Luộc khoai lang, người cho đường, người thêm muối và đây là cách đầu bếp làm mới khiến khoai ngon và bở

Một đồng nghiệp đã hỏi Thanh Thảo có phải chồng cô ăn chay, nữ ca sĩ cho biết ông xã thích ăn vậy chứ không phải ăn chay.

Mới đây, ca sĩ Thanh Thảo chia sẻ bữa cơm trưa tại nhà của mình, tuy nhiên cô cho biết đó là bữa ăn của chồng, còn cô đang vắng nhà: “Cơm trưa nhà em… P/S: Là của anh nhà em ăn. Còn em đang chờ cuộc gọi của các chị để chạy về Bolsa ăn canh bún”.

Bữa cơm của Tom Han - chồng Thanh Thảo gồm rất nhiều loại rau củ như súp lơ xanh, súp lơ trắng, canh bí đỏ, hành, tỏi sống và trứng luộc.

Nhìn vào bữa ăn của ông xã Thanh Thảo, nhiều người bày tỏ tỏi và hành sống rất khó ăn. Nữ ca sĩ tiết lộ chồng thích nhất món tỏi sống. Cô bày tỏ: “Em chịu! Không ăn được cả tỏi nấu”.

Nhìn vào bữa ăn của ông xã Thanh Thảo, nhiều người bày tỏ tỏi và hành sống rất khó ăn. Nữ ca sĩ tiết lộ chồng thích nhất món tỏi sống. Cô bày tỏ: “Em chịu! Không ăn được cả tỏi nấu”.

Một số bạn bè bình luận: “Anh Tom Han quả là kỷ luật bản thân quá cao luôn”, “Cặp đôi bù trừ cho nhau dễ thương nhất mà em biết. Đáng lẽ phải đảo vị trí cho nhau về ăn uống chị ha”, “Ăn vậy vừa nhanh vừa khoẻ! Ước gì chị em chúng mình ăn được vậy mỗi ngày mà không thèm thứ khác chị ha”, “Ngưỡng mộ ba Talia quá”...

Một số bạn bè bình luận: “Anh Tom Han quả là kỷ luật bản thân quá cao luôn”, “Cặp đôi bù trừ cho nhau dễ thương nhất mà em biết. Đáng lẽ phải đảo vị trí cho nhau về ăn uống chị ha”, “Ăn vậy vừa nhanh vừa khoẻ! Ước gì chị em chúng mình ăn được vậy mỗi ngày mà không thèm thứ khác chị ha”, “Ngưỡng mộ ba Talia quá”...

Giọng ca Búp bê tình yêu từng đăng tải một mâm cơm tương tự và thổ lộ: “Đây là công việc chính của em mỗi ngày! Nấu cháo, luộc 5 loại rau, 2 loại hành, luộc trứng gà và để đó cho hai cha con ăn ngày 3 bữa. Sau đó em đi Bolsa ăn bún bò, canh bún, bún riêu. Trước đó là phải đi chợ bán thực phẩm đúng chuẩn organic nha!”

Giọng ca Búp bê tình yêu từng đăng tải một mâm cơm tương tự và thổ lộ: “Đây là công việc chính của em mỗi ngày! Nấu cháo, luộc 5 loại rau, 2 loại hành, luộc trứng gà và để đó cho hai cha con ăn ngày 3 bữa. Sau đó em đi Bolsa ăn bún bò, canh bún, bún riêu. Trước đó là phải đi chợ bán thực phẩm đúng chuẩn organic nha!”

Clip: Nữ ca sĩ tiết lộ khẩu phần ăn của bé Talia giống y hệt bố: “Ông ba ăn cái gì là đứa nhỏ ăn y chang vậy luôn”. Con đã 6 tuổi nhưng chồng đại gia của Thanh Thảo vẫn ân cần cắt rau nhỏ xíu cho con.

Ông xã Thanh Thảo khá đảm đang nấu nướng nhưng cũng rất hạnh phúc khi vợ vào bếp. Nữ ca sĩ từng khoe những mâm cơm mình làm không quá cầu kỳ nhưng hao cơm như sườn rim, rau luộc chấm sa tế và canh bí đỏ thịt bằm.

Ông xã Thanh Thảo khá đảm đang nấu nướng nhưng cũng rất hạnh phúc khi vợ vào bếp. Nữ ca sĩ từng khoe những mâm cơm mình làm không quá cầu kỳ nhưng hao cơm như sườn rim, rau luộc chấm sa tế và canh bí đỏ thịt bằm.

Món gà chiên không dầu cho các em bé, bên cạnh đó không thể thiếu rau xanh như bắp cải, đậu luộc.

Món gà chiên không dầu cho các em bé, bên cạnh đó không thể thiếu rau xanh như bắp cải, đậu luộc.

Bí đỏ nấu thịt gà bằm là món ăn quen thuộc của gia đình Thanh Thảo, vừa ngon ngọt vừa bổ dưỡng, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em.

Bí đỏ nấu thịt gà bằm là món ăn quen thuộc của gia đình Thanh Thảo, vừa ngon ngọt vừa bổ dưỡng, thích hợp cho cả người lớn và trẻ em.

Nếu gia đình bạn cũng hay ăn rau luộc như nhà Thanh Thảo, hãy tham khảo những bí quyết sau để có món rau luộc tươi xanh, giòn ngọt nhé:

- Dùng nồi to, để rau ngập nước khi luộc, giúp rau chín đều và không bị sống. Luộc trong nồi nhỏ sẽ khiến bạn khó khăn trong việc đảo rau, không đảm bảo được sức nóng đều cho toàn bộ rau củ của bạn.Không được luộc nhiều rau cùng một lúc. Vì khi lượng nước trong nồi không đủ làm chín rau sẽ dẫn đến hiện tượng rau chín không đều, rau bị thâm và mất lượng vitamin vì đun lâu.

- Luộc rau với ngọn lửa lớn để rau nhanh chín và giữ được các vitamin.

- Đun sôi nước rồi cho 1 thìa muối vào. Sau đó mới cho rau vào luộc sẽ giúp rau xanh hơn, nước luộc đậm đà hơn.

- Có thể cho xíu dầu ăn vào nồi nước luộc trước khi vớt rau luộc ra. Công dụng của dầu ăn là giúp rau củ bóng đẹp hơn 

- Để giữ được màu của rau, ban cũng có thể cho thêm vào nồi nước luộc mốt ít giấm hoặc chanh.

- Bạn nên mở nắp nồi khi luộc rau để rau xanh hơn và không bị đỏ.

- Không nên luộc rau quá chín vì như vậy sẽ làm chết vitamin. Thời gian luộc rau tốt nhất là khoảng 3-5 phút, tùy lượng rau và loại rau.Sau khi luộc 

- Bí quyết để giữ cho rau tươi xanh sau khi luộc là cho rau vào một tô nước đá. Sau khi nguội, rau vẫn sẽ giòn và xanh.

Từng ăn sang chảnh vài triệu đồng/ngày, nay vợ chồng Đoàn Di Băng chỉ thích thú với món không tốn tiền này