Huỳnh Khánh Vy - vợ hot girl của Phan Mạnh Quỳnh không chỉ xinh đẹp, nuột bà mà còn khá đảm đang. Thi thoảng cô chia sẻ những món ăn mình thực hiện cho gia đình rất ngon mắt. Thế nhưng nhiều người trêu đùa bày tỏ không tin cô nấu.
Mới đây, bà mẹ một con chia sẻ thành quả nấu nướng với những món ăn từ hải sản hấp dẫn, có cháo và bề bề xóc tỏi. Cô bày tỏ: "Ngon tuột lưỡi. Nhìn giao diện hổng ai tin tôi cả, mấy người tưởng chồng tôi đơn giản mà cưới tôi sao".
Huỳnh Khánh Vy chia sẻ hình ảnh vào bếp.
Món bề bề xóc tỏi khiến nhiều người nhìn mà thèm. Được các chị em hỏi bí quyết, cô dí dỏm: "Chị cũng theo Google thôi em ơi, nhưng nhà chị có gen nấu ăn ngon". Để lên màu bắt mắt, cô chiên bề bề riêng rồi xóc tỏi riêng, thêm bơ lạt".
Người đẹp cũng nấu cháo với hải sản. Vợ chồng Phan Mạnh Quỳnh sống ở Nha Trang nên thuận tiện tậu những nguyên liệu hải sản tươi ngon cho gia đình.
Gần đây, Khánh Vy cũng chia sẻ món ốc tại nhà và tiết lộ: "2 vợ chồng ngồi lỉa có 3 tô. Biết sao đặt tên con là Ốc chưa".
Các món hải sản được bà xã nam nhạc sĩ "Vợ người ta" thường xuyên thực hiện. Nào là ghẹ, ốc hương, hàu... với những cách chế biến hấp dẫn.
Khánh Vy tự hào: "Ông Quỳnh ổng tính hết rồi, lấy tui lời quá mà mấy bà". Dân mạng tấm tắc: "Ông Quỳnh có phước thật", "Đảm thế này sao anh Quỳnh dám ngó lơ"...
Khi có bạn bè soi hình bóng dì của Khánh Vy trong bếp và cho rằng dì đang nấu, cô liền bày tỏ: "Dì tui nấu cơm cho Ốc. Hay mất niềm tin quá".
Tham khảo cách làm bề bề xóc tỏi thơm ngon: Nguyên liệu - Bề bề. - Bơ. - Tỏi. - Gừng. Cách thực hiện Bề bề chọn mua con chắc mẩy, còn nhảy tanh tách và có trứng là ngon nhất. Cho bề bề vào rổ xóc đều rồi xả dưới vòi nước để rửa sạch bề bề. Dùng kéo cắt hai bên cạnh của con bề bề (để khi nấu bề bề được ngấm gia vị hơn và khi ăn cũng dễ dàng bóc vỏ hơn). Tỏi, gừng bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Phi thơm gừng, tỏi với bơ. Cho bề bề vào đảo đều, thi thoảng dùng tay cầm cán chảo vừa hất vừa xóc cho bề bề ngấm đều bơ là được. Bề bề xóc bơ tỏi ăn nóng cùng với tương ớt hoặc muối tiêu chanh là ngon nhất. Vị ngọt của bề bề cùng vị béo của bơ, kết hợp với vị thơm của tỏi, ăn cùng muối tiêu chanh sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được món ăn này. |