Quán quân Sao Mai điểm hẹn Minh Chuyên đã sinh con thứ 2 cách đây không lâu. Cô đang trong quá trình tích cực giảm cân. Bà mẹ 2 con lên thực đơn và nấu ăn tại nhà. Cô thường xuyên khoe những đĩa thức ăn vô cùng hút mắt của mình khiến các chị em không ngừng xuýt xoa.
Mới đây, giọng ca sinh năm 1988 lại chia sẻ loạt đồ ăn của mình và cho biết: "Quần quật gần 1 tháng, mới xuống được có hơn 7kg".
Bà mẹ 2 con khéo tay chế biến và trình bày hấp dẫn làm mọi người cũng hào hứng theo.
Cô truyền bí kíp cho mọi người rằng: "Ăn không dầu mỡ, giảm tinh bột, không ăn mặn là ok".
Nhìn loạt đồ ăn của Minh Chuyên, nhiều người cảm nhận đồ ăn kiêng không hề nhàm chán. Đĩa nào đĩa nấy của cô đều rất bắt mắt.
MC Mỹ Lan, Vũ Hạnh Nguyên đều khen Minh Chuyên "quá siêu", "đỉnh quá". Trong khi Hải Yến Idol thổ lộ: "Tao mê mày quá".
Muốn ăn phải lăn vào bếp, dù bận rộn với 2 con nhỏ nhưng bà mẹ đảm vẫn chăm chỉ nấu hàng ngày: "Bận con cái túi bụi, nhưng không quên một bữa nào!"
Bạn bè nhìn mà "ghiền", cho rằng nữ ca sĩ mở tiệm được luôn. Tuy nhiên cô đáp dí dỏm: "Không có thời gian nhai kĩ luôn í. Mở tiệm sao nổi".
"Quá ư là xinh xẻo", "Chuyên gia bếp cao cấp đây rồi!", "Nhìn hấp dẫn quá", "Ước gì được gần chị", "Khéo tay và đảm đang quá chị à! Ngưỡng mộ lắm luôn"... nhiều người thân quen bày tỏ.
Các món ăn được Minh Chuyên chế biến linh hoạt, thay đổi hàng ngày, khi thì là thịt gà, lúc chuyển sang thịt bò, thịt lợn hay tôm, cua, mực, đậu hũ...
Các loại rau củ quả cũng đa dạng: Dưa leo, đậu bắp, ngô bao tử, súp lơ, cà rốt, ớt chuông, rong biển, bí non, đỗ, rau mầm...
Minh Chuyên hạn chế tinh bột. Đôi khi cô bổ sung một chút tinh bột với khoai lang hay ngô ngọt.
Nhiều đĩa thức ăn của bà mẹ 2 con trông đẹp như nhà hàng. Không chỉ cân bằng dinh dưỡng, cô còn biết cách kết hợp các màu sắc của thức ăn nên trông đĩa nào cũng nổi bần bật.
Dịp lễ vừa qua, nữ ca sĩ dí dỏm: "Người người, nhà nhà vi vu chữa lành! Mẹ con cháu năm nào cũng ở nhà ôm nhau ăn rau".
|
Tham khảo cách làm salad ức gà giảm cân: Nguyên liệu 250g ức gà, 1/4 bắp cải tím, 1/2 củ hành tây, 1/2 trái bơ, 6 quả cà chua bi, 1/2 trái dưa chuột, phô mai, dầu ô liu, giấm, xì dầu, chanh. Cách thực hiện - Ức gà cắt dải dài, rưới lên trên một ít chanh dầu ô liu, chà nhẹ, ướp rồi xếp lên khay nướng, có thể xếp chanh lên trên để tăng mùi thơm. - Cho ức gà vào lò nướng, nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 230 độ C. - Chuẩn bị các nguyên liệu khác: Bắp cải tím, hành tây, dưa chuột, cà chua, bơ cắt nhỏ, cho vào lọ. - Khi ức gà còn nóng thì cắt thành những miếng nhỏ, cho vào lọ. - Thêm một ít nước cốt chanh, giấm, xì dầu, dầu ô liu, đậy nắp và lắc mạnh để trộn với nhau. - Có thể rắc thêm các loại hạt, phô mai theo sở thích. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
