Bên cạnh những bữa ăn chính thì ai cũng thích ăn vặt mỗi ngày, đặc biệt là dân văn phòng và giới trẻ. Theo Julie Upton – chuyên gia sáng lập công ty dinh dưỡng Appetite for Health (Mỹ), đây là một thói quen có ích cho cơ thể vì nó không chỉ giúp bạn bổ sung vitamin và khoáng chất, mà còn giảm bớt cơn thèm ăn cũng như ngăn bạn ăn quá nhiều vào bữa kế tiếp.
Tuy nhiên không phải món ăn vặt nào cũng tốt cho sức khỏe, thậm chí là còn gây hại và tăng nguy cơ béo phì, đẩy nhanh quá trình lão hóa. Vào những buổi chiều làm việc, đa phần ai cũng đói và mệt nên nhu cầu ăn vặt tăng cao, khiến bạn dễ ăn phải những món không tốt.
Ăn vặt nhiều cũng có thể gây béo, hãy biết tiết chế và tìm các món phù hợp.
Ngay lúc này, chuyên gia Julie khuyên bạn nên ăn 3 món sau để không ảnh hưởng sức khỏe. Chưa kể những món này lại có khả năng làm giảm cơn thèm ngọt ngay lập tức, giúp bạn không còn cảm giác "thòm thèm" sau khi ăn vặt. Nếu biết cách sử dụng còn thúc đẩy quá trình giảm cân:
3 món ăn vặt tốt cho sức khỏe, giảm cơn thèm ngọt và giảm cân
- Chocolate đen nguyên chất
Tuy có giá thành hơi đắt nhưng chocolate đen nguyên chất thật sự tốt cho sức khỏe, đặc biệt còn giúp giảm cân. Chúng sở hữu đến 3 loại chất chống oxy hóa flavonoid – catechin - polyphenol làm giảm thiểu tác động từ ánh mặt trời đến da, giúp bảo vệ da khỏi các tác động xấu và giảm nếp nhăn.
Cũng nhờ catechin mà chocolate đen nguyên chất còn giúp đốt cháy calo nhiều hơn khi vận động. Ngoài ra, chúng cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng lớn, đồng thời giảm cơn thèm ăn, giúp bạn no lâu và hạn chế ăn vặt. Nhờ vậy chocolate đen nguyên chất đóng góp một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng để giảm cân.
Chocolate đen nguyên chất vừa ngon lại không gây béo, phù hợp với mọi người.
Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, chocolate đen có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp cao, nhờ vào khả năng cải thiện sự linh hoạt của các động mạch và kiểm soát đường huyết. Hơn nữa, chocolate đen còn giúp tạo cảm giác no lâu và giảm cơn thèm ăn, bao gồm cả cơn thèm ngọt.
- Hoa quả tươi
Sử dụng các loại trái cây tươi cũng là cách nâng cao sức khỏe mà vẫn thỏa mãn cơn thèm ăn vặt. Chuyên gia Julie cho biết, chúng là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, cùng với chất xơ và lượng nước dồi dào giúp giữ ẩm cho da, tạo cảm giác no lâu và cải thiện hệ trao đổi chất chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng.
Vitamin C trong các loại hoa quả rất quan trọng cho sự phát triển và sửa chữa của tất cả các mô cơ thể, đặc biệt là làn da. Chúng cũng thúc đẩy quá trình phục hồi các vết cắt và vết thương, đồng thời giữ cho răng, nướu khỏe mạnh. Bạn nên ăn hoa quả mỗi ngày và kết hợp thêm với sữa chua để nâng cao lợi ích.
Các loại hoa quả chính là món quà vặt đến từ thiên nhiên, cực tốt cho sức khỏe.
Thêm vào đó, nhờ lượng đường tự nhiên, các loại hoa quả có thể làm giảm cơn thèm ngọt mà vẫn giúp đảm bảo sức khỏe. Tuy vẫn có một số loại trái cây gây tăng cân khi ăn quá nhiều, nhưng nếu chúng ta ăn điều độ và khoa học. Việc này sẽ không ảnh hưởng nhiều và vẫn mang lại vô vàn lợi ích tuyệt vời.
- Sữa chua không đường
Đây là loại thực phẩm rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Sữa chua sở hữu nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Chúng cung cấp thêm đạm, canxi và dinh dưỡng nên sẽ giúp bạn thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ giảm cân nhanh.
Đặc biệt hơn cả, Julie cho biết trong sữa chua có axit lactic giúp loại bỏ các tế bào da chết. Ăn thường xuyên sẽ giúp da ngừa mụn và sáng bóng hơn, làm giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa. Vitamin C trong sữa chua cũng làm da hồng hào và bớt thâm mụn, kích thích cơ thể sản sinh collagen nhiều hơn.
Sữa chua không đường chứa nhiều dưỡng chất nhưng ít chất béo.
Thêm vào đó, sự chua tự nhiên trong sữa chua còn giúp làm giảm cảm giác thèm ngọt. Nếu ăn vào sau bữa cơm hoặc mỗi khi thèm ăn vặt, sữa chua sẽ kiểm soát mong muốn ăn ngọt hiệu quả, từ đó hạn chế lượng calo nạp vào và giảm cân nhanh chóng.
Theo Eatthis, Healthline
CÙNG CHUYÊN MỤC
