Có lẽ trong mỗi chúng ta, ai cũng từng có quan niệm rằng nhịn ăn buổi tối sẽ giúp giảm cân nhanh hơn nhịn ăn buổi trưa và buổi sáng. Trên thực tế, chúng ta không nên nhịn ăn hay bỏ bất kì bữa ăn nào trong ngày, bởi lẽ nếu bạn bỏ hẳn bữa tối, lâu dần sẽ dẫn đến chán ăn, thiếu hụt năng lương, thậm chí mắc các bệnh nghiêm trọng về dạ dày.
Hiểu được mong muốn giảm cân nhưng không bỏ bữa của hội chị em, mới đây cô nàng Youtuber Đỗ Thu Hằng (biệt danh Hằng Dâu, 26 tuổi, Hà Nội) đã đăng tải video hướng dẫn cách làm 7 món salad thay thế bữa tối cho 7 ngày trong tuần nhằm giúp con gái chúng mình vừa ăn ngon lại vừa có thể giảm cân một cách lành mạnh.
Youtuber Đỗ Thu Hằng.
Trải qua 7 ngày tự trải nghiệm, Hằng Dâu đã đánh bay 3kg mỡ thừa, quả thật là một kết quả bất ngờ trong thời gian ngắn. Ngay bây giờ cùng tìm hiểu các công thức Salad thơm ngon đến từ Hằng Dâu nhé!
Hằng Dâu đã đánh bay 3kg mỡ thừa sau 7 ngày chỉ ăn salad cho bữa tối.
Công thức 1: Salad ức gà nướng
Nguyên liệu:
- 100g ức gà.
- Rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, đậu gà, táo, hạt mè rang.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Nướng ức gà bằng nồi chiên không dầu trong 15 phút ở 160 độ, sau đó thái thành các lát dày và luộc đậu gà chín đều.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn đều rau, củ, quả, đậu gà cùng 2 loại sốt.
- Cuối cùng, xếp các miếng ức gà lên trên rồi rắc thêm hạt mè rang là dùng được.
Công thức 2: Salad ức gà xé
Nguyên liệu:
- 100g ức gà.
- Rau xà lách, dưa leo baby. cà chua bi, ngô, bánh mì bơ tỏi.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Luộc ức gà và ngô chín đều. Xé ức gà thành sợi to còn ngô tách hạt.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
- Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt và ăn kèm cùng bánh mì bơ tỏi.
Công thức 3: Salad cá ngừ
Nguyên liệu:
- 50g cá ngừ ngâm dầu.
- Rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, đậu gà, bánh mì bơ tỏi.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Để cá ngừ ráo dầu rồi cắt hoặc xé thành miếng vuông.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
- Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt và ăn kèm cùng bánh mì bơ tỏi.
Công thức 4: Salad trứng
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng.
- Rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, đậu gà, hạt mè rang.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Luộc trứng và đậu gà sao cho trứng đạt lòng đào và đậu gà chín đều.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt rồi rắc hạt mè rang lên trên là hoàn thành.
Công thức 5: Salad tôm nướng
Nguyên liệu:
- 50g tôm.
- Rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, đậu gà. táo, hạt mè rang.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Tôm bóc vỏ, ướp cùng muối, tiêu tỏi rồi nướng bằng nồi chiên không dầu trong 10 phút ở 160 độ, đồng thời luộc chín đều đậu gà.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt rồi rắc hạt mè rang lên trên là hoàn thành.
Công thức 6: Salad cá hồi
Nguyên liệu:
- 100g cá hồi.
- Lá oregano khô, rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, hạt mè rang, bánh mì bơ tỏi.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Ướp cá hồi cùng muối, tiêu, lá Oregano khô và nướng bằng nồi chiên không dầu trong 7 phút ở 160 độ.
- Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt, rắc hạt mè rang lên trên và ăn kèm cùng bánh mì bơ tỏi.
Công thức 7: Salad Vegan
Nguyên liệu:
- Rau xà lách, dưa leo baby, cà chua bi, ngô, đậu đen, đậu gà, bánh mì bơ tỏi.
- Sốt mè rang và sốt phô mai Caesar.
Cách làm:
- Đậu đen, đậu gà và ngô (tách hạt) luộc chín. Các loại rau, củ quả còn lại rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng 2 loại sốt và ăn kèm cùng bánh mì bơ tỏi.
Nguồn: Facebook Hằng Dâu, Youtube StayHealthyEasy