Sức khỏe là vô cùng quan trọng nhưng nếu chúng ta ăn uống không đúng cách thì rất dễ gây hại tới cơ thể của mình. Do đó, việc đảm bảo các bữa ăn lành mạnh sẽ duy trì nguồn năng lượng cho cơ thể về lâu dài.
Hiện nay, số người mắc bệnh liên quan đến dạ dày ngày một tăng, trong đó đa phần là giới trẻ. Điều này xuất phát từ công việc bận rộn, thói quen ăn uống, sinh hoạt và sự ảnh hưởng của môi trường xung quanh. Nhiều người đã đánh giá thấp vai trò của bữa tối, đây chính là nguyên nhân làm sức khỏe tuột dốc lúc nào chẳng hay.
Dưới đây là ba thói quen ăn tối đang rút cạn năng lượng của cơ thể, bạn cần tránh càng xa càng tốt nhé!
1. Không ăn tối
Hàng ngày, vì công việc dày đặc hoặc chế độ ăn giảm cân mà nhiều người có thói quen bỏ qua bữa tối. Không ăn tối sẽ khiến cơ thể rơi vào tình trạng đói trong thời gian dài, từ đó dẫn đến niêm mạc bị tổn thương nghiêm trọng. Đặc biệt đối với những ai có hệ tiêu hóa yếu, nếu không ăn đủ ba bữa một ngày thì nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm về dạ dày rất cao.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients gần đây, việc bỏ qua bất kể một bữa ăn nào cũng đều liên quan đến sự tăng cân của cơ thể. Khi bạn bỏ bữa, bạn sẽ có xu hướng nạp nhiều calo hơn, điều đó đồng nghĩa với việc bạn sẽ ăn nhiều hơn vào bữa tiếp theo. Một nghiên cứu khác cho thấy những người bỏ bữa tối có xu hướng ăn các bữa ăn kém lành mạnh hơn theo thời gian và đặc biệt ăn ít rau, ít chất đạm hơn.
2. Ăn tối quá sớm hoặc quá muộn
Thông thường giờ ăn tối của một người nên trong khoảng từ 6 giờ tối đến 8 giờ tối. Ăn quá sớm hoặc quá trễ đều gây ra những hệ lụy không tốt cho sức khỏe. Ăn quá sớm sẽ khiến dạ dày của bạn cồn cào vào ban đêm. Ăn quá trễ sẽ gây ra tình trạng đầy bụng do tăng gánh nặng tiêu hóa, bởi ban đêm là thời gian các cơ quan của cơ thể được nghỉ ngơi.
3. Bữa tối quá nhiều dầu mỡ
Sau một ngày hoạt động với chuỗi công việc dày đặc, người ta có xu hướng thưởng thức những món ăn ngon vào buổi tối để giải tỏa áp lực.
Những món ăn nhiều dầu mỡ tuy không tốt nhưng vẫn luôn được ưu ái trở thành lựa chọn cho bữa tối.
Nhiều người nghĩ rằng điều này có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể hiệu quả, tuy nhiên đây chính là nguyên nhân khiến cơ thể tích trữ nhiều chất độc hại. Vào ban đêm, cơ thể ít hoạt động hơn, chức năng của hệ tiêu hóa sẽ ở trạng thái tương đối yếu. Ăn quá nhiều đồ ăn dầu mỡ sẽ khiến bạn khó chịu, đầy hơi, đầy bụng và có thể dẫn đến tiêu chảy.
Tuy nhiên, bữa tối không ăn đồ ăn chứa quá nhiều dầu mỡ chứ không có nghĩa là không được ăn thịt. Bạn nên chọn cách chế biến lành mạnh như luộc, hấp, nướng và ăn với lượng vừa phải, bên cạnh đó kết hợp với rau củ để bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể.
Salad trộn là một gợi ý hoàn hảo cho bữa tối lành mạnh.
Bạn cũng không nên thay thế hoàn toàn thực phẩm chính cho bữa tối bằng rau củ, trái cây. Thay vào đó bạn nên kết hợp cả hai để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
Chế độ ăn uống nên có sự kết hợp đa dạng.
Ngoài ra sau khi ăn tối, tốt nhất là bạn không nên ngồi yên một chỗ. Bạn có thể đi dạo nhẹ nhàng một lúc, điều này không chỉ giảm bớt gánh nặng cho dạ dày mà còn giúp ngăn những bệnh về đường tiêu hóa sau này.
Nguồn và ảnh: Sohu, Women’s Health, Eat this
CÙNG CHUYÊN MỤC
