Có nhiều nguyên nhân dẫn đến dưa leo, mướp đắng cong, nhưng nguyên nhân chủ yếu như sau: mướp để lâu ngày; trong quá trình sinh trưởng gặp điều kiện không tốt; chất dinh dưỡng không có sẵn, sẽ bị uốn cong khi lớn lên; mưa hoặc hạn liên tục, dưa cũng sẽ bị cong; mỗi cây có quá nhiều quả, sẽ tạo gánh nặng cho cây, tạo thành những quả cong; bón phân gà, phân lợn hoặc phân đạm, còn thiếu phân lân và kali sẽ dễ làm cho quả bị cong; bị các vật khác cản trở che trong quá trình sinh trưởng và côn trùng gây hại.
Tóm lại, ngoài yếu tố thời tiết, môi trường tự nhiên thì nguyên nhân chính dẫn đến năng suất dưa chuột, mướp đắng dễ uốn cong là do khâu quản lý và chăm bón, vì vậy muốn tăng năng suất dưa chuột, mướp, mướp đắng, thì có thể dùng các biện pháp sau để quản lý và bón phân.
1. Trong bón phân nên sử dụng kết hợp phân hữu cơ và phân nguyên tố đạm, lân, kali, không bón phân đơn, nếu lượng phân hữu cơ làm phân bón gốc quá ít thì có thể dùng vi sinh vật để tưới và phun thuốc.
2. Dưa chuột, mướp, mướp đắng cong trong giai đoạn đầu nguyên nhân chính là do vấn đề phân bón, dinh dưỡng cung cấp không đủ hoặc thiếu một số nguyên tố, miễn là bón phân cân đối và tăng cường cung cấp lân, kali, phân bón và các nguyên tố vi lượng sẽ làm cho dưa thẳng hơn, nhưng ở giai đoạn giữa và cuối hiện tượng uốn cong dưa phần lớn là do rễ và lá bị già, cây bị già sớm, giai đoạn giữa và cuối sinh trưởng cần bổ sung kịp thời các loại phân đạm, lân, kali để cây không bị vàng lá.
Ngoài ra phun phân bón lá axit amin lên lá có tác dụng điều hòa sinh trưởng của rễ, lá, hoa và quả, thúc đẩy rễ và cây con khỏe, bảo quản hoa và quả, làm chậm quá trình già hóa của cây, tăng năng suất và chất lượng.
3. Trong quá trình nuôi trồng nếu thấy có lá và tua cuốn cản trở sự phát triển bình thường của dưa, cần loại bỏ kịp thời.
Khi dải dưa dài đến 5-10 cm, phun gibberellin với nước theo hướng dẫn, có thể thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của dải dưa, làm cho chúng mảnh mai và chất lượng tốt, và năng suất có thể tăng 25% - 45%, rất hiệu quả.
Trên đây là một số biện pháp quan trọng nhất để tăng năng suất và chống uốn cong, tuy nhiên khi trồng dưa chuột, mướp, mướp đắng và các loại dưa khác, không nên để năng suất mỗi cây quá nhiều, thu hoạch không kịp, nếu không thu hoạch kịp thời hoặc có quá nhiều dưa thì cây và lá dễ bị già quá nhanh dẫn đến năng suất thấp, dưa dễ uốn cong nên từ khâu quản lý đến bón phân đến thu hoạch đều phải chỉn chu từng khâu quản lý để đạt năng suất cao và chất lượng cao.