3 thứ trong bếp không được rửa đúng cách và thay thường xuyên có thể gây ung thư gan

Bà Lý (Trung Quốc), năm nay 56 tuổi, chủ yếu làm nội trợ. Bà được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan giai đoạn cuối, hiện đã không thể tiếp tục điều trị.

Cách đây vài tháng, bà Lý bị vàng da nặng và đau tức vùng bụng bên phải. Lúc đầu, bà Lý không quan tâm lắm nhưng cơn đau bụng ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt hằngngày. Bà cùng chồng vào viện khám.

Sau khi có kết quả, cả hai chết lặng, bà Lý được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan. Bà Lý hoang mang vì chưa bao giờ hút thuốc hay uống rượu, không hiểu tại sao lại bị ung thư gan.

Sau khi bác sĩ tìm hiểu thói quen sinh hoạt của bà Lý, ông mới phát hiện ra nguyên nhân thực ra là do 3 vật dụng trong bếp lâu ngày không được vệ sinh.

Sau đó, chồng và các con của bà Lý cũng đã đi khám và phát hiện ra các mức độ khác nhau của bệnh viêm gan vi rút.

3 thứ trong bếp không được rửa đúng cách và thay thường xuyên có thể gây ung thư gan - 1

Ba đồ vật đó là: can dầu ăn, thớt gỗ, đũa gỗ

1. Can dầu ăn

Can dầu là vật bất ly thân trong gian bếp của mỗi gia đình để đựng dầu ăn.

Tuy nhiên, nhiều người quá lười vệ sinh can dầu dẫn đến bên ngoài và bên trong có nhiều vết dầu, khi ngửi sẽ có mùi khó chịu, nguồn gốc của mùi này là do sự ôi thiu của dầu và quá trình oxy hóa.

Dầu ôi có chứa nhiều chất độc hại, khi thêm vào món ăn hằng ngày sẽ làm tăng gánh nặng giải độc cho gan, làm tổn thương tế bào gan và gây ung thư.

2. Đũa gỗ

Đũa gỗ là vật dụng phổ biến trong các hộ gia đình. Tuy nhiên, nếu để đũa trong môi trường ẩm ướt lâu ngày và không có đủ ánh sáng mặt trời để khử trùng thì rất dễ sinh ra độc tố aflatoxin.

Aflatoxin sau khi ăn vào cơ thể người sẽ được gan giải độc và chuyển hóa trực tiếp, lúc này sẽ làm tăng gánh nặng cho gan. Bên cạnh đó, đây là chất gây ung thư bậc 1. Chỉ cần uống 1 mg là có khả năng gây ung thư gan.

Đũa nhà bà Lý thay hai năm một lần, lâu ngày bị ẩm ướt, bị nhiễm aflatoxin. Các gia đình nên thay đũa 3 tháng một lần.

3 thứ trong bếp không được rửa đúng cách và thay thường xuyên có thể gây ung thư gan - 4

3. Thớt gỗ

Thớt gỗ cũng giống như đũa, độ ẩm trong rau lớn dễ khiến thớt bị ướt.

Ngoài ra, độc tính của aflatoxin không thể bị phá hủy hoàn toàn dù ở nhiệt độ cao. Vì vậy, nên phơi thớt trong nhà thường xuyên để giữ cho thớt khô ráo. Nên thay thế nó 6 tháng một lần.

3 thứ trong bếp không được rửa đúng cách và thay thường xuyên có thể gây ung thư gan - 5

Sau khi mắc bệnh gan, cơ thể sẽ có 5 loại bất thường. Khi có những dấu hiệu này, hãy kiểm tra chức năng gan sớm

1. Vàng da - tổn thương gan, tăng bilirubin dẫn đến vàng da.

2. Đau vùng bụng bên phải - một trong những đặc điểm điển hình của bệnh ung thư gan, do khối u trong gan liên quan đến nang gan và chèn ép các cơ quan xung quanh.

3. Đông máu bất thường - chảy máu cam thường xuyên, chảy máu khi đánh răng, chảy máu nhiều ở vết thương ngoài da, dễ nhiễm trùng, khó lành và khả năng tổng hợp các yếu tố đông máu của gan giảm.

4. Thường xuyên bị tiêu chảy – khi tổn thương gan sẽ suy yếu khả năng tiết mật, rối loạn tiêu hóa thức ăn, tiêu chảy, buồn nôn, và các bất thường về tiêu hóa khác.

5. Thâm quầng mắt nặng - chức năng gan hoạt động không bình thường, quá trình trao đổi chất độc tố và hắc tố bị suy giảm, cặn bã trong máu tăng cao, đọng lại trong các mạch máu của mắt, làm xuất hiện quầng thâm.

3 thứ trong bếp không được rửa đúng cách và thay thường xuyên có thể gây ung thư gan - 6

Hãy quan tâm đến sức khỏe của lá gan hơn và làm tốt hai việc sau:

1. Tập thể dục nhiều hơn

Trong quá trình tập thể dục, nó có thể làm tăng tốc độ lưu thông máu, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, thúc đẩy quá trình bài tiết chất độc ra khỏi gan, giảm áp lực cho gan.

Ngoài ra, nó còn có thể đốt cháy nhiều chất béo trong quá trình vận động để ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong gan, từ đó có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của gan nhiễm mỡ một cách hiệu quả.

Lời khuyên: Người bệnh gan dễ bị mệt mỏi nên chọn các bài tập thể dục nhịp điệu như chạy bộ, chơi cầu lông, đạp xe,… Tập thể dục quá sức sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, không có lợi cho quá trình phục hồi bệnh gan.

2. Không thức khuya

Thức khuya làm hại cơ thể, bộ phận bị tổn thương nặng nề nhất chính là lá gan.

Ban đêm được gọi là “thời kỳ vàng giải độc của gan”, thường xuyên thức khuya sẽ khiến các chất độc trong gan không được chuyển hóa bình thường, nếu tích trữ lâu sẽ sinh ra bệnh gan.