Lựa chọn giải pháp trồng rau trên sân thượng, Đại Nghĩa cho biết đây là nơi có đủ lợi thế, vừa đủ nắng và gió để cây phát triển.
Được biết, anh thuê người thiết kế, thi công các giàn rau theo phương pháp thủy canh hiện đại. Anh chọn giàn rau hình cột để không tốn nhiều diện tích, không gian.
Đặc biệt, cây không cần đất để sinh trưởng mà được cho bám rễ vào các cục mút, thả vào một cốc có các khe hở để rễ vươn, hút nước trong các ô. Nhờ thế mà không cần mất nhiều thời gian chăm sóc, cây vẫn sống khỏe và tốt tươi.
Theo kinh nghiệm của anh, mỗi lần thu hoạch rau, rau sẽ mọc lại nhanh chóng. Tuy nhiên, sau khoảng 3 lần, rau sẽ không còn phát triển tốt nữa, lúc này nên thay mới. Chỉ trong khoảng 1 tuần là có rau mới để ăn.
Lưy ý: Khi thu hoạch nên chọn những cây to, lá dày để hái trước, không nên hái đại trà để cây con có cơ hội phát triển.