hầu hết các chuyên gia sức khỏe đều khuyên chúng ta nên bổ sung thêm chất xơ và thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn uống để cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp bạn tránh ăn quá nhiều và hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, các chuyên gia còn khuyên chúng ta nên tiêu thụ một chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, các loại hạt và nhấn mạnh nên ăn nhiều trái cây tươi để giảm cân lành mạnh.
Nhưng bạn có biết, không phải tất cả các loại trái cây tươi đều giúp chúng ta giảm cân? Tuy được coi là tốt cho sức khỏe nhưng một số loại trái cây dưới đây lại được xếp vào danh sách gây tăng cân nhanh, chủ yếu là do chúng quá ngọt hoặc có lượng calo cao. Nếu muốn giảm cân, bạn nên biết để tránh.
5 loại quả chứa nhiều calo, có thể gây tăng cân nhiều hơn bạn nghĩ.
1. Quả bơ
Một trong những loại trái cây có hàm lượng calo cao nhất là bơ. Theo chuyên gia dinh dưỡng từ tờ NDTV, trong 100g bơ đã chứa khoảng 160 calo. Mặc dù bơ là một nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, nhưng nó cũng có thể khiến bạn tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều.
Đương nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn cần phải loại bỏ hoàn toàn quả bơ ra khỏi chế độ ăn của mình, nhưng tốt nhất bạn nên ăn loại quả này một cách điều độ.
2. Nho gây tăng cân
Mặc dù nho rất tốt cho sức khỏe tổng thể, nhưng chúng lại chứa nhiều đường và chất béo. Chỉ 100 gam nho đã có thể chứa 67 calo và 16 gam đường vì vậy đây có thể coi là loại trái cây không nên ăn nhiều khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân nghiêm ngặt.
3. Trái cây khô
Các loại trái cây khô như mận khô, nho khô... đều chứa nhiều calo hơn so với những gì bạn tưởng. Trái cây khô thường chứa nhiều calo hơn hẳn trái cây tươi vì chúng bị ướp đường và các chất tạo ngọt.
Theo nghiên cứu, một cốc nho khô chứa 500 calo và một cốc mận khô chứa hơn 450 calo, vì thế nếu bạn muốn giảm cân thì hãy ăn trái cây khô với số lượng hạn chế.
Hơn nữa, tiêu thụ quá nhiều đường sẽ gây kích ứng trên da, đồng thời làm suy giảm lượng elastin và collagen của cơ thể, khiến da dễ chảy xệ, nhăn nheo hơn.
4. Chuối
Chúng ta đều biết rằng: Chuối là loại quả siêu tốt cho sức khỏe, nhưng nó lại là loại quả không nên ăn quá nhiều. Chuối chứa nhiều calo và có quá nhiều đường tự nhiên trong đó. Một quả chuối có khoảng 150 calo, tương đương với khoảng 37,5 gam carbohydrate. Vì vậy, nếu bạn là người tiêu thụ 2-3 quả chuối mỗi ngày, điều này có thể dẫn đến tăng cân.
Tốt nhất là bạn chỉ nên ăn một quả chuối mỗi ngày để tránh tăng cân.
5. Xoài
Các loại trái cây nhiệt đới như dứa và xoài có thể chứa lượng calo khổng lồ, gây cản trở kế hoạch giảm cân của bạn. Tốt nhất là nên tránh những loại trái cây quá ngọt. Trung bình trong 100g xoài chín chứa khoảng 60 calo, một quả xoài 5 lạng đã chứa 300 calo vì thế bạn không nên ăn quá nhiều nếu đang trong quá trình ăn kiêng.
Vậy nếu muốn giảm cân, chúng ta nên ăn trái cây như thế nào?
Theo ThS. Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia): Nhiều người nghĩ rằng ăn hoa quả sẽ không gây béo, thậm chí không ít người nhịn ăn cơm để ăn hoa quả nhằm giảm cân mà không biết cách này vẫn có thể gây tăng cân nặng. Đặc biệt, các loại quả chín có vị ngọt có hàm lượng đường cao, nếu ăn nhiều thì cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn.
Tuy nhiên phải công nhận rằng thói quen tiêu thụ rau củ quả thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường, vì thế bạn không nên kiêng ăn chúng hoàn toàn, mà chỉ cần điều chỉnh để ăn hợp lý hơn. Nhu cầu khuyến nghị cho người Việt Nam là ăn 100 gam hoa quả/người/ngày.
Theo ThS. Lê Thị Hải, nếu không muốn tăng cân, mọi người có thể chọn ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp như: Dưa chuột, củ đậu, bưởi, thanh long, táo ta, lê, cam, quýt. Trong đó dưa chuột và bưởi còn có tác dụng giảm béo, giảm lượng mỡ dư thừa trong máu.