MC Hoàng Linh có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã Trần Mạnh Hùng. Nam đạo diễn, quay phim Mạnh Hùng không chỉ yêu chiều vợ mà còn rất đảm đang. Giỏi giang chăm con, anh còn sẵn sàng vào bếp làm đồ ăn cho bà xã xinh đẹp. Mới đây khi Hoàng Linh muốn giảm cân, ông xã cũng ngay lập tức đáp ứng bằng món ăn phù hợp.
"Khi tôi nói với chồng tôi rằng: "Em cần giảm cân". Chính ra ba của con tôi (trong mắt tôi) văn võ song toàn phết", nữ MC Chúng tôi là chiến sĩ chia sẻ. Bạn bè, người hâm mộ không khỏi xuýt xoa: "Chị đã chọn đúng người", "Chiều vợ hết ý", "Ba Chi xịn phết"...
Chồng MC Hoàng Linh nấu đồ ăn giảm cân cho vợ. Để bà xã hạn chế tinh bột, anh tăng cường đạm và rau xanh với các món thịt bò áp chảo, rau cải chíp luộc, trứng luộc và tráng miệng chuối.
Sự chu đáo của ông xã khiến nữ MC hạnh phúc. Cô giơ biểu tượng búng tim bên cạnh bữa ăn được Mạnh Hùng chuẩn bị. Dù các món không khó chế biến nhưng chứa đựng nhiều tình cảm của nam đạo diễn dành cho bà xã.
Trước đó, Hoàng Linh quyết tâm giảm cân và bày tỏ: "Linh thề, lần này Linh nghiêm túc thật". Bữa ăn của cô chỉ bao gồm ngô luộc và khoai lang. Sự "ra tay" của ông xã đã làm thực đơn của Hoàng Linh đa dạng hơn.
Không chỉ với vợ, Mạnh Hùng còn khéo nấu cháo cho con. Có lần, BTV VTV cho biết: "Em mệt nhưng vẫn "quẩy" hết veo bát cháo ba em nấu cho em".
Thế nhưng khi cô vào bếp nấu cháo cho con thì biểu cảm của cô bé Kichi khác hẳn: "Nấu công thức y chang ba nó bảo, thế mà nó vẫn nhăn!"
Sung sướng khi có chồng đảm nấu nướng, Hoàng Linh còn được mẹ ruột cưng chiều, luôn chuẩn bị đồ ăn ngon cho cô. Nữ MC cảm thán: "Linh dù lớn vẫn là con của Ngoại! Huống hồ Linh mới gần 4 chục chứ mấy".
Từ những bữa cơm tới cặp lồng cháo đậm vị tuổi thơ hay những món bánh trái bình dị được mẹ chuẩn bị đều khiến Hoàng Linh không khỏi xúc động.
|
Tham khảo cách làm thịt bò áp chảo thơm mềm: Nguyên liệu 300 gam thịt thăn bò 2 nhánh tỏi 1 cây sả 1 nhánh gừng 2 nhánh cây hương thảo 2 thìa cafe dầu hào 1 thìa canh dầu oliu 2 thìa cafe bột ngũ vị hương 1 chút muối 1 chút tiêu Cách thực hiện Sơ chế nguyên liệu Thịt thăn bò sau khi mua về bạn rửa sạch với nước lạnh, sau đó cắt thành những miếng dày, có độ dày khoảng 1 lóng rưỡi tay. Sau đó dùng khăn giấy chuyên dụng thấm ráo nước, để bề mặt thịt bò thật khô. Tỏi bạn đập dập, băm nhuyễn. Sả tươi và gừng làm sạch, băm nhỏ. Ướp thịt thăn trước khi làm bò áp chảo Sau khi ướp, bạn nên cho thịt bò vào tủ lạnh một lát để thịt ngấm đều gia vị nhéCho thịt bò đã sơ chế vào trong 1 tô, hoặc khay sau đó ướp thịt với các nguyên liệu sau đây: 2 thìa cafe dầu hào 2 thìa cafe bột ngũ vị hương 1 chút muối trắng 1 chút tiêu xay Tỏi, hành, sả và gừng đã băm trước đó Bạn đeo găng tay ni lông, sau đó bóp nhẹ để toàn bộ gia vị áo đều bên ngoài miếng thịt. Đậy kín thịt sau đó cho vào tủ lạnh ướp từ 1 tiếng đến 2 tiếng để thấm đều thì khi áp chảo sẽ thơm ngon hơn. Tiến hành làm bò áp chảo Áp chảo đến khi thịt chín tới với vài nhánh hương thảo sẽ giúp bạn có được một món ăn thơm ngonBạn bắc chảo lên trên bếp, sau đó làm nóng 1 thìa canh dầu oliu với mức lửa nhỏ. Cho hương thảo đã chuẩn bị vào chảo để dầu có mùi thơm. Sau khoảng 3 phút, bạn cho thịt bò vào và tiến hành áp chảo mỗi mặt thịt trong 6 phút. Khi thịt bò đã chín đều 2 mặt, bạn nhấc thịt bò ra đĩa và cắt thành từng miếng. Trình bày sao cho đẹp mắt. Đừng quên trang trí thêm một chút rau sống xung quanh thịt bò nhé. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, cơm trắng hoặc 1 chút khoai tây chiên là được. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
