Cặp vợ chồng nổi tiếng Đăng Khôi - Thủy Anh đã nhiều lần mời bạn bè, đồng nghiệp tới nhà mình và tự tay nấu nướng thiết đãi. Mới đây, "Hoàng tử xiếc" Quốc Cơ cùng một số người bạn đã được cặp đôi này vào bếp trổ tài nhiều món vừa đắt tiền, vừa ngon, vừa đẹp mắt.
Quốc Cơ tiết lộ: "Vui thiệt là vui. Lâu lắm rồi vợ chồng mình mới có dịp hội ngộ cùng mọi người nè. Thực đơn “đỉnh cao”: Gan ngỗng xách tay từ Paris siêu ngon siêu mượt + Tôm hùm cháy tỏi + Salami nấm Truffle Thuỵ Điển + Xí quách Sài Gòn do chính gia chủ trổ tài luôn. Đồ ăn ngon, tám chuyện với bạn hiền xuyên đêm… quá đã. Cảm ơn cặp đôi siêu cute gia Đình Đăng Khôi. Lên lịch cho kèo tiếp theo nè nhà mình ui".
Vợ chồng Quốc Cơ - Hồng Phượng được thưởng thức thực đơn "đỉnh cao" ngay tại nhà Đăng Khôi. Các món ăn trình bày đẹp mắt chẳng khác gì nhà hàng cao cấp.
Nhìn vào cách gia chủ trang trí đồ ăn cũng đủ thấy trình nấu nướng của Đăng Khôi và bà xã lên tay thế nào. Trông đúng chất bữa ăn của giới thượng lưu.
Quốc Cơ hé lộ mâm tiệc có những món thượng hạng như: Gan ngỗng xách tay từ Paris, tôm hùm cháy tỏi, Salami nấm Truffle Thuỵ Điển, xí quách Sài Gòn.
Trong đó, tôm hùm cháy tỏi có thể nói là "món tủ" của vợ chồng Đăng Khôi, được chế biến thành thục và rất nhiều bạn bè đã được thưởng thức.
Ngoài ra, còn những món ăn khác trong bàn tiệc, không thể thiếu bánh mì, salad... Ai nấy đều vô cùng thích thú, hài lòng với bữa ăn sang chảnh này.
Trước đó, vợ chồng Đăng Khôi từng mời nhiều nghệ sĩ đến thăm biệt thự của mình và dùng bữa. Khi Tuấn Hưng - Hương Baby tới, cặp đôi đã chuẩn bị món tôm hùm thết đãi đàn anh.
Có thể thấy, trên bàn ăn là rất nhiều món xịn sò như nhà hàng. Tuấn Hưng đã bày tỏ: "Tối nay lại ăn vạ nhà em Đăng Khôi - Thủy Anh. Cảm ơn 2 em về bữa tối chất quá. Thế này thì khoẻ cả tuần em à".
Dương Khắc Linh cũng từng khoe hình ảnh cùng vợ trẻ và bạn bè tới nhà của Đăng Khôi ăn tối. Anh đã vô cùng thỏa mãi với bữa ăn "đã đời" tại nhà nam ca sĩ và bày tỏ: "Ăn uống ben nha Đăng Khôi - Thủy Anh, luôn luôn ngon. Cứ tiếp tục mời tới ăn nhé".
Những bữa ăn của gia đình Đăng Khôi - Thủy Anh không chỉ chất lượng mà còn đẹp mắt. Cả nhà cười tươi bên bàn ăn với sushi, sashimi và các món "đỉnh" do Thủy Anh làm.
Cả nam ca sĩ "Cô bé mùa đông" và bà xã xinh đẹp đều nấu ăn sành sỏi nên cả hai chẳng ngại khi làm những bữa tiệc đông người cho người thân, bạn bè tại cơ ngơi của mình.
Tham khảo cách làm món tôm hùm cháy tỏi: Nguyên liệu - Tôm hùm 1kg - Tỏi 5 củ - Bơ mặn 80g - Dầu ăn Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Tôm hùm rửa sạch, dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm. - Dùng 1 con dao nhọn, sắc, chẻ tôm hùm làm đôi theo chiều dọc thành 2 phần bằng nhau. - Tỏi bóc vỏ, đập dập Bước 2: Chiên tỏi - Làm nóng dầu trên chảo, cho tỏi vào phi vàng rồi vớt ra để riêng. Lưu ý: Để tỏi chiên được vàng ruộm và giòn thì nên đổ nhiều dầu ăn một chút. Bước 3: Chiên tôm hùm - Cho tôm hùm vào chảo chiên tỏi trước đó, đổ dầu ngập toàn bộ tôm hùm (nên sử dụng chảo sâu lòng để tôm ngập hết dầu chiên). - Tôm hùm chín vàng rồi vớt ra đĩa Bước 4: Làm tôm hùm cháy tỏi - Làm nóng chảo, cho bơ mặn vào chờ chảy ra rồi cho tỏi chiên vàng vào đảo đều tay cho bơ ngấm tỏi. - Khi bơ tỏi đã ngấm và quyện vào nhau thì tắt bếp, cho tôm hùm vào chảo sóc thật đều cho bơ ngấm vào các thớ thịt tôm, tỏi cũng bám một phần. - Bày tôm hùm ra đĩa, phần sốt bơ tỏi còn sót lại dùng thìa nhỏ múc rải đều lên mặt thịt của tôm. Thành phẩm tôm hùm cháy tỏi Tôm hùm cháy tỏi có màu vàng ruộm đẹp mắt. Thịt tôm không bị khô, thơm ngon, tỏi giòn ngon. Món tôm này dùng nóng với muối tiêu chanh ớt ăn rất ngon. |