Với phần đông người châu Á, da heo (bì lợn) được xem là một trong những món ăn vô cùng hấp dẫn thường dùng chế biến nhiều món ngon. Tuy nhiên, không chỉ là nguồn thực phẩm thơm ngon, da heo còn được biết đến là nguồn cung collagen rất dồi dào. Đặc biệt là đối với phụ nữ Đài Loan hay Hàn Quốc, đây chính là thần dược dành cho làn da.
Da heo còn đóng vai trò là thực phẩm dưỡng nhan được nhiều chị em Đài, Hàn yêu thích. Trong khi đó tại Việt Nam, các chị em thường cho đây là bộ phận không ai thèm.
- Phụ nữ Đài Loan ăn da heo để tăng collagen từ sâu bên trong
Da heo thuộc nhóm protein chứa nhiều gelatin và collagen mang công dụng gắn kết các tế bào trong cơ thể. Các mô liên kết, da, lông, tóc, thịt, xương trong cơ thể đều cần phải 2 chất này để gắn kết lại. Nhờ công dụng này, phụ nữ Đài Loan thường xuyên ăn bì lợn để bổ sung collagen cho cơ thể một cách tự nhiên, rẻ tiền.
Để làm món ăn vặt thạch bì lợn với da heo, phụ nữ Đài dùng nguyên liệu này nấu cùng 1 vài gia vị như hồi, quế, gừng... và sau đó cho vào đổ vào khuôn và để vào tủ lạnh làm đông. Món ăn này vừa đơn giản lại dễ ăn, không ngán và mát mẻ.
Ngoài ra, canh bì lợn nấu cùng cà chua, đậu nành cũng được yêu thích vì bên cạnh khả năng bổ sung collagen và elastin, món ăn này còn tăng vitamin giúp chị em ngừa lão hóa hiệu quả.
- Phụ nữ Hàn Quốc đắp mặt nạ da heo dưỡng da
Nếu như phụ nữ Đài chế biến da heo thành nhiều món ăn, thì tại Hàn Quốc, nhiều chị em lại dùng nguyên liệu này để làm mặt nạ collagen từ bì lợn, giúp dưỡng ẩm da từ trong ra ngoài. Thời gian trước, một bà nội trợ U55 xứ sở Kim Chi từng khiến cõi mạng ngỡ ngàng khi tiết lộ làn da mịn mượt căng bóng, không có nếp nhăn của mình có được nhờ bí quyết dùng mặt nạ da heo.
Không những không có nếp nhăn, da của người phụ nữ ngoài tuổi ngũ tuần này còn căng mọng, trắng hồng không tì vết và trông thật sự khỏe mạnh nhờ đắp mặt nạ da heo khoảng 30 phút mỗi ngày, kết hợp cùng một số bước skincare cơ bản khác.
Được biết, da heo cũng khá giống với lòng trắng trứng, việc đắp mặt nạ collagen từ da heo giúp tái tạo da và làm chậm lại tốc độ lão hóa tự nhiên. Bên cạnh đó, da heo rất giàu protein nên có khả năng nuôi dưỡng và phục hồi sức sống cho tế bào rất tốt. Hơn nữa, khi mặt nạ da heo khô lại và bám chắc vào da sẽ giống như lớp mặt nạ lột mụn, giúp dễ dàng lấy đi những nốt mụn cám, mụn đầu đen và bụi bẩn tồn sâu trong lỗ chân lông hiệu quả.
Để làm được mặt nạ da heo tự chế thì thực tế quy trình cũng khá cầu kỳ. Đầu tiên, cô rửa da heo thật sạch.
Sau đó cô đun sôi cùng lá nguyệt quế và cam thảo, nấu khoảng 30 phút rồi lọc bỏ tạp chất, lặp lại bước này 3 lần để loại bỏ mọi tạp chất cũng như mùi hôi.
Kế tiếp, da heo sau khi được làm sạch sẽ cho vào máy xay sinh tố, xay thành dạng lỏng.
Khi sử dụng mặt nạ da heo, cô thoa đều lên mặt và đắp trong 30 phút, cuối cùng rửa sạch rồi thực hiện các bước dưỡng da khác như thông thường.
- Sử dụng da heo dưỡng nhan an toàn, hiệu quả
Thực tế, da heo với lượng collagen và protein giúp da đẹp hơn. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn và sử dụng cẩn thận nếu không muốn “rước họa vào thân”:
- Chỉ bổ sung collagen qua bề mặt da là không đủ. Bạn cần cung cấp collagen cho cơ thể qua cả các thực phẩm như quả bơ, hạt, món ăn giàu protein…
- Hãy đảm bảo rằng bạn mua được bì heo sạch, không nhiễm khuẩn hay sử dụng hóa chất quá nhiều.
- Bạn cần làm sạch bì heo thật kĩ và ngâm nước muối để loại bỏ hết cặn bẩn, vi khuẩn… có thể còn đọng lại.
- Không nên trữ bì heo trong tủ lạnh mà chỉ làm 1 lần và dùng ngay, tránh trường hợp sản phẩm bị biến chất, ôi thiu.
- Không nên lạm dụng đắp mặt nạ da heo nhiều sẽ gây bong rộp da mặt.
CÙNG CHUYÊN MỤC
