Hiền Thục được mệnh danh là mỹ nhân không tuổi của làng nhạc Việt. Gia nhập làng giải trí từ ngày từ bé, cô hầu như không hề già đi sau bao năm. Một trong những yếu tố giúp cho bà mẹ một con luôn được gọi là chị gái của con chính là chăm tập thể dục và ăn uống lành mạnh.
Hiền Thục ăn chay nhưng không quá cực đoan hay khắc nghiệt với cơ thể của cô. Nữ ca sĩ vẫn ăn những món ăn mà cô thích như kem, bánh donut hay cà phê sữa đá... Tuy nhiên, cô luôn giữ mức độ chừng mực nhất định và ít gây tổn hại cho sức khỏe tối đa.
Hiền Thục có vẻ đẹp tươi tắn và tràn đầy sức sống dù đã bước vào tuổi tứ tuần.
Cô yêu thích và tận hưởng việc ăn chay cũng như bổ sung rất nhiều trái cây, rau củ quả trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Chế độ ăn uống lành mạnh nhưng khoa học được Hiền Thục ứng dụng nhiều năm qua.
Hiền Thục cũng ăn bánh ngọt khi cô thích, nhưng với một mức độ vừa phải vì đường có trong các loại thực phẩm này có thể gây lão hoá nhanh và ảnh hưởng đến vóc dáng.
Trong khi con gái cưng ngày càng trưởng thành, Hiền Thục được cho là càng lão hoá ngược, trẻ trung không thua kém bé Gia Bảo.
Mới đây, Hiền Thục cũng đăng tải hình ảnh khoe bữa ăn của mình trên trang cá nhân. Nhờ vào khoảnh khắc này, dân tình càng trầm trồ cho rằng không khó hiểu vì sao nữ ca sĩ U45 có thể duy trì nét xuân mãi rạng ngời như vậy.
Loại salad được Hiền Thục làm tại nhà để ăn chay mà vẫn đầy dinh dưỡng. Trong đó, nổi bật nhất là rau rocket.
Cô nhận được nhiều lời khen có cánh vì nhan sắc ngày một thăng hạng.
Công thức cho món salad chay của Hiền Thục bao gồm những thành phần đơn giản mà bổ dưỡng như: Rau rocket, Quả việt quất, Nho khô, Hạt điều, Quả lê...
Rau rocket:
Lá rau rocket chứa hàm lượng vitamin C, là chất chống oxy hóa tự nhiên tự nhiên và hữu hiệu. Thực phẩm giàu vitamin này giúp cơ thể con người phát triển sức đề kháng với các tác nhân gây bệnh (tăng khả năng miễn dịch), và diệt các gốc tự do có hại, viêm tự miễn trên cơ thể. Đây là loại rau được nhiều người yêu thích khi trộn salad tươi, cùng rau củ quả khác nhau như Hiền Thục đã và đang làm.
Không riêng Hiền Thục mà 2 phu nhân nhà tài phiệt như
Hà Tăng và Miranda Kerr cũng tin tưởng loại rau đắt đỏ này cho chế độ ăn dưỡng nhan của mình. Với giá thành 200kg/kg, loại rau "vương giả" này cho hiệu quả trẻ mãi không già.
Quả việt quất:
Không phải tự nhiên mà Việt quất lại có giá thành cao và được nhiều người ưa chuộng đến như vậy. Chính vì loại quả này có chứa vitamin C, vitamin A và các dưỡng chất thực vật khác nhau trong quả việt quất có tác dụng tương tự chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ các tế bào, ngăn ngừa khối u, giảm viêm và giúp phòng ngừa và làm chậm sự phát triển của một số loại ung thư: ung thư thực quản, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ung thư kết tràng… Dùng ăn sống, làm sinh tố hay thậm chí là trộn gỏi cũng rất ngon.
Nho khô:
Trong bữa ăn của Hiền Thục cũng thường xuyên có Nho khô, Nho khô thực chất là nho tươi được sấy khô trong máy khử nước thực phẩm hoặc phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Nho khô có vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều đường và calo, nhưng chúng có lợi cho sức khỏe của chúng ta khi ăn điều độ. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh nho khô có thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường lượng sắt và giữ cho xương của bạn chắc khỏe.
Hạt điều:
Không chỉ có lợi ích sức khỏe mà hạt điều còn có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả vì vậy được Hiền Thục tin dùng. Chính vì vậy, chế độ ăn nhiều hạt sẽ giúp bạn giảm cân nhiều hơn so với thực đơn không bổ sung nhiều thực phẩm có hạt. Hạt điều chứa rất ít calo, giàu protein và chất xơ có thể tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn từ đó giúp quá trình giảm cân của bạn đạt hiệu quả tốt nhất.