"Gia đình Cam Cam" là cái tên yêu thích của cộng đồng mạng. Cặp đôi diễn viên Kiên Hoàng - hot girl Heo Mi Nhon cùng cô con gái Cam Cam của mình khiến dân mạng thích thú qua những vlog nấu ăn cực kỳ chuyên nghiệp.
Gần đây, Kiên Hoàng - Heo Mi Nhon tiếp tục cập nhật nhiều hình ảnh, clip nấu nướng trong gian bếp gia đình và bày tỏ: "Bạn Cam cứ nghỉ học là bếp núc lại đông thế này đây. Mọi người có muốn order món gì cho bếp bà Cam không nhỉ?"
Diễn viên "Chít và Pi" Kiên Hoàng lẫn bà xã Heo Mi Nhon đều yêu thích nấu nướng. Cô bé Cam Cam cũng hào hứng không kém.
Nhóc tì thích thú vào bếp cùng bố mẹ, làm các loại bánh trái "ăn chơi" hay thực hiện những món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.
Cảnh cô bé Cam Cam nghiêm túc tự tay làm những công đoạn trong quá trình nấu ăn khiến người hâm mộ thấy "cưng xỉu".
Gần đây, Kiên Hoàng chia sẻ nhiều video vào bếp nấu nướng cho vợ con, trong đó có món nem hải sản nhận được nhiều lời khen ngợi.
Anh làm từ tôm, mực, thịt ghẹ. Món ăn hấp dẫn khiến không ít dân mạng cho rằng bố Cam thật đảm đang, giỏi giang.
XEM VIDEO: Kiên Hoàng làm nem hải sản.
Ông bố một con cùng con gái cùng vào bếp làm 2 món bánh được ưa chuộng: Bánh rán lúc lắc và bánh rán mặn đổi bữa làm nhiều người nhìn mà thèm.
Món cà bung cho ngày mưa Sài Gòn được nam diễn viên thực hiện cho bữa cơm nhà, kết hợp cùng trứng chiên, đậu rán, cà muối "hao cơm".
Đặc biệt, diễn viên Kiên Hoàng cũng tự tay làm món ăn dân dã, giản dị là cà muối mặn để ăn cùng cơm canh rau ngày hè.
Những bữa cơm của gia đình Cam Cam không quá cầu kỳ nhưng phù hợp với đông đảo người Việt và khiến cư dân mạng nhìn là thấy "đói bụng" liền".
|
Tham khảo cách làm nem hải sản: Nguyên liệu 300 gr mực tươi 200 gr tôm tươi 2 quả trứng gà 1 củ hành tây 1/2 củ cà rốt 1 bó hành lá 1 bắp ngô ngọt (tùy chọn) Gia vị: Muối, hạt nêm, mayonaise, hạt tiêu, ớt (tùy chọn) Bánh đa nem, bột chiên giòn, bột chiên xù Dầu ăn Rượu, gừng để sơ chế Cách làm 1. Sơ chế Mực tươi làm sạch, rửa với rượu trắng và gừng đập dập để khử mùi tanh, rửa sạch lại, để ráo nước. Tôm tươi rửa sạch, rút chỉ đen ở lưng, để ráo nước. Tôm mực chần sơ, vớt ra, thái hạt lựu. Hành tây thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ. Cà rốt thái nhỏ. Ngô ngọt tách hạt, luộc chín, để ráo nước. Tất cả nguyên liệu cần để ráo nước và nguội. 2. Trộn nhân nem Cho tất cả nhân nem ở trên vào âu, nêm 2 thìa canh sốt mayonaise cùng 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu trộn đều cho quyện lại. 3. Gói nem Đặt lá bánh đa nem lên mặt phẳng, đặt lên thêm 1/3 lá đa nem nữa lót để tránh vỡ nhân khi rán. Múc lượng nhân vừa phải vào, gập hai bên lại, gấp đầu và gói vừa phải, đều tay. Chú ý không nên gói chặt quá sẽ làm nem bị vỡ khi chiên. Cũng không nên gói to vì còn tẩm lớp bột chiên xù ngoài sẽ dầy lên. Làm bột nước: Đánh tan trứng gà, thêm 2 - 3 thìa canh bột chiên giòn khuấy đều thành hỗn hợp hơi sánh là được, không nên sánh đặc quá. Lần lượt lấy từng cái nem nhúng qua hỗn hợp bột nước rồi lăn qua bột chiên xù cho bao áo đều bề mặt. Làm lần lượt cho tới hết. 4. Chiên nem Đun nóng dầu ăn (ngập nem), thử đầu đũa thấy sủi tăm là đạt độ nóng. Cho từng mẻ nem và chiên, trở đều cho tới khi vàng giòn thì vớt ra để giấy thấm dầu. 5. Thành phẩm Nem vàng óng, giòn rụm, nhân tôm ngọt mềm, mực sần sật, sốt béo ngậy. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
