Tháng nào cũng tăng cân nhưng con không khỏe như mong đợi
Khi chăm sóc trẻ, vấn đề cân nặng luôn được các phụ huynh quan tâm, đa số các gia đình đều mong con tăng cân nhanh, điều đó giúp con khỏe hơn và ít bị ốm vặt. Để con tăng cân, việc bổ sung thực phẩm là rất quan trọng, nếu không thực hiện một cách khoa học và hợp lý, sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của trẻ.
Chị Hoàng Thanh (ở Hà Nội) có con trai 3 tuổi, nhưng cân nặng 18kg, so với các bạn khác con chị Thanh vượt trội hơn hẳn về cân nặng. Chị cho biết, quá trình chăm sóc chị chẳng có bí quyết gì, có thể do cháu hấp thu được nên tăng cân nhanh, nhất là 3 tháng gần đây cháu tăng được 4kg.
“Nhiều mẹ thấy con tôi tăng cân nhanh, tưởng tôi cho uống thuốc gì nhưng không có. Quá trình chăm sóc cũng đơn giản lắm, chỉ cho cháu ăn uống theo nhu cầu, mà đồ ăn cũng đơn giản chứ chẳng đắt đỏ hay chế biến cầu kỳ”, chị Thanh tâm sự.
Theo đó, chị vẫn thay đổi bữa ăn cho con bằng bún, cháo, cơm, phở tùy theo sở thích của con. Đặc biệt, khi ăn những đồ có nước, con thích ăn quẩy, chị cũng cho ăn thoải mái miễn sao con ăn được. Hay mỗi chiều đi học về, chị hay cho con ăn bữa phụ bằng thịt xiên, bánh đùi gà, bánh kem hoặc uống nước ngọt, trà sữa.
Trẻ tăng cân nhanh chưa chắc đã là một tín hiệu đáng mừng. Ảnh minh họa.
Qua quá trình theo dõi, chị thấy các bữa ăn con vẫn ăn đủ lượng cơm như bình thường nên không cấm đoán việc ăn uống của con. Hơn nữa, so với bảng đo cân nặng chiều cao con chị vẫn chưa vượt quá chỉ số tối đa nên chưa cần điều chỉnh chế độ ăn.
Có một điều chị khá băn khoăn đó là gần đây con ngủ hay giật mình, không sâu giấc, ra nhiều mồ hôi. Khi tham gia các hoạt động thường cảm thấy hụt hơi, không nhanh nhẹn so với các bạn khác. Lo lắng, chị đưa đi khám dinh dưỡng thì được chẩn đoán bị thừa cân, tuy chưa đến mức béo phì nhưng cần thay đổi chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt, cần thay đổi cách chăm sóc và cho vận động nhiều, bổ sung một số vitamin và khoáng chất, vi chất.
Tuy nhiên, khi thay đổi chế độ ăn của con lại là một bài toán cực khó với chị Thanh, bởi con lười vận động, không ăn rau và đòi ăn nhiều đồ ngọt, uống nước ngọt và đồ chiên rán. Sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng, chị Thanh áp dụng cách cắt giảm từ từ những đồ ăn không lành mạnh, với hy vọng con sẽ quen dần.
Không phải thực phẩm nào giúp tăng cân nhanh cũng tốt
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc chăm sóc dinh dưỡng đầy đủ, cân đối với trẻ tưởng dễ nhưng lại không đơn giản, vì cha mẹ nào cũng thương con, chiều con. Trong khi đó, rất nhiều thực phẩm giúp trẻ tăng cân nhanh, nhưng không phải loại nào cũng tốt.
“Các loại bánh ngọt, đồ ăn nhanh và nước ngọt trẻ rất thích ăn. Nếu ăn thường xuyên trong vòng một tháng trẻ có thể tăng cân nhanh, nhưng bố mẹ đừng vội mừng. Trẻ tăng cân là do thực phẩm đó chứa nhiều năng lượng, khi nạp vào trẻ lại không hoạt động nên sẽ tích tụ lại và gây tăng cân. Trong khi đó, trẻ lại thiếu nhiều dinh dưỡng khác, từ đó ảnh hưởng đến tiêu hóa, sự phát triển cơ thể dẫn đến trẻ tăng cân, béo phì nhưng vẫn bị suy dinh dưỡng”, một chuyên gia dinh dưỡng cho hay.
Rất nhiều thực phẩm giúp trẻ tăng cân nhanh, tuy nhiên lại ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Ảnh minh họa
Để trẻ tăng cân bền vững và tốt cho sức khỏe, Viện Dinh dưỡng khuyến cáo, các bậc phụ huynh không chỉ chăm sóc dinh dưỡng, mà còn kết hợp với nhiều yếu tố khác. Chỉ khi kết hợp hài hòa các yếu tố trẻ mới phát triển được toàn diện và khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt để chống lại bệnh tật, cụ thể:
Dinh dưỡng là yếu tố then chốt
Dinh dưỡng là yếu tố “bản lề” rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện từ chiều cao, cân nặng đến trí tuệ của trẻ. Tuy nhiên, khi chăm sóc trẻ cần đặc biệt lưu ý đến yếu tố cân đối dinh dưỡng qua khẩu phần ăn hàng ngày. Cụ thể, phải đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, chất béo, chất đạm và rau củ.
Khi đã đảm bảo cân đối và đa dạng thực phẩm, việc kích thích ăn ngon cũng rất quan trọng, điều này giúp trẻ tiêu hóa tốt, hấp thu nhanh hơn các dinh dưỡng từ thực phẩm. Tốt nhất, hãy tạo thói quen ăn uống đúng giờ cho trẻ, vì khi đó dạ dày tiết enzym nhiều hơn và truyền tín hiệu lên não, kích thích cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, tuyệt đối không cho trẻ vừa xem tivi, vừa ăn vì như vậy sẽ hình thành thói quen xấu, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thu, thậm chí là biếng ăn khi không có thiết bị điện tử.
Dinh dưỡng hợp lý, trong đó có bổ sung sữa sẽ giúp trẻ tăng cân bền vững và khỏe mạnh. Ảnh minh họa
Với trẻ lớn, không nên quá khắt khe bằng cách cấm đoán đồ ăn nhanh, nhưng cần phải có sự kiểm soát từ người lớn. Theo đó, khi trẻ ăn đồ ăn nhanh thì cần cắt giảm đồ xào, rán ở bữa ăn chính, đồng thời bổ sung thêm rau xanh, quả chín để giúp tiêu hóa tốt hơn. Tốt nhất không sử dụng cùng lúc đồ ăn nhanh và đồ ngọt bao gồm bánh kem, nước ngọt hay kẹo…
Lối sống là yếu tố “bản lề”
Trong khi dinh dưỡng là yếu tố then chốt giúp trẻ tăng cân và phát triển, thì việc sinh hoạt và vận động chính là yếu tố bản lề. Bởi như trường hợp trên, khi trẻ tăng cân nhưng lười vận động, sinh hoạt không khoa học sẽ khiến cho sức khỏe thể chất bị ảnh hưởng.
Theo đó, việc vận động thường xuyên sẽ giúp trẻ tăng cân bền vững, rèn luyện cơ thể khỏe mạnh và năng động, giúp tiêu hao năng lượng thừa. Không chỉ có vậy, vận động phù hợp với từng lứa tuổi còn giúp trẻ ăn uống ngon miệng hơn, từ đó kích thích tiêu hóa tốt và hỗ trợ ngược lại quá trình ăn uống.
Ngoài ra, việc uống đủ nước là rất quan trọng. Bởi nước có vai trò rất quan trọng với cơ thể, giúp tất cả các bộ phận hoạt động trơn tru hơn, nhất là hệ tiêu hóa. Trường hợp trẻ uống thiếu nước sẽ gây nên tình trạng táo bón, nếu kéo dài trẻ rất khó để tăng cân và phát triển toàn diện cơ thể.
Ngoài yếu tố dinh dưỡng, việc uống đủ nước là rất quan trọng để trẻ phát triển toàn diện. Ảnh minh họa.
Một vấn đề nữa cũng cần lưu ý đó là cần cho trẻ ngủ đủ thời gian và đủ giấc theo từng lứa tuổi, điều này sẽ giúp trẻ phát triển tốt cả về thể chất và tinh thân. Khoa học đã chứng minh vào thời điểm 11 giờ hằng đêm, lúc trẻ ngủ sâu, hóc môn tăng trưởng sẽ được phóng thích, trẻ phát triển chiều cao tốt hơn.
Sữa là yếu tố thúc đẩy
Sữa và các chế phẩm từ sữa là yếu tố thúc đẩy sự phát triển của trẻ, trong đó có sự phát triển chiều cao và cân nặng. Bởi trong thực phẩm tươi sống dù chứa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng không thể có đủ hết các vi chất cơ thể cần thiết, vì thế sữa sẽ giúp cải thiện những điểm còn thiếu này.
Theo đó, các khoáng chất như kẽm, vitamin nhóm B, lysine có trong sữa giúp trẻ kích thích thèm ăn, ăn thấy ngon miệng hơn. Ngoài ra, một số loại sữa có vị trái cây giúp trẻ bổ sung thêm chất xơ, kích thích vị giác và tiêu hóa của trẻ. Đặc biệt, các loại sữa chua sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa, khi nó bổ sung nhiều các vi khuẩn có lợi để kích thích và bảo vệ đường ruột, từ đó giúp trẻ tiêu hóa tốt, tăng cân bền vững hơn.
CÙNG CHUYÊN MỤC
