Từ sau ngày Ông Công ông Táo trở đi, không khí chuẩn bị Tết của người Việt càng trở nên nhộn nhịp. Sắc hồng tươi đẹp của hoa đào, màu vàng rực rỡ của mai, những cây quất lúc lỉu quả... tràn ngập nơi nơi. Hình ảnh tự làm mứt Tết, các loại bánh kẹo đãi khách của các chị em đã dần vơi bớt mà thay thế vào đó là màu xanh của những chiếc bánh chưng, của những nồi luộc bánh dưới bếp lửa hồng nóng rực, như xua tan đi cái lạnh mùa đông.
Nếu bất chợt gặp đâu đó các hình ảnh ấy trên đường đi hay ở mạng xã hội, những ai xa quê hoặc chưa kịp về nhà hẳn sẽ nao lòng. Tất cả chỉ muốn gác lại mọi bộn bề công việc mưu sinh, gói ghém hành trang để về nhà dù Tết này có no đủ hay không.
Nồi bánh chưng bên bếp lửa hổng nóng hổi như tiếng gọi trở về của những người con xa quê (Ảnh: Nguyễn Thị Thịnh).
Dù cuộc sống hiện đại mọi thứ đã trở nên vô cùng tiện lợi, bánh chưng chỉ cần đặt ở các cơ sở sản xuất là có nhưng rất nhiều người vẫn muốn tự tay gói chúng mỗi dịp Tết về. Bởi chúng ta đều hiểu, đó là niềm vui, là sự ấm cúng, là truyền thống không thể mai một, là điều gì đó rất riêng mà chỉ đến Tết người ta mới cảm nhận được.
Chị Vũ Thanh Hoan (32 tuổi, Hà Nội) đã chia sẻ những chiếc bánh chưng xanh được gói rất vuông vắn và đẹp mắt của mình trên trang cá nhân. Chị cho biết, ngay từ khi học mới học lớp 10, chị đã được bà dạy gói bánh, mà gói tay chứ không hề dùng khuôn, đến giờ cũng đã 15, 16 năm rồi.
"Mọi năm nhà mình cũng luộc được củi ở ngõ đấy, nhưng sau chuyển sang luộc than tổ ong. Bác mình thiết kế cái bánh xe ở cái bếp, cứ than hết lại kéo cái bếp ra thay than. Song do than tổ ong không tốt cho sức khỏe nên nhà mình chuyển sang nấu bánh chưng bằng bếp ga công nghiệp", chị Thanh Hoan nói. Năm nay nhà chị Hoan và mấy gia đình khác cùng gói chung 79 chiếc bánh. Gạo đều được ngâm với lá riềng nên lên màu xanh rất đẹp.
Đại gia đình nhà chị Vũ Thanh Hoan cùng nhau gói 79 chiếc bánh chưng cho Tết Quý Mão năm nay. Những chiếc bánh chưng được gói bằng tay không cần đến khuôn vô cùng vuông vắn, đẹp mắt.
Là một đầu bếp nổi tiếng ở Hà Nội, năm nào anh Nguyễn Văn Khu cùng nhóm đồng nghiệp, bạn bè của mình cũng tổ chức quyên góp và gói bánh chưng cho trẻ nhỏ miền núi. Năm nay, chương trình gói bánh chưng của anh hoạt động quy mô hơn, thêm nhiều nhà tài trợ tham gia đóng góp, dưới sự tổ chức của CLB Liên Kết Trẻ Việt Nam cùng với Quỹ Cộng đồng Phòng tránh thiên tai.
Ngoài 1200 chiếc bánh chưng được gói, chương trình còn nấu nhiều suất ăn cũng như quà tặng khác cho các con. Những chiếc bánh chưng xanh vuông vắn tuy nhỏ bé nhưng gói ghém biết bao tình yêu, sự ấm áp và sự hi vọng vào tương lai tươi sáng của những nhà hảo tâm dành cho các con có hoàn cảnh khó khăn, thiếu thốn.
Anh Nguyễn Văn Khu cùng các đồng nghiệp gói bánh chưng để tặng trẻ em miền núi.
Cùng xem thêm các hình ảnh gói bánh chưng khác đang ngập tràn mạng xã hội:
Hình ảnh gói bánh chưng của ggia đình chị Thuận Lê (Thái Bình).
Hình ảnh bánh chưng, bánh tày và nồi bánh ấm cúng của gia đình chị Nguyễn Thị Thịnh (Phú Thọ)
Hình ảnh gói và luộc bánh chưng của anh Hoàng Việt tại quê nhà Nam Trực - Nam Định.
Mẻ bánh chưng ngon mắt của gia đình anh Đỗ Công Nguyên, giảng viên của một trường đại học ở Hà Nội. Đây là bánh khi anh gói và luộc tại quê nhà Thái Bình.
Chị Nguyễn Lan Hương (Hà Nội) lần đầu tổ chức gói bánh chưng để cho các con vui và biết thêm và truyền thống của dân tộc. Chị chia sẻ, mọi năm đều là mẹ chị gói bánh, năm nay chị mới thử lần đầu và luộc bằng nồi áp suất.
Những chiếc bánh chưng đẹp mắt của chị Minh Phượng (Hà Nội). Chị chia sẻ, nhiều năm trước chị đều tự gói bánh chưng. Chỉ có Tết năm có dịch bệnh COVID - 19 là chị không gói.
Anh Nguyễn Hải Hoàng (Hà Nội) năm thứ 3 tự tay gói bánh chưng.
Cả gia đình chị Thuần Nguyễn (Hà Nội) rất vui vẻ khi gói bánh chưng.
Thành phẩm nồi bánh chưng nóng hổi của gia đình chị Phương Tâm (Hà Nội)
Hình ảnh gói bánh chưng giản dị nhưng ấm áp giữa mùa đồng giá lạnh khi cái Tết cận kề của gia đình chị Kiều Hương.
Sau nhiều năm sống ở nước ngoài, năm nay chị Trần Thanh Thư đã về ăn Tết cùng gia đình. Hình ảnh gói bánh chưng của chị cùng gia đình vô cùng vui vẻ, ấm cúng khiến bất cứ người con xa quê nào nhìn thấy cũng phải náo nức, hồi hộp, nao lòng.
CÙNG CHUYÊN MỤC
