Cindy Thái Tài là một trong những ngôi sao chuyển giới đầu tiên của Việt Nam. Ngoài những hoạt động nghệ thuật và giảng dạy, trên trang cá nhân của mình, Cindy Thái Tài cũng thường xuyên chia sẻ về cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là những bữa ăn hàng ngày của mình.
Những món ăn của ca sĩ 7x không quá cầu kỳ, đặc biệt cô rất hay ăn cơm với cá khô. Đôi khi, giọng ca sinh năm 1971 cũng làm những món "healthy" tốt cho việc giảm cân. Tô cơm ăn một mình của Cindy Thái Tài lại khiến nhiều bạn bè, người hâm mộ thích thú.
Cindy Thái Tài đã tâm sự rằng: "Sống một mình muốn ăn gì, làm gì, chơi gì, đi đâu, thích thì làm, không ai quản, rất thích. Ngày xưa lúc anh xã còn… Cindy rất thích nấu ăn cho anh ấy ăn, mỗi lần anh về nhà sau một ngày dạy học vất vả ở trường Đại học!"
"Và cũng rất hay tạo nhiều bất ngờ cho anh ấy với nhiều món mới lạ mà anh chưa từng được thử qua trong đời, cũng có món do Cindy tự nghĩ ra và nấu theo cách cùa mình. Mỗi lần anh ấy hỏi là món này tên gì? Cindy nói: Món này là món Tar jooozzz".
"Anh tròn mắt hỏi: Ủa món này của Pháp hả? Cindy bắt đầu văn vở nói luyên thuyên, thiên cơ loạn lên! Khổ thân anh chồng hiền lành vì quá yêu vợ mà cứ tin như sái cổ bất cứ điều gì nó nói".
"Mà Cindy điên loạn lắm! Cứ năm bữa nửa tháng lại nghĩ ra nhiều trò dở người để lừa chồng hahaha! Giờ anh đã xa rồi! Nhưng mỗi khi nấu ăn, bất giác kỷ niệm cùng anh lại ùa về... Yêu lắm chồng em!!!", cô chia sẻ.
Gần đây, Cindy Thái Tài chia sẻ bữa cơm giản dị của mình. Cô bày tỏ: "Trời mưa - cơm nóng - cá dứa - canh cải cúc (tần ô) nấu tôm khô! Phận nghèo ăn đạm bạc thế thôi!".
Cá khô là món ăn quen thuộc của cô. Chỉ cần cơm trắng với cá khô là nữ ca sĩ chuyển giới đã thỏa mãn. Một bữa cô khoe: "Ăn đơn giản, sống nhẹ nhàng! Chiên miếng khô cá con gái yêu gửi biếu mẹ lên ăn với cơm, để giảm cân nà!"
Một buổi cuối tuần, cô cho biết "nấu bữa cơm đơn giản ăn qua loa, giờ đi dạy trẻ con". Có canh chua và cá kho ăn cùng cơm trắng là cô đã hài lòng.
"Định là không ăn nhưng đói quá (thật sự là thèm quá) chịu không nổi. Làm nhẹ một chút cho ấm lòng! Mai lại giảm cân thôi", nữ ca sĩ bày tỏ.
Một số món ăn khác được Cindy Thái Tài chia sẻ cho thấy cô cũng là người phụ nữ khá đảm đang. Bên cạnh món cá khô yêu thích, cô thường xuyên thay đổi thực đơn để đỡ ngán.
|
Tham khảo cách làm cá dứa chiên giòn nhanh gọn nhất: Rửa cá qua nước để loại bỏ bụi bẩn và để ráo. Sau đó, làm nóng dầu với hành cho thơm và thả cá vào. Lưu ý chiên khô cá dứa 1 nắng không cần nhiều dầu nhé. Nếu sợ bị bắn gây bỏng, có thể cho thêm một thìa muối vào chảo nóng. Lật nhanh cá để không bị cháy và ăn thơm hơn.Sau vài phút, món ăn sẽ hoàn thành và có màu sắc đẹp mắt. Cá khô chiên đúng cách có màu vàng nâu sáng, thơm và nóng hổi. Nước chấm dùng cho cá nên có vị ngọt thanh và hơi mặn. Công thức chuẩn nhất là 2 tép tỏi, 3 thìa mắm đậm đặc, 1 thìa đường, 1 trái ớt và 1 thìa nước cốt chanh. Đây chắc chắn sẽ là món ăn đưa cơm khiến nhiều người xuýt xoa và mê đắm. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
