Trong cuộc sống bình thường, một khi nói rằng một loại trái cây hoặc thực phẩm nào đó có chứa vitamin, phản ứng đầu tiên của mọi người là "bạn có thể ăn nhiều hơn", vì vậy theo thời gian, quan niệm "bổ sung vitamin có lợi cho sức khỏe" đã hình thành.
Tuy nhiên, dược chất sẽ bị đảo ngược thành thuốc độc nếu không được dùng đúng cách, dù lợi ích của vitamin có nhiều nhưng bạn cũng không được sử dụng nó một cách riêng tư, nếu không sẽ có nguy cơ bị ngộ độc gan.
Tiểu Lý sống ở Hàng Châu (Trung Quốc), năm nay 28 tuổi, cô luôn lo lắng về ngoại hình của mình, sau một lần thất bại trong chuyện tình cảm, cô cảm thấy mình không được ưa nhìn. Một lần khi xem trên điện thoại, cô thấy vitamin không chỉ tốt cho da mà còn cải thiện khả năng miễn dịch nên rất hào hứng, đã mua các loại vitamin ở hiệu thuốc về uống.
Sau khi cố gắng trong một tuần, cô cảm thấy không có tác dụng gì nên đã tăng liều lượng lên, thay đổi từ 1 viên/ngày lên 8 viên/ngày. Khoảng nửa tháng sau, Tiểu Lý bắt đầu thấy mệt mỏi và uể oải. Cô vội vàng đến bệnh viện, kết quả khám cho thấy chỉ số bilirubin và transaminase của cô cực cao, cô bị xơ gan cổ trướng, chẩn đoán xác định là suy gan và viêm gan B.
Bác sĩ sau khi tìm hiểu thì kết luận Tiểu Lý uống vitamin quá liều gây suy gan.
Tiêu thụ quá nhiều vitamin có hại gì cho cơ thể?
Bác sĩ cho biết, chế độ ăn uống bình thường có thể đáp ứng đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể con người, nhưng khi lượng vitamin vượt quá sức chịu đựng của cơ thể, nó sẽ sinh ra độc tính nhất định và gây hại cho gan.
Trong số đó, vitamin A cho người lớn là 3000ug đơn vị hoạt tính retinol tương đương (RAE)/ngày; vitamin D tối đa có thể dung nạp được là 50ug/ngày.
Tuy nhiên, uống 8 viên/ngày của Tiểu Lý rõ ràng là vượt quá tiêu chuẩn nêu trên, gan người tuy có chức năng giải độc nhưng nếu nạp quá nhiều chất độc sẽ gây hoại tử một số lượng lớn tế bào gan và gây suy gan.
Trước khi các vấn đề về gan xảy ra, cơ thể sẽ có những cảnh báo gì?
1. Khó chịu ở bụng
Gan nằm trong ổ bụng của cơ thể con người, khi nó có vấn đề thì tế bào gan cũng sẽ bị sưng lên do viêm, điều này sẽ gây ra vấn đề là gan sưng lên, sau đó sẽ gây ra đau nhức. Gan có vấn đề thì hệ tiêu hóa cũng sẽ gặp vấn đề, gây ra cảm giác buồn nôn, bụng trướng, tiêu chảy và kéo theo hàng loạt cảm giác khó chịu.
2. Chảy máu bất thường
Gan không chỉ là cơ quan giải độc mà còn là cơ quan chứa máu, luôn được mệnh danh là "yếu tố đông máu". Chức năng đông máu của những người có gan kém cũng sẽ giảm sút nên gây chảy máu ở nhiều bộ phận khác nhau trên cơ thể như chảy máu nướu, chảy máu mô dưới da, chảy máu cam với nhiều mức độ khác nhau.
Nguồn và ảnh: Sohu, The Healthy