Bắp ngô là một loại thực phẩm có lẽ quá đỗi quen thuộc với chị em. Đây là món thức ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn kiêng của nhiều chị em. Trong bắp ngô mỹ còn chứa các thành phần dinh dưỡng như canxi, vitamin A, magie, vitamin C và đặc biệt là lượng chất xơ lớn và lượng chất béo thấp giúp tạo cảm giác no sau bữa ăn từ đó giảm cân hiệu quả và không gây hình thành tế bào mỡ.
Bắp là thành phần không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của nhiều chị em.
Tuy nhiên, ngoài việc luộc bắp ngô để ăn, trên trái bắp còn có một thứ vô cùng có lợi cho việc làm đẹp mà bấy lâu nay bao chị em bỏ đi. Đó chính là râu ngô.
Theo Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan - Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương, râu ngô có nhiều vi chất tự nhiên rất tốt cho cơ thể, như chất chống oxy hóa - tốt hơn bất cứ loại thuốc bổ nào. Vị ngọt tự nhiên, dễ uống, râu ngô có nhiều Vitamin K, A, B1, B2, B6, C, chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đặc biệt là hàm lượng kali, lipidem tannin, tinh dầu, và các chất vi lượng khác nhau tạo nên cảm giác ngọt và thanh mát, sảng khoái ngày hè.
Bộ phận mà ai cũng nghĩ là vô dụng của bắp ngô đó là râu ngô, thực ra lại chứa vô vàn chất dinh dưỡng và giúp chị em thêm đẹp.
Công dụng làm đẹp của râu ngô
Làm đẹp da
Các vitamin và vi chất có trong râu ngô giúp chống lão hóa, là giải pháp kéo dài tuổi thanh xuân.
Trong râu ngô có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp bạn dễ dàng chăm sóc da từ sâu bên trong. Giúp thanh nhiệt cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mụn trên da do nóng gan.
Các vitamin và vi chất có trong râu ngô đều ở dạng tự nhiên nên nó giúp cơ thể hấp thu tốt. Chúng giúp chống lão hóa, là giải pháp kéo dài tuổi thanh xuân.
Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân
Râu ngô giúp bạn nhanh chóng đào thải độc tố, cơ thể nhẹ nhàng, thoải mái hơn.
Nước râu ngô chứa hàm lượng calo rất thấp, lại nhiều chất dinh dưỡng có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu điển hình như chất vitamin, một số chất vi lượng thực vật,… Những chất dinh dưỡng này sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa trong quá trình trao đổi chất và đào thải năng lượng dư thừa ra bên ngoài cơ thể. Từ đó, giúp bạn nhanh chóng đào thải độc tố, cơ thể nhẹ nhàng, thoải mái hơn. Nếu biết cách kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý và tập luyện thể dục thể thao đều đặn, bạn sẽ nhanh chóng có được thân hình như mong muốn.
Thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể
Cơ thể được thanh lọc, làn da thêm rạng rỡ, việc tiêu hoá, trao đổi chất cũng diễn ra thuận lợi hơn.
Trong râu ngô có nhiều chất chống oxy hóa giúp kích thích loại bỏ độc tố tích tụ trong cơ thể, tăng cường chức năng gan, tối ưu hóa chức năng bài tiết. Đây cũng là lý do mà nước râu ngô còn được mệnh danh là "thần dược" giải độc cho cơ thể. Thức uống này có vị ngọt mát, thường được dùng trong mùa hè để giải nhiệt.
Cách chế biến nước râu ngô
Việc chế biến rất đơn giản. Bạn có thể lấy một nắm râu ngô tươi, rửa sạch rồi đun với khoảng 1 lít nước. Đun sôi tầm 10 phút rồi tắt bếp. Chờ nước nguội rồi uống thành 3 – 4 lần mỗi ngày.
Ngoài ra, bạn có thể phơi khô râu ngô để dự trữ uống dần. Mỗi lần nấu lấy ra một ít, có thể tráng qua nước nóng như pha trà rồi cho nước vào nấu sôi và để uống cả ngày thay cho nước trà.
Để có thể tăng hiệu quả thanh lọc, làm mát cơ thể, chị em cũng có thể dùng thêm mía lau.
Hay trà râu ngô với rau má và mã đề cũng là một loại thức uống rất tốt, vừa giúp thanh lọc cơ thể vừa bổ sung vitamin A và nhiều khoáng chất.
Lưu ý khi dùng nước râu ngô
Râu ngô rất tốt, tuy nhiên nếu bạn quá lạm dụng sẽ mang lại những tác hại cho sức khỏe.
Theo lương y Quốc Trung thì trong 1 tháng không nên dùng râu ngô quá 10 ngày, vì nếu bạn quá lạm dụng có thể làm rối loạn điện giải.
Hơn nữa, bạn không nên dùng vào buổi tối vì râu ngô có tác dụng lợi tiểu, nếu dùng quá nhiều sẽ khiến bạn đi tiểu đêm nhiều lần, khó ngủ.
Nếu bạn mắc chứng máu đông thì cũng nên nói không với râu ngô. Râu ngô có tác dụng cầm máu, do đó, sẽ không phù hợp với những người mắc chứng bệnh này. Ngoài ra, người cao tuổi bị mỡ máu cũng phải hạn chế, hoặc hỏi ý kiến bác sĩ, thầy thuốc để không gây ra những hậu quả không mong muốn.
Lương ý Bùi Minh Hồng còn có một lưu ý cực kì quan trọng cho phái đẹp. Đó là những người đang trong giai đoạn có kinh nguyệt thì không nên uống nước râu ngô. Nguyên nhân là do, nếu bạn đang hành kinh sử dụng nước râu ngô có thể gây nên tình trạng hình thành máu cục, gây các biến chứng không mong muốn.
CÙNG CHUYÊN MỤC
