Chuyện chi tiêu trong gia đình hay nấu cơm 3 bữa với mức giá rẻ “giật mình” luôn là chủ đề được các bà nội trợ quan tâm. Đặc biệt trong thời buổi bão giá, mua đồ gì cũng đều cảm thấy đắt đỏ thì việc chi tiêu sao cho tiết kiệm luôn được đặt lên hàng đầu.
Trên TikTok, không khó để bắt gặp những mâm cơm gia đình vừa ngon mắt lại vừa có giá thành hợp lý. Giống như gia đình chị Dương Yến (SN 1991, Hà Nam) là một ví dụ được hội chị em ngưỡng mộ. Được biết, gia đình chị là những người xa quê vào TP.HCM lập nghiệp, có 3 cô con gái. Ông xã của Dương Yến hiện đang làm trợ lý giám đốc, song cũng có lối sống giản dị, chỉ tiêu đúng 200k/tuần khiến nhiều người bất ngờ.
Vợ chồng chị Dương Yến và những mâm cơm gây bão trên TikTok
Hiện tại, cả gia đình Dương Yến đang sống trong căn chung cư nhỏ ở TP.HCM, được mua bằng hình thức vay ngân hàng. Do đó, mỗi tháng ngoài khoản chi cho không gian sống, hai vợ chồng còn phải lo tiền học cho các con nên chi phí sinh hoạt đều phải được tính toán, tiết kiệm mới có thể chi tiêu đủ.
Theo đó, thay vì đi chợ mỗi ngày, chị Yến mua đồ ăn theo tuần và cấp đông trong tủ lạnh. Mỗi sáng thay vì ra ngoài ăn hàng, chị sẽ dậy từ sớm để nấu cơm và chuẩn bị thêm một phần để chồng mang đi làm. Cùng với đó, cả hai vợ chồng chị Yến sẽ làm thêm nhiều công việc khác nhau để tăng thu nhập như bán hàng ngoài chợ, livestream bán sản phẩm,...
Mỗi bữa ăn của gia đình sẽ trong khoảng từ 50k - 80k cho 5 người ăn. Một tuần đi chợ sẽ tiêu vào khoảng 1 triệu - 1,2 triệu đồng tuỳ vào những thực phẩm mà gia đình lựa chọn. Nếu chỉ mua các thực phẩm đơn giản như thịt heo, rau xanh,... đôi khi không tiêu hết 1 triệu để mua đồ ăn trong tuần.
Chị Yến thường đi chợ cả tuần, sơ chế thực phẩm mang cấp đông và khi ăn chỉ việc đem ra nấu
Mâm cơm thường ngày chỉ khoảng 50k - 80k
Mặc dù chi tiêu được cân nhắn kỹ càng nhưng những mâm cơm của gia đình chị Yến vẫn luôn hấp dẫn, đầy đủ chất. Đôi khi chỉ 2 - 3 món ăn nhưng vẫn đủ đạm, chất xơ,... cả nhà 5 người ăn no bụng. Ngoài ra thỉnh thoảng, chị Yến cũng làm những món ăn cải thiện cho chồng con như bánh xèo, cơm tấm,...
Phần đông hội chị em nội trợ đều ủng hộ và học cách đi chợ theo tuần của chị Yến. Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến bày tỏ sự quan ngại bởi nếu đi chợ theo tuần, đồ ăn sẽ không đảm bảo được sự tươi ngon. Trên trang cá nhân của mình, chị Yến từng bày tỏ khi đi chợ cần lưu ý chọn đồ tươi, về rửa sạch hoặc sơ chế qua rồi để tủ cấp đông, khi ăn cũng khoảng 80% so với thực phẩm mới mua.
Hơn nữa, cách này giúp tiết kiệm thời gian, tiền bạc để dành cho những khoản chi tiếu khác trong gia đình. Bên cạnh đó, chị Yến cũng cho hay tuỳ theo kinh tế của mỗi gia đình để chọn cách tiết kiệm, quản lý chi tiêu sao cho phù hợp.
Chị Yến trồng thêm rau sống ở ban công nhà để vừa tươi ngon, vừa tiết kiệm để thi thoảng đổi món
Bữa ăn cải thiện vẫn đảm bảo ngon mắt, giá rẻ hơn rất nhiều so với ngoài hàng
Chồng làm trợ lý giám đốc vẫn có thói quen ăn sáng tại nhà và trưa mang cơm vợ nấu đi làm