Không chỉ thường xuyên khoe những bữa cơm gia đình ngon mắt, MC Đan Lê còn có tài làm bánh. Cô thường xuyên vào bếp làm những chiếc bánh ngon ngọt, thơm phức cả nhà. Mới đây, vợ của đạo diễn Người phán xử chia sẻ hình ảnh chiếc bánh tiramisu trà xanh mình làm và bày tỏ: "Xinh không nỡ ăn nè!"
Bảo Thanh phải thốt lên: "Đỉnh cao thật". Vợ Mạnh Trường cũng khoái chí bình luận với Đan Lê: "Dạy em với chị ơi!" Nhiều bạn bè tấm tắc: "Ôi xinh như hình quảng cáo thế này ai nỡ ăn?", "Chị em siêu quá", "Như tác phẩm nghệ thuật", "Quá tuyệt vời đấy", "Ui nhìn núng nính muốn bóp á chị", "Bánh trà xanh xong thêm ly cafe nữa quá tuyệt cho buổi sáng chị ạ"...
Đan Lê làm bánh tiramisu trà xanh đẹp như hoa đến nỗi không dám ăn, bạn bè dí dỏm trêu: "Lần sau làm xấu hơn chút để người ăn đỡ áy náy".
Rất nhiều người khen nữ MC vừa xinh, vừa giỏi lại khéo tay. Không ít chị em đã rần rần hỏi Đan Lê cách làm loại bánh này.
Dịp lễ 30/4, bà mẹ 2 con cũng vừa cho ra lò món bánh chuối. Chính cô cũng tự hào nhận xét: "Bánh chuối đã đạt đến trình độ thượng thừa các bạn ạ".
Bà xã xinh đẹp của đạo diễn Nguyễn Khải Anh mô tả về chiếc bánh: "Mềm ẩm, xốp thơm, ngọt dịu từ chuối, đậm đà vị chocolate đen".
Trước chiếc bánh của Đan Lê, MC Vũ Thu Hoài đòi đàn chị bán cho mình một cái, còn nghệ sĩ Đức Hùng hóm hỉnh: "Cho tôi miếng cô Lê".
Cách đây không lâu, bà xã Nguyễn Khải Anh đã làm bánh chocolate chuối. Cô cho biết công thức của mình đã điều chỉnh độ ngọt thấp nhất nên không ngọt.
Có hôm, gần nửa đêm cựu MC Thời tiết còn khoe những chiếc bánh mình làm và bày tỏ: "Đi ngủ với chiếc bụng đói hay là…"
Không chỉ làm bánh, Đan Lê còn tự làm chocolate tươi. Người đẹp khoe "Hoa hồng nhà trồng, chocolate tươi nhà làm".
Nữ diễn viên cho hay: Nấu chocolate tươi không biết bao nhiêu mẻ rồi mà chẳng bao giờ mang khoe được vì chưa kịp bày ra đã hết. Hôm nay hạ quyết tâm lắm mới can ngăn được 3 cái toa tàu há mồm hờ".
Cô tự nhận rằng thành phẩm mình làm không thua gì truffle chocolate của một hãng nổi tiếng: "Tươi mát, tan chảy, mềm mịn chứ không phải kiểu dẻo dẻo, bột bột như trộn gelatin hay bột cacao đâu. Đắng đắng, ngậy ngậy, ngon lắm ý!!!"
|
Tham khảo cách làm tiramsu trà xanh: Nguyên liệu Phomai mascarpone 250g Whipping cream 300g Đường xay 70g Bột trà xanh 15g Bột trà xanh rắc mặt - Rượu rum 50ml Bánh champa 1 gói Cách thực hiện Bước 1: Hòa tan trà xanh với 150ml nước sôi, quấy tan rồi để nguội. Bước 2: Đánh bông kem tươi bằng máy đánh trứng vào 1 âu riêng. Đánh bông mascarpone và 1 âu riêng. Bước 3: Trộn đều whipping và mascarpone vào với nhau. Tiếp theo cho 60-70ml nước trà xanh, rượu rum, đường bột vào trộn đều. Lưu ý: Nếu các bạn ăn ngọt hơn thì cho thêm đường vào nhé. Bước 4: Nhúng bánh champa vào phần nước trà xanh còn lại. Rồi xếp đều bánh vào lòng khuôn bánh. Phủ 1/2 số kem lên trên và dàn đều. Lặp lại 1 làn nữa để bánh có 2 lớp. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 12 tiếng hoặc nếu muốn nhanh các bạn cho vào ngăn đá để bánh đông lại và định hình nhé. Bước 5: Sau khi bánh đã đông cho bánh ra khỏi khuôn, rắc bột trà xanh lên trang trí. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
