Mới đây, đoạn clip Hoa hậu Thuỳ Tiên livetream khi đang dùng bữa gây sự chú ý của cư dân mạng. Trong đó, nàng hậu chia sẻ mình chưa biết ăn rau và đang tập ăn một vài loại rau cơ bản. Trong đó có một loại rau mà hay nấu canh cua. Thùy Tiên đã không nhớ ra tên loại rau này nên nhờ cộng đồng mạng trả lời giúp.
Cô cố nhớ: "Cái rau gì mà hay nấu canh cua á? Mồng tơi hả ta? Hình như là mồng tơi. Rau gì mà nhẳng nhẳng, nhai vô không có vị gì hết. Chị ăn được cái rau đó với bông cải xanh. Chị không nhớ nữa.
Hay là rau đay? Hình như không phải đay. Chị ăn canh cua rau đay một lần nhưng thấy không phải. Hay là ngót? Chắc là rau ngót. Rau này mình nhai xong không có cảm giác là mình đang ăn rau đó mọi người, không có giòn giòn, không có mùi nên Tiên ăn được". Cô còn bật cười khi dân mạng gợi ý đáp án là... "rau đắng mọc sau hè".
XEM VIDEO: Thùy Tiên không nhớ rau gì hay nấu canh cua.
Thực tế, có nhiều loại rau được người dân Việt Nam dùng nấu canh cua. Những loại rau mà Thùy Tiên nhắc đến như rau mồng tơi, rau đay, rau ngót đều có thể nấu được với canh cua. Ngoài ra, không ít gia đình còn nấu rau dền, rau rút, rau muống, hoa mướp, mướp... với canh cua. Song về cơ bản thì rau mồng tơi và rau đay là được nhiều người ưa chuộng nhất.
Bởi lẽ đây là món ăn hết sức dân dã, phổ biến của người Việt. Tuy nhiên nàng hậu cho biết từ bé không biết ăn rau nên điều này cũng không có gì là lạ lắm.
Thùy Tiên không biết ăn rau và không phân biệt được nhiều loại rau.
Một số cư dân mạng cũng đồng cảm và bình luận: "Hội không ăn rau điểm danh", "Thật ra tôi cũng không biết ăn rau, vốn từ nhỏ ghét rau nên cũng không ăn, không tìm hiểu. Nhưng bù lại tui ăn được hầu hết các loại trái cây. Do đó việc không phân biệt được các loại rau cũng bình thường thôi mà", "Mình gần 40 tuổi cũng không biết ăn rau đây. Có gì lạ đâu"...
Thùy Tiên dường như cũng là cô gái ít đi chợ nấu cơm nên việc không biết nhiều loại rau càng dễ hiểu. Cách đây không lâu, cô từng đăng tải đoạn clip ngắn kể về hành trình một ngày diễn ra của cô thế nào. Thùy Tiên nói: “Vì hôm nay là một ngày làm việc sau khi mình làm việc xong mình sẽ chia sẻ với mọi người về lịch trình bình thường của mình. Vào buổi sáng nếu như mình không đi làm thì sẽ dậy vào 5 giờ sáng để mình quét dọn nhà cửa, đi chợ rồi đến trưa sẽ nấu ăn. Mình nấu cơm thịt kho, cá kho bình thường thôi. Đến chiều mình sẽ tập thể dục xong rồi nấu cơm tối. Mình có lối sống lành mạnh”.
Tuy nhiên đáng chú ý là khi nghe con gái kể, bố Thùy Tiên đã hài hước “bóc phốt” nàng hậu: “Đâu ra. Nói mắc cười quá, toàn nói mấy chuyện không đúng”. Cô nàng phản ứng ngỡ ngàng: “Con đang livestream đó”. Bố Hoa hậu vui vẻ nói thêm: “Cắt, đoạn này cắt”.
Trước kia, báo chí từng đăng tải hình ảnh bố Thùy Tiên nấu cơm cho con gái. Ông thao tác rất thành thục khi thực hiện bữa cơm ngon cho con. Tuy nhiên, bố Thùy Tiên cũng chia sẻ mỗi khi ông đi làm về, con gái luôn chuẩn bị món bố thích ăn và chờ để 2 bố con ăn chung.
Hình ảnh Thùy Tiên vào bếp rất hiếm hoi, chủ yếu là trong những chuyến đi từ thiện. Không rõ nàng hậu có nấu ăn tốt hay không nhưng cô cũng tham gia vào hầu hết mọi công đoạn từ sơ chế, nấu nướng, chia phần ăn...
Một lần, cô trổ tài nấu trà sữa cho các em nhỏ vùng cao. Người đẹp đã vô cùng hồi hộp ở lần đầu tự tay nấu trà sữa cho rất nhiều người.
Song khi nhìn thấy các bé thưởng thức trà sữa một cách say mê và ngon lành, bông hậu đã không giấu được nụ cười vì hạnh phúc.
Tham khảo cách nấu canh cua mùng tơi dưới đây: Chuẩn bị: - 200g cua đồng - Một mớ mồng tơi - Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai, miệng cua rồi xóc qua với muối. Gạt lấy phần gạch cua và cho ra bát nhỏ. Bước 2: Cho cua vào máy xay, xay nhỏ, thêm nước và lọc qua rây lấy đủ lượng nước vừa ăn. Bước 3: Rau mồng tơi nhặt lá, rửa sạch, để ráo và thái nhỏ. Bước 4: Cho nước cua vào nồi và đun nhỏ lửa, nêm thêm chút bột canh để gạch cua đóng tảng. Bước 5: Khi canh sôi cho rau mồng tơi vào đun đến khi rau chín. Lưu ý thả rau nhẹ nhàng để gạch không bị vỡ vụn, mất ngon. Bước 6: Tắt bếp, nêm bột ngọt vừa miệng rồi chút canh ra bát. Canh cua mồng tơi ăn kèm cà pháo chấm mắm ớt cay cay là ngon nhất. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm canh cua mùng tơi! |