Tại Bệnh viện Hàng Châu, Xiao Yang được chẩn đoán có triệu chứng viêm dạ dày cấp tính. Sau khi cô tỉnh lại, bác sĩ điều trị yêu cầu cô lập tức thực hiện thêm nội soi dạ dày.
Kết quả nội soi cho thấy tình trạng của cô vô cùng nghiêm trọng. Trong dạ dày cô gái 29 tuổi này xuất hiện 2 vết loét rất lớn, thậm chí toàn bộ niêm mạc dạ dày bị bào mòn. Bác sĩ kết luận đây là tác hại của chế độ ăn uống không điều độ trong thời gian dài.
Xiao Yang vô cùng sửng sốt, trước giờ sức khỏe cô luôn rất tốt, thậm chí liên tục tăng ca với cường độ công việc cao cũng không làm cô quá mệt mỏi. Tuy nhiên, cũng do công việc bận rộn, ăn uống không đúng giờ, ngồi văn phòng quá nhiều khiến thân hình Xiao Yang không còn thon gọn như trước nên cô quyết định bỏ bữa tối để giảm cân.
Đây là phương pháp giảm cân nhiều người làm và được chia sẻ trên 1 diễn đàn khá nổi của giới trẻ tại Trung Quốc. Xiao Yang cảm thấy nó phù hợp với mình nên đã thực hiện nó trong vài năm gần đây. Cơ thể cô đã thích ứng với thói quen này từ lâu, cũng không thấy dấu hiệu bất thường nên cô không nghĩ tác hại lại khủng khiếp đến vậy.
Giống như Xiao Yang, rất nhiều cô gái trẻ do bận rộn hoặc lười vận động, cho rằng chỉ cần giảm khẩu phần ăn, đặc biệt là loại bỏ bữa tối thì sẽ giảm được rất nhiều calo. Họ còn truyền tai nhau rằng nếu không ăn gì sau bữa trưa sẽ giúp cơ thể thải độc rất tốt, bảo vệ sức khỏe và sống lâu hơn.
Bác sĩ Hong Jin Gan, Trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Nhân dân số 1 tỉnh Vân Nam (Trung Quốc) cho biết: Khái niệm “thải độc” các diễn đàn trên mạng nói đến hầu hết là về nhu động ruột, giúp giảm bệnh về tiêu hóa. Tuy nhiên, muốn nhu động ruột trơn tru nên bổ sung chất xơ và tập thể dục nhẹ nhàng chứ không phải bỏ bữa. Bỏ bữa tối thường xuyên còn có thể làm tăng nhu động ruột - một trong những biểu hiện sớm của viêm loét dạ dày.
Đúng là ăn ít đi hỗ trợ giảm cân, nhưng bỏ luôn bữa tối thật ra là bạn đang hành hạ cơ thể, hại nhiều hơn lợi. Dinh dưỡng không đủ khiến cơ thể giảm tốc độ trao đổi chất, các cơ quan nội tạng suy giảm chức năng. Ngoài gây viêm dạ dày, viêm ruột thừa, bỏ bữa tối liên tục còn gây ra tình trạng loãng xương, mất cơ.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều vào buổi tối và khoảng thời gian tốt nhất để ăn tối là trước 18 giờ, không ăn thêm sau 20 giờ.
Kết quả nghiên cứu trên 112 phụ nữ độ tuổi 30 trong 1 năm, được công bố năm 2019 bởi Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy giảm lượng calo của bữa tối có thể cải thiện sự trao đổi chất và bảo vệ sức khỏe mạch máu. Vì vậy, hãy ăn tối với nhiều rau xanh, trái cây, giảm tinh bột và các loại thịt, ăn thêm ngũ cốc và giảm lượng nước ngọt.
Hãy giảm cân khoa học và tăng cường thể dục thể thao để bảo vệ sức khỏe, đừng vì làm đẹp mù quáng mà tự hại chính mình!
Nguồn và ảnh: QQ, ETtoday, Eat This
CÙNG CHUYÊN MỤC
