"Bà trùm chân dài đất Bắc" Hạ Vy đã nhiều lần khoe những bữa cơm chồng nấu. Cô từng tâm sự ông xã Đức Hưng của mình từ không biết nấu ăn nhưng vì yêu chiều vợ con mà vào bếp nấu ăn, giờ thì nàng siêu mẫu có thể tự hào vì những thành quả của "chồng Còi".
Mới đây, bà mẹ 3 con lại chia sẻ mâm cơm chồng thực hiện. Cô tâm sự: "Lý do ông Còi lên live muộn chính là đây. Ở nhà nấu cơm cho vợ con xong mới đi làm, đã bảo là Còi chỉ cần vợ con vui là Còi sẵn sàng ra tay. Mãi yêu ông Còi nhé ông Còi ơi".
Siêu mẫu Hạ Vy bày tỏ tình cảm với chồng khi biết ông xã nấu cơm cho vợ con xong mới đi làm. Với anh, chỉ cần vợ con vui là sẵn sàng ra tay.
Mâm cơm chồng nàng chân dài nấu không quá cầu kỳ nhưng toàn những món tốn cơm như canh cá chua, rau dền luộc, cà chua nấu thịt viên, trứng ngâm tương...
Trước đó "nàng Kều" cũng chia sẻ một bữa cơm khác của "chồng Còi" gồm: Rau dền luộc, lạc rang muối, ngồng cải xào tỏi, dưa cà muối xổi, đậu phô mai sốt nấm kim châm (dành cho các con). Cô còn cho biết cả nhà "nghiện" rau dền.
"Bữa cơm chay tối nay bên gia đình. Thực hiện bởi đầu bếp không lương của 4 mẹ con", siêu mẫu 1m76 cảm thấy hài lòng với ông xã.
Lần khác, người đẹp tâm sự: "Vừa về đến nhà là sà vào mâm cơm ông Còi nấu. Nói thật, ai giảm cân mà nhịn hẳn không ăn cơm trắng là mình nể vô cùng luôn ý vì mình không thể nhịn được cơm trắng. Dù mỗi bữa chỉ nửa bát cơm với rất ít thức ăn mà cũng đa số là rau nhưng nhất định mình phải có cơm không thì người rụng rời thiếu sức sống luôn ý. Nói chung với mình: cơm trắng vẫn là chân ái".
Cô cũng công khai khen chồng: "Trình nấu ăn của Còi đã ở 1 tầm cao mới. Canh bí đỏ thịt băm (các con mình rất thích), hoa lơ xanh xào riềm thăn, thịt băm rim, ba chỉ rang cháy cạnh. Thanks ông Còi vì bữa tối rất ngon sau 1 ngày lăng xăng loăng quăng vòng quanh Hà Nội".
"Có một ông chồng Còi yêu vợ như thế đấy. Vợ đi dạy về là sẵn sàng mâm cơm chay để vợ thưởng thức, đời về cơ bản chỉ cần đến vậy mà thôi|", qua tâm sự của Hạ Vy đủ biết cô thấy viên mãn thế nào!
|
Tham khảo cách làm canh bí đỏ thịt bằm: Nguyên liệu 1 quả bí đỏ ~ 450g 250g thịt bằm 3-4 củ hành khô Hành lá, mùi tàu Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột nêm , bột canh Cách làm Sơ chế nguyên liệu Bí đỏ gọt vỏ, cắt mủm cuống và đầu, bổ đôi, bỏ ruột và hạt (nếu có), rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Sau đó ướp bí đỏ với 1 thìa cà phê bột nêm hoặc 1/2 thìa cà phê bột canh để bí được đậm vị hơn. Thịt bằm cho vào bát, ướp thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều lên và để thịt thấm gia vị trong 15 phút. Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng hoặc băm nhỏ. Hành lá, mùi tàu nhặt rửa sạch, thái rối. Nấu canh bí đỏ thịt bằm Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, phi thơm nửa số hành khô, sau đó cho thịt bằm vào xào chín. Vì thịt bằm bé, rất dễ dính vào đáy nồi nên khi xào, bạn nhớ điều chỉnh lửa bé 1 chút. Cho thêm 1 thìa canh dầu ăn vào nồi vừa xào thịt, cho nốt số hành khô vào để phi thơm, sau đó cho bí vào xào qua ở lửa lớn, mục đích để bí săn lại, không bị bở nát khi nấu canh. Tiếp đến cho nước vào để nấu canh, lượng nước cho 3 người ăn trung bình 1,5 lít nước.Khi bí mềm, cho thịt bằm vào, đảo đều và nêm gia vị vừa ăn. Với 1,5 lít nước canh bạn nêm gồm có 1 thìa cà phê bột nêm, 2 thìa cà phê bột canh, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê nước mắm để canh dậy mùi thơm. Liều lượng gia vị các bạn điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị. Sau đó cho hành lá, mùi tàu vào, khuấy đều khoảng 5-6 giây rồi tắt bếp, múc canh ra tô. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
