Gần đây, thông tin về một người phụ nữ họ Tiêu 57 tuổi, sống tại Bắc Kinh (Trung Quốc) tử vong chỉ sau 6 tháng phát hiện bệnh tiểu đường khiến nhiều người sợ hãi.
Được biết, bà Tiêu đã làm nghề nhân viên vệ sinh môi trường được gần 20 năm. Đặc thù công việc hay phải thức khuya dậy sớm nên chế độ ăn uống của bà cũng luôn thất thường, không đúng bữa. Đặc biệt, càng vào các dịp lễ Tết thì bà càng bận rộn nên thường bỏ bữa sáng hoặc bữa tối. Mấy năm gần đây, bà cảm thấy ăn uống không ngon miệng, lại hay bị hạ đường huyết. Vậy là bà bắt đầu có thói quen uống một cốc nước ấm pha đường vào sáng sớm, đồng thời mang theo các loại kẹo bên mình để "chống đói".
Khoảng 6 tháng trước, bà đột nhiên cảm thấy sức khỏe mình sa sút đi nhiều, mắt nhìn kém, thường xuyên đói bụng và ăn nhiều hơn nhưng lại bị sụt cân. Bà đến bệnh viện kiểm tra và phát hiện mình mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, đang ở cuối giai đoạn 3.
Sợ con cái lo lắng, bà giấu nhẹm chi tiết về bệnh tình của mình, chỉ bảo rằng bị tiểu đường do tuổi tác, uống thuốc theo đơn và ăn uống cẩn thận là ổn. Người nhà khuyên nhủ thế nào bà cũng không chịu nghỉ việc, chỉ điều chỉnh chế độ ăn ít tinh bột, không ăn dầu mỡ và giảm lượng thịt hàng ngày.
Bà Tiêu được bác sĩ chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường cách đây 6 tháng
Cách đây mấy ngày, đang làm việc thì bà cảm thấy đau dữ dội ở vùng bụng, đầu óc choáng váng nên liền gọi điện cho quản lý xin nghỉ. Thế nhưng, đang thu dọn đồ, chưa kịp về nhà thì bà đột ngột ngất xỉu. Đồng nghiệp vội vã gọi xe cấp cứu đưa bà tới bệnh viện.
Tuy nhiên, sau rất nhiều nỗ lực, các bác sĩ vẫn không thể cứu được bà khỏi bàn tay tử thần. Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tử vong là do đường huyết tăng vọt lên 17,8 mmol/L khiến máu đặc quánh nên gây nhồi máu não cấp tính.
2 loại bữa sáng nên bỏ và 5 dấu hiệu cảnh báo cần chú ý
Bác sĩ điều trị của bà Tiêu cho biết, bệnh tiểu đường của bà đã sớm bước sang giai đoạn 4, gây biến chứng suy thận, suy tim và huyết khối. Nguyên nhân khiến bệnh tiến triển nhanh như vậy là do bà dùng thuốc không đúng giờ và không xây dựng được chế độ ăn uống phù hợp.
Thay vì bỏ bữa sáng như trước đây, bà chuyển sang ăn luân phiên bánh gạo hấp hoặc cơm nguội với rau củ muối, nếu không thì ăn bánh mì với xúc xích đóng gói. Bà cho rằng đây là những món vừa tốt cho sức khỏe vì ít ngọt, ít dầu lại nhanh gọn nhất.
Thế nhưng bác sĩ cảnh báo, rau củ muối chua, bánh mì, bánh bao, xúc xích... thực chất đều là "kẻ thù" của bệnh nhân tiểu đường. Đồ muối chua có quá nhiều muối và chất lên men, dẫn đến cản trở quá trình bài tiết insulin, đồng thời có hại cho các mạch máu. Tinh bột trong bánh bao và bánh mì khiến cơ thể nạp quá nhiều carbohydrate, dẫn đến tăng chỉ số đường huyết.
Đặc biệt, xúc xích chứa nhiều phụ gia, muối, axit béo chuyển hóa... trong khi bánh mì đóng gói chứa nhiều saccharin, chất bảo quản và các thành phần khác. Các chất này làm tổn thương các tiểu đảo, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và cản trở quá trình bài tiết insulin, dẫn đến tăng lượng đường và làm tổn thương các mạch máu.
Bác sĩ cũng cho biết thêm, thực chất bà Tiêu đã bắt đầu có triệu chứng tiểu đường từ cách đây nhiều năm, thế nhưng vì công việc bận rộn, lại chủ quan nên đã bỏ qua. Qua trường hợp đáng tiếc của bà, chúng ta nên chú ý đến 5 triệu chứng sớm để phát hiện và điều trị bệnh sớm nhất:
- Da ngứa ngáy, khô hoặc xỉn màu.
- Khát nước bất thường, thường xuyên cảm thấy đói.
- Tăng lượng nước tiểu và đi vệ sinh thường xuyên.
- Thị lực suy giảm, tay chân lạnh hoặc bị phù nề, hay tê hoặc bị chuột rút.
- Luôn thấy mệt mỏi, giảm sức bền, sụt cân bất thường.
Bên cạnh đó, hãy ăn uống lành mạnh, bổ sung thêm rau xanh, trái cây, hạn chế thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn và tập thể dục hàng ngày.
Nguồn và ảnh: QQ, Eat This, Daily Mail
CÙNG CHUYÊN MỤC
