Cải thiện sức khỏe não bộ
Fisetin có trong dưa chuột đã được khoa học chứng minh tốt cho sức khỏe não bộ. Bên cạnh đó, trong dưa chuột còn chứa phốt pho rất tốt cho hệ thần kinh, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về nhận thức. Vì vậy, ăn loại quả này chắc chắn giúp bộ não khỏe mạnh và cải thiện khả năng tập trung của bạn.
Giảm cân nhanh chóng
Hàm lượng nước cao trong dưa chuột giúp bạn đạt được cảm giác no nhanh, từ đó kiểm soát được việc ăn quá nhiều. Dưa chuột cũng không chứa chất béo và là loại trái cây có hàm lượng calo thấp. Chính vì vậy, đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang cố gắng cải thiện cân nặng của mình.
Giảm nguy cơ ung thư
Ngoài việc cải thiện sức khỏe não bộ, Fisetin là một flavonoid có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm cao. Chất này cũng được các nhà nghên cứu ung thư cho biết, nó có khả năng giảm nguy cơ mắc các vấn đề ung thư.
Hệ tiêu hóa được cải thiện
Dưa chuột chứa chất xơ và lượng nước tốt giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các vitamin trong dưa chuột cũng giúp cải thiện hoạt động của hệ cơ quan này. Ăn dưa chuột hằng ngày sẽ giải quyết các vấn đề liên quan đến nhu động ruột, từ đó giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Cơ thể được hydrat hóa nhiều hơn
Khoảng 95% dưa chuột là nước, vì vậy ăn dưa chuột hằng ngày giúp cải thiện tổng mức độ hydrat hóa trong cơ thể, tác động tích cực đến sức khỏe của bạn. Nếu bạn là người thường xuyên quên uống nước thì ăn 1 quả dưa chuột mỗi ngày có thể là một mẹo cấp nước tuyệt vời.
Da mềm mại và sáng hơn
Một lần nữa, lượng nước trong dưa chuột lại tác động vô cùng tích cực lên da. Chúng chứa các vitamin B như niacin và riboflavin cùng với vitamin C và kẽm là chìa khóa để duy trì làm da đẹp. Dưa chuột cũng có các axit caffeic chống kích ứng và viêm da. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng có trong loại quả này cũng giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa rất hiệu quả.
Ngăn ngừa rụng tóc
Các vitamin B trong dưa chuột cực kì tốt cho sức khỏe tóc và da đầu. Biotin, riboflavin, niacin, vitamin B5, B6 đều có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của tóc. Chúng cũng giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm và gãy rụng thường xuyên.
Sức khỏe tim mạch được cải thiện
Dưa chuột chứa kali, magie và vitamin K. 3 chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho hoạt động của hệ tim mạch. Vitamin K hỗ trợ đông máu và điều chỉnh nống độ canxi trong máu. Mức magie và kali không được bổ sung sẽ khiến huyết áp không ổn định. Bên cạnh đó, ăn dưa chuột thường xuyên cũng có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu.
Lượng đường trong máu được kiểm soát tốt hơn
Dưa chuột chứa nhiều hợp chất phenolic, flavonoid và triterpenes. Theo các nhà nghiên cứu, việc tăng cường ăn dưa chuột rất tốt cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Xương chắc khỏe hơn
Dưa chuột chứa Vitamin K và canxi, cả hai đều cần thiết cho xương chắc khỏe. Vitamin K đã được chứng minh làm giảm nguy cơ gãy xương và cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi trong xương.
Cơ thể dễ dàng đào thải độc tố
Dưa chuột có đặc tính giải độc tự nhiên và ăn loại quả này thường xuyên có thể loại bỏ tạp chất và độc tố khỏi gan, ruột của bạn, khiến sức khỏe tổng thể được cải thiện tốt hơn.
Sức khỏe răng miệng được cải thiện
Dưa chuột chứa molypden và florua, một sự kết hợp hoàn hảo để khắc phục tình trạng sâu răng. Hàm lượng canxi trong dưa chuột cũng khiến răng chắc khỏe hơn.
Nội tiết tố được cân bằng
Phốt pho là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể. Nó tương tác với các tuyến nội tiết giúp tạo ra và giải phóng các hormone. Dưa chuột chứa khoảng 4% lượng phốt pho được khuyến nghị nên tiêu thụ hằng ngày (đối với người lớn).
CÙNG CHUYÊN MỤC
