Cà tím là loại củ quả giàu dinh dưỡng với phần thịt thơm ngon không kém gì các loại thịt lợn hay gà. Đó là lý do cà tím là nguyên liệu chủ đạo trong chế biến món chay, và cũng là nguyên liệu không thể thiếu nếu bạn muốn ăn thanh cảnh mà vẫn giữ được vị đậm đà.
Xuống Bếp
Học vợ đảm làm bánh tart trứng đơn giản nhưng tuyệt ngon bằng nồi chiên không dầu, đế mua sẵn
Với đế mua sẵn, bạn chỉ mất thời gian rất ngắn để làm xong chiếc bánh tart trứng thơm ngon, mềm và béo ngậy, đẹp mắt thế này!
Khi nấu tôm, đừng chỉ cho gừng mà thêm 1 nguyên liệu giúp tôm ngon, hết mùi tanh
Chỉ cần thêm một chút xíu nguyên liệu này vào nồi tôm luộc đảm bảo tôm ngon mềm, mùi tanh chẳng còn.
Nhật Kim Anh ra tay làm 2 món ăn chơi ngon miệng, fan khen: "Đã đẹp lại giỏi đa chiều"
Trong mùa dịch, "Thị Bình" Nhật Kim Anh có thời gian rảnh rỗi để nấu nướng những món mình thích.
Học luộc gà online, cô gái nhận thành phẩm cười "không nhặt được mồm", dân mạng lại chê người dạy
Qua câu chuyện vui này mới biết, luộc gà vẫn là bài toán khó đối với những ai mới lần đầu vào bếp.
Chỉ một con gà, mẹ đảm làm mâm cơm đủ món ngon, chồng con tưởng được ăn hàng
Nếu thử theo cách làm của chị Ngô Nhung chắc chắn chị em sẽ gây nhiều bất ngờ cho gia đình khi thưởng thức đấy!
Gái đảm Đà Nẵng làm bánh hoa sen ngàn lớp đẹp như tranh, dân mạng thốt lên "ai nỡ ăn"
Để làm được những chiếc bánh đẹp mê hồn và ngon như thế này cần có bí quyết.
9X Quảng Bình mách cách làm 10 món bánh tuyệt ngon không cần lò nướng
Những món bánh này hoàn toàn không cần đến lò nướng, nếu chị em nào thích có thể làm cho gia đình thưởng thức nhé!
Hoa hậu H'Hen Niê ăn nồi cháo lúc nhúc toàn kiến
Tưởng là món ăn bị kiến bu hỏng, không ngờ đó lại là một đặc sản!
Hai vợ chồng không biết nấu ăn, Trấn Thành lần đầu làm cả mâm tươm tất, fan nói "đừng ăn"
Một món ăn của Trấn Thành có thực phẩm kỵ nhau, ăn chung có thể biến thành độc tố.
9X từ nàng lười thành vợ đảm, bữa nào nấu cơm 2 người cũng đủ món nhờ chồng kỹ tính
Có lẽ nhờ lấy anh chồng kỹ tính nên Ngọc Thanh đã biến thành người vợ chăm chỉ, lúc nào cũng lăn xả vào bếp để nấu ăn.
Làm lạc rang muối, dùng nước nóng hay lạnh để ngâm cho giòn, đây là cách của đầu bếp
Với mẹo này lạc rang muối để lâu vẫn giòn, không bị ỉu trở lại.
Gợi ý 6 món ngon cho cuối tuần dù ở nhà tránh dịch lâu cũng không thấy chán
Đảm bảo thưởng thức những món ăn hấp dẫn này cả nhà sẽ đều rất thích.
Chán ăn táo, mẹ thả vào nồi chiên xù thành món ngon không tưởng
Ngày nay, lũ trẻ lười ăn táo hơn. Đơn giản vì táo không còn mà loại hoa quả xa xỉ như thời bố mẹ chúng. Vậy chế biến như thế nào để dụ lũ nhóc ăn loại quả bỗ dưỡng này?
Những "phi vụ" tự tráng bánh cuốn tại nhà khiến thành viên hội "Ghét bếp" cũng phải choáng váng
Thời gian cách ly xã hội là cơ hội giúp các gia đình có nhiều thời gian bên nhau hơn và hoạt động cùng nhau vào bếp là ý tưởng giết thời gian tuyệt vời để bồi đắp tình cảm. Nhưng nhiều gia đình gặp...
Hòa Minzy "phân biệt đối xử", làm bánh cho chồng và cho Đức Phúc khác một trời một vực
Trong thời gian ở nhà, nữ ca sĩ say mê làm bánh đến nỗi hì hục tới tận 1 giờ đêm.
Không cần dùng giấm hay rượu khử tanh, chỉ cần rút sợi này khi mổ cá sẽ hết mùi
Đảm bảo rất nhiều người dù từng bổ cá hàng ngày nhưng không biết có sợi dây này ở trong thân cá.
Để "không có lỗi với trend", chị em thi nhau làm túi xôi hoa đậu kiểu Hàn đẹp mê hồn
Dưới bàn tay khéo léo của chị em, những chiếc bánh túi xôi hoa đậu kiểu Hàn Quốc với đủ màu sắc rực rỡ đã ra đời khuấy đảo mạng xã hội trong những ngày qua.
"Soái ca" 9X mách cách làm khoai tây viên phô mai chiên giòn bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon
Món khoai tây viên phô mai chiên giòn không những ngon lại tốt cho sức khỏe vì ít sử dụng dầu mỡ.
Siêu mẫu Hà Anh nấu ngon làm chồng "ăn túi bụi", ông xã Tây ra tay cũng không vừa
Không hổ danh từng thi Vua Đầu Bếp, siêu mẫu Hà Anh ngày càng lên tay trình độ nấu ăn trong mùa dịch này.
Để khử mùi tanh, hôi của thịt vịt, khi sơ chế cần loại bỏ thứ này của vịt
Để món thịt vịt luôn thơm ngon, không có mùi tanh, hôi chị em có thể tham khảo những mẹo dưới đây của đầu bếp nhà hàng.
Học cách làm bánh bèo siêu nhanh từ phồng tôm của mẹ đảm, ai ăn cũng mê
Từ giờ nếu thèm bánh bèo chị em cũng có thể tự làm tại nhà với tốc độ nhanh nhất có thể rồi nhé!
Tuyệt chiêu khiến đậu phụ nhồi thịt vừa ngon lại thơm mềm ai ăn cũng thích
Đậu phụ nhồi thịt vốn là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, quen thuộc đến nỗi đôi khi nó bị coi là nhàm chán. Hơn nữa, chế biến thế nào để cân bằng giữa đậu và thịt, để 2 nguyên liệu đạt đến độ chín cần thiết? Làm thế nào để đậu không bị bã và thịt vẫn chín và giữ được vị ngọt?
Làm thử bánh bao, dù thành phẩm ai cũng "cười rụng răng" nhưng 9X vẫn được 40 nghìn người thích
Ở nhà tránh dịch, cô nàng 27 tuổi hào hứng vào bếp làm bánh bao nhưng cái kết lại không hề tươi đẹp như tưởng tượng.
Siêu mẫu đám cưới 7 tỷ giờ thành mẹ đảm, nấu ăn mùa dịch bị trêu "Lượm hình trên mạng"
Không chỉ khiến nhiều người ao ước vì cuộc sống hạnh phúc, sung túc, Phạm Ngọc Thạch còn được chị em ngưỡng mộ với sự đảm đang của mình.