Gừng và baking soda là hai nguyên liệu phổ biến trong căn bếp. Gừng có tác dụng khử mùi, tăng huơng vị cho món ăn cũng như mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong khi đó, baking soda cũng có nhiều công dụng trong nấu nướng chẳng hạn như giúp thịt nhanh mềm, khử độc rau củ quả, giữ màu xanh cho rau luộc,…
Ngoài việc sử dụng hai thứ này trong nấu ăn, thì bạn có thể kết hợp chúng để giải quyết nhiều vấn đề trong nhà. Đầu tiên, bạn hãy cắt gừng thành từng sợi nhỏ rồi cho baking soda vào. Sau đó cho một lượng nước thích hợp vào, trộn đều và để nguyên trong 10 phút.
Sau khi vớt gừng ra, dung dịch thu được là dung môi tẩy rửa rất hữu ích, có thể lau chùi nhiều nơi trong nhà. Cụ thể như sau:
1. Làm sạch thớt
Thớt trong nhà bếp hầu như được sử dụng hàng ngày và có rất nhiều vết xước trên đó. Mặc dù chiếc thớt trông rất sạch sẽ nhưng thực chất trong những vết xước có rất nhiều vi khuẩn, rất dễ làm bẩn nguyên liệu khi dùng để thái thức ăn.
Baking soda có tác dụng làm sạch rất tốt và có thể thẩm thấu vào các kẽ hở để làm sạch sâu bên trong, trong khi gừng có tác dụng khử trùng. Vì vậy sau khi dùng thớt, bạn hãy xịt dung dịch gừng và baking soda lên bề mặt thớt, để yên 5 phút rồi dùng bàn chải cọ rửa như bình thường, vi khuẩn và chất bẩn trên thớt sẽ bị thổi bay, đồng thời khử sạch mùi hôi.
2. Lau chùi máy hút mùi
Khi nấu nướng, rất nhiều vết dầu mỡ sẽ bám trên bề mặt máy hút mùi. Những vết dầu này bám rất chắc và khó tẩy rửa. Tuy nhiên, chỉ cần sử dụng dung dịch gừng và baking soda, vết bẩn cứng đầu đến đâu cũng dễ dàng được loại bỏ.
Bạn hãy xịt dung dịch này lên bề mặt máy hút mùi, để yên trong 10 phút rồi dùng khăn lau sạch. Tiếp đó, hãy dùng nước lau lại lần nữa, vết bẩn trên máy hút mùi sẽ được rửa sạch.
Ngoài ra, bạn cũng có thể xịt dung dịch này lên bề mặt bếp và tường bếp để làm sạch khu vực này.
3. Dọn dẹp nhà vệ sinh
Trên bồn cầu có rất nhiều vi khuẩn mà chúng ta không thể nhìn thấy bằng mắt thường, nếu không vệ sinh bồn cầu thường xuyên thì nó rất dễ bốc mùi hôi khó chịu. Bạn có thể xịt dung dịch gừng và baking soda vào bồn cầu sau mỗi lần đi vệ sinh.
Việc này không chỉ giúp khử mùi hôi và vi khuẩn trong bồn cầu mà còn giúp nhà vệ sinh luôn sạch sẽ, thơm tho.
CÙNG CHUYÊN MỤC
