Không chỉ có vẻ ngoài trẻ trung, sắc vóc quyến rũ "vượt thời gian", Hoa hậu Giáng My còn khiến nhiều người ngưỡng mộ vì tài năng đa dạng của mình. Cô đúng chất một người phụ nữ giỏi "cầm kỳ thi hoạ". Bên cạnh đó, Hoa hậu Đền Hùng còn sành ẩm thực và nấu ăn rất ngon.
Mới đây, cô chia sẻ bữa cơm do tự tay mình nấu mà hoành tráng như mâm cỗ, trong đó có cả món chính giàu dinh dưỡng và món tráng miệng cầu kỳ. Nhìn những món ăn do Giáng My thực hiện, Diva Thanh Lam và nhiều bạn bè đã phải tấm tắc khen ngon.
Là người sành ăn, Giáng My cũng học hỏi để tự tay làm nên những món ngon tại nhà.
Cô nấu cả một bàn tiệc đầy món ăn bổ dưỡng.
Trong đó đa dạng các món từ hải sản, thuỷ sản, gia cầm đến sườn heo...
Món mực chiên trứng hấp dẫn được cô trang trí cùng những miếng dứa (trái thơm).
Món tôm giàu dinh dưỡng.
Canh chua giải ngán. Chia sẻ với bạn bè, cô cho biết có cá ngã ba sông mang về nên tiện làm thêm mấy món nữa chiêu đãi bạn bè.
Đặc biệt cô còn tự nấu chè dưỡng nhan với thành phần gồm yến, hoa lilibabas, kỷ tử, táo tàu.
Món tráng miệng còn có dưa vàng, nho móng tay.
Trước đó, Giáng My cũng "gây sốt" khi vào bếp nấu cho con gái với thực đơn toàn những món hảo hạng.
Trong đó có gan ngỗng sốt mật ong và mơ, lẩu cua, sò Hokkaido, bò wagu Nhật áp chảo... Có thể thấy trình độ nấu ăn của Hoa hậu 7X rất đa dạng, từ món Việt đến món Á - Âu sang trọng, cầu kỳ cô đều học hỏi để thực hiện được.
Món chè dưỡng nhan của Giáng My được bạn bè hỏi xin công thức. Bạn có thể tham khảo cách làm sau: Nguyên liệu: - 25 gr nhựa đào - 15 gr kỷ tử - 15 trái táo đỏ khô - 20 trái long nhãn khô - 1 miếng nấm truyết (loại nấm trắng) - 25 gr hạt chia - 20 gr lily bulb (củ cây hoa lily phơi khô) - 2 lít nước - 100 gr đường phèn (nguyên liệu này tặng hoặc giảm tùy theo khẩu vị) - 1 gói trà hoa lài tạo mùi thơm Lưu ý: Các nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan cần mua ở địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng gây hại sức khỏe. Thực hiện: Bước 1: Sơ chế - Nhựa đào rửa sạch, cho vào âu to ngâm nước qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh vài lần cho sạch. - Nấm tuyết ngâm với nước lạnh 30 phút. Sau đó vớt ra thái nhỏ. - Hạt chia cho vào ly cùng với 50 ml nước để 1 lúc cho hạt chia nở. - Long nhãn, táo đỏ, kỷ tử và lily bulb ngâm vào nước lạnh 15 phút. Sau đó đổ ra rổ. Bước 2: Nấu chè dưỡng nhan - Cho nước, đường vào nồi nấu sôi, chờ đường tan, thì cho nhựa đào vào nấu 5 phút. - Tiếp đến cho hết các loại như long nhãn, kỷ tử, lily bulb và nấm tuyết vào nấu chung. Chờ chè sôi lại, vớt bỏ bọt, nấu thêm vài phút nữa là tắt bếp. - Cho ngay hạt chia và nhúng gói trà hoa lài vào, để 1-2 phút. Trà ra mùi thơm thì vớt bỏ gói trà. Thưởng thức: - Sau khi nấu xong, chờ chè dưỡng nhan nguội thì cho vào hũ, bịch hoặc ly, bát. Để ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng rất ngon. Lưu ý, trong chè dưỡng nhan có nhiều nguyên liệu bổ máu, tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải cứ uống thật nhiều là tốt. Chị em lưu ý xem một tuần nên dùng tối đa bao nhiêu chè dưỡng nhan và đối tượng sử dụng, tình trạng sức khỏe, tiêu hóa ra sao. Tốt nhất, khi mua các nguyên liệu nấu chè ở các cửa hàng Đông y, chị em nên tham khảo ý kiến của người bán có kinh nghiệm lâu năm hoặc hỏi thêm ý kiến chuyên gia về Đông ý để món chè đem lại hiệu quả thực sự cho sức khỏe. |