MC Quốc Khánh không chỉ được nhiều người ngưỡng mộ vì sự nghiệp mà cả bởi gia đình hạnh phúc bên bà xã làm cùng Đài Truyền hình là Nguyễn Anh Thư và 3 người con. Vợ của nam MC là một người phụ nữ xinh đẹp, đảm đang, khéo léo.
Thi thoảng, Anh Thư đăng tải những bữa ăn gia đình làm mọi người phải xuýt xoa vì đều rất ngon mắt, chỉn chu. Mới đây, người đẹp 3 con khoe món cơm chiên cua tại nhà và bày tỏ: "Cơm chiên cua. Hãy ăn hết cho béo… đó là lời dặn dò của người cho cua". Ngay lập tức, món ăn nhìn đẹp như nhà hàng này làm ai nấy phải trầm trồ.
Món cơm chiên cua tại nhà mà bà xã MC Quốc Khánh đăng tải không chỉ chất lượng, giàu dinh dưỡng mà còn rất đẹp mắt.
Nàng hot mom cho biết tiếc vì đã vứt mai cua, do trưa ăn lẩu cua và không giữ lại, tối tiếp tục làm món cơm chiên cua. Nếu có mai cua, chắc chắn món ăn của vợ Quốc Khánh sẽ còn được trang trí "xịn sò" hơn nữa. Nhưng chỉ với thành phẩm thế này đã đủ làm mọi người phải thán phục.
Cô còn dí dỏm tiết lộ với bạn bè: "Tối qua chứa chấp 8 con cua sống, sáng 9h dậy làm lẩu cua ăn trưa, thừa thịt tối rang cơm… Giờ tăng 2 kg thịt".
Trước đó, vợ nam MC đăng tải hình ảnh căn bếp ở nhà nhưng không phải mình làm "đầu bếp" mà là cô con gái lớn và bạn gái của cô bé.
Anh Thư dí dỏm: "Tui sắp nhàn rồi". Khi mọi người hỏi "nhà trai đến chơi à", cô cho hay: "Bạn sang dậy rang cơm thôi mà".
Món cơm rang trứng, xúc xích đực ăn kèm với canh sườn nấu khoai tây, cà rốt, tráng miệng với ổi đủ làm cả nhà hài lòng.
Vào dịp năm mới vừa qua, vợ Quốc Khánh đã chia sẻ mâm tiệc hoành tráng và đẳng cấp mang phong cách Tây, trong đó có cả đùi cừu nướng. Nhiều người dí dỏm trêu MC Quốc Khánh sướng nhất VTV khi có vợ đảm đang, khéo léo, chuẩn bị những bữa ăn chu đáo cho gia đình như vậy.
Tham khảo cách làm cơm rang cua lạ miệng mà ngon: Nguyên liệu - 3-4 muỗng canh dầu - 2 muỗng canh gừng băm nhỏ; 2 tép tỏi băm nhỏ; 2 bát cơm trắng; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 45ml nước mắm; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn; Muối vừa đủ; 2 quả trứng, đánh tan; 1 bát thịt cua đã bóc; 2 nhánh hành lá xắt nhỏ; Rau mùi thái nhỏ; Chanh cắt miếng Cách làm: Chuẩn bị các nguyên liệu. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho gừng vào xào trong 30 giây sau đó thêm tỏi vào xào thơm. Cho cơm vào, vặn lửa lớn. Rang cơm trong 3 phút hoặc lâu hơn cho đến khi chúng kết hợp. Thêm hạt tiêu, nước mắm, xì dầu, rượu vào chảo cơm đang rang. Nêm thêm ít muối vừa ăn. Đảo cơm liên tục để các nguyên liệu ngấm đều vào cơm. Cho trứng vào, đảo thật nhanh tay và đều để trứng bám đều vào hạt cơm. Trước khi cho cua, dùng thìa hoặc muôi gỗ gạt bớt cơm ra xung quanh chảo, rồi cho cua vào. Đảo đều. Khi thịt cua đã nóng lên, thêm hành lá, rau mùi vừa đủ vào rang thêm 1 lúc rồi cho cơm ra bát và thưởng thức. Bạn có thể ăn cơm với tương ớt, ớt chưng hay xì dầu tùy ý! |