3 tháng đầu là thời kỳ thai nhi vẫn đang trong quá trình hình thành và phát triển, chưa ổn định nên dễ có nguy cơ bị sảy thai, nhiễm độc nếu như mẹ không biết cách kiêng cữ trong việc ăn uống, sinh hoạt.
Bà bầu ăn gì để an thai 3 tháng đầu? (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn gì để an thai 3 tháng đầu?
Trong giai đoạn 3 tháng đầu tiên, em bé vẫn còn khá nhỏ nên mẹ hãy đặt mục tiêu ăn khoảng 2.000 calo mỗi ngày hoặc theo đề nghị, khuyến cáo của bác sĩ. Mẹ nên ăn đầy đủ ba bữa mỗi ngày, cùng với một hoặc hai bữa ăn nhẹ. Cố gắng bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ trong suốt 9 tháng nhưng nếu muốn an thai trong 3 tháng đầu, mẹ hãy đặc biệt tập trung vào:
Axit folic
Đây là vi chất cần thiết nhất trong dinh dưỡng 3 tháng đầu và dinh dưỡng trước khi sinh nói chung. Đó là bởi vì axit folic (còn được gọi là vitamin B9 hoặc folate, khi nó ở dạng thực phẩm) đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh.
Để có được 600 microgam được khuyến nghị mỗi ngày, hãy uống vitamin trước khi sinh và ăn cam, dâu tây, rau lá xanh, ngũ cốc ăn sáng tăng cường, đậu tây, các loại hạt, súp lơ và củ cải đường.
Chất đạm
Đó là chìa khóa để phát triển cơ bắp cho cả mẹ và em bé, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các mô tử cung. Mục tiêu bổ sung mỗi ngày của mẹ bầu là khoảng 75 gram mỗi ngày. Các nguồn tốt bao gồm trứng, sữa chua Hy Lạp và thịt gà.
Thịt gà là thực phẩm rất giàu đạm. (Ảnh minh họa)
Canxi
Chất dinh dưỡng này rất quan trọng đối với sự phát triển răng và xương của thai nhi. Do bé đang trong quá trình phát triển nên sẽ trực tiếp canxi từ mẹ, nếu mẹ quá ít canxi trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến tình trạng giòn xương (loãng xương) sau này.
Nhìn chung, mẹ bầu có thể nhận được 1.000 miligam được khuyến nghị mỗi ngày thông qua một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm sữa, pho mát, sữa chua và rau xanh đậm, nhưng nếu bạn lo lắng mình có thể bị thiếu hụt. Tuy nhiên, mẹ hãy hỏi bác sĩ sản phụ khoa xem bạn có nên dùng thực phẩm bổ sung không .
Sắt
Sắt là chất dinh dưỡng ngày càng quan trọng khi nguồn cung cấp máu của mẹ tăng lên để đáp ứng nhu cầu của thai nhi đang lớn. Mục tiêu 27 miligam mỗi ngày có thể là một thách thức đối với mẹ nếu chỉ sử dụng thức ăn.
Vì vậy, hãy đảm bảo rằng mẹ đang bổ sung một lượng sắt đầy đủ trước khi sinh để giảm nguy cơ thiếu máu khi mang thai. Bổ sung các nguồn tốt như thịt bò, thịt gà, trứng, đậu phụ và rau bina vào kế hoạch bữa ăn của mẹ.
Thực phẩm giàu vitamin C
Thành phần vitamin C có nhiều trong cam, bông cải xanh và dâu tây thúc đẩy sự phát triển xương, mô ở thai nhi đang lớn và tăng cường hấp thu sắt. Mẹ nên đặt mục tiêu 85 miligam mỗi ngày .
Kali
Thành phần này kết hợp với natri để giúp cơ thể mẹ duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp và cũng điều chỉnh huyết áp. Tốt hơn hết, mẹ hãy đặt mục tiêu nhận được 2.900 miligam mỗi ngày thông qua vitamin trước khi sinh của bạn và các loại thực phẩm như chuối, mơ và bơ.
DHA
Một axit béo omega-3 quan trọng, DHA được tìm thấy trong các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá cơm, cá trích và cá mòi. Mẹ có thể bị "nghén" với hải sản trong những ngày này, vì vậy hãy hỏi bác sĩ về việc bổ sung DHA.
Một số loại thực phẩm giàu DHA dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu. (Ảnh minh họa)
Các loại thực phẩm mẹ bầu nên ăn để "an thai" 3 tháng đầu
Các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt khuyên mẹ bầu nên dùng các loại thực phẩm sau đây vì chúng là nguồn giàu vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng đa lượng mà cơ thể mẹ và bé đang cần để phát triển.
- Thịt nạc: Một nguồn cung cấp chất sắt và protein dồi dào, các loại thịt nạc được nấu chín kỹ như thịt bò thăn, thịt lợn thăn, gà tây và thịt gà cung cấp tất cả các axit amin đóng vai trò như các khối xây dựng cho tế bào.
- Sữa chua: Canxi và protein trong sữa chua hỗ trợ cấu trúc xương. Mẹ nên chọn những loại sữa chua ít đường và không đường sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
- Đậu nành: Trong thành phần của đậu nành có chứa nhiều protein chay, cùng với một số canxi, sắt và folate.
- Cải xoăn: Màu xanh lá cây đậm này cung cấp một đĩa tổng hợp các chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, canxi, folic, sắt, vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin K.
Rau cải xoăn rất giàu vitamin, folic,...dành cho bà bầu. (Ảnh minh họa)
- Chuối: Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất cho người ăn.
- Đậu và đậu lăng: Sắt, folate, protein và chất xơ đều ẩn chứa bên trong những hạt đậu nhỏ bé này.
- Trà gừng: Các sản phẩm từ gừng, như trà gừng hoặc kẹo gừng, có thể giúp chống lại cảm giác buồn nôn do ốm nghén của mẹ bầu.
Mẹ nên ăn gì để giảm ốm nghén, buồn nôn?
Khoảng 75% phụ nữ mang thai sẽ cảm thấy buồn nôn, đau bụng hoặc các triệu chứng ốm nghén khác trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Để cố gắng giảm bớt các triệu chứng ốm nghén, mẹ có thể:
- Nạp năng lượng bằng các bữa ăn nhỏ thường xuyên sau mỗi vài giờ thay vì cố gắng ép ăn ba bữa lớn mỗi ngày.
- Tránh thức ăn cay và nhiều chất béo vì chúng có thể dẫn đến chứng ợ nóng hoặc khó chịu ở dạ dày.
- Hãy ăn những thực phẩm nhạt ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh khi mẹ cảm thấy buồn nôn nhất, chẳng hạn như sữa chua với trái cây, pho mát dây với các loại hạt hoặc bánh mì tròn nhỏ với bơ hạt. Thức ăn nóng dễ phát ra mùi khiến cảm giác buồn nôn trở nên trầm trọng hơn.
- Hãy thử các bữa ăn dạng lỏng hoặc có kết cấu mềm. Mẹ có thể dễ dàng dung nạp một ly sinh tố, bột yến mạch hoặc mì ống tự làm khi dạ dày của mẹ cảm thấy khó chịu.
- Luôn mang theo đồ khô ở cạnh như bánh quy giòn, bánh quy giòn và ngũ cốc khô ít đường để giảm cảm giác thèm ăn.
CÙNG CHUYÊN MỤC
