Việt Hương đang có cuộc sống hạnh phúc bên ông xã Hoài Phương và cô con gái Elyza trong ngôi nhà gần 300 tỷ. Từ nhỏ, Elyza đã sống ở Mỹ với bố và rất tự lập trong sinh hoạt cũng như biết giúp đỡ bố mẹ những công việc nội trợ. Sau khi về Việt Nam, Việt Hương cũng có lần khoe được con gái chuẩn bị bữa ăn.
Mới đây, nữ danh hài khoe ái nữ làm bánh cho mẹ từ chuối chín ăn không hết. Việt Hương liền khen con gái tiết kiệm. "Đi làm cả ngày về, con tự tay làm bánh tặng mẹ, ăn miếng ngon, khoẻ, hết mệt liền. Con tự làm khi chuối chín ăn không kịp, biết tiết kiệm nữa chứ", cô bày tỏ.
Thành quả của cô bé trông cũng khá ngon mắt. Elyza đã tận dụng chuối chín để làm bánh chuối nướng thơm ngon.
Từ khi còn nhỏ xíu, nhóc tì đã bắc ghế nấu ăn. Cô nàng được bố mẹ dạy nấu nhiều món ăn Việt.
Hình ảnh cách đây gần chục năm được nhạc sĩ Hoài Phương chia sẻ: "'Em của ngày hôm qua' đây. Giúp bố làm riêu để nấu canh cua rau đay mồng tơi. Bên Mỹ phải cái không có cua đồng tươi để giã làm riêu nên phải 'chế' thế này đây".
"Em thích đồ ăn thuần Việt như thế này chỉ khổ bố cứ suốt ngày phải lăn vào bếp thôi. Nói xấu em thế thôi chứ bố cũng khoái mấy món này gần chết!", chồng Việt Hương cho biết.
Một lần khác, nam nhạc sĩ đăng tải: "Em giúp bố vo gạo nấu cơm, đập tỏi, rửa rau, và xào bò làm bữa cơm thanh đạm, độc món thế này thôi!"
Được rèn luyện thường xuyên nên giờ Elyza đã thành thục nấu nhiều món n khác nhau. Cô bé từng thử làm món trứng ngâm tương lạ miệng.
|
Tham khảo cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu Nguyên liệu 2 quả chuối chín 4 thìa bột mì đa dụng 1 quả trứng gà 1 thìa canh sữa đặc Hạnh nhân 1 ít dầu ăn Baking Soda hoặc Baking Powder Cách thực hiện Bước 1: Lột vỏ bánh chuối rồi cho vào bát tô lớn, dầm nhuyễn. Bước 2: Cho 4 thìa bột mì vào tô và trộn đều hỗn hợp. Tiếp tục cho trứng gà và và sữa đặc vào tô rồi dùng phới đánh đều hỗn hợp lên cho đến khi hỗn hợp có màu vàng kem và bọt mịn. Cho 1 chút Baking Powder vào rồi đánh tiếp cho đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại và để bột nghỉ trong 2 tiếng. Bước 3: Lót giấy nến vào khuôn nướng rồi phết đều một lớp dầu ăn mỏng lên trên bề mặt giấy nến. Cho hỗn hợp bánh chuối đã trộn vào bên trong khay nướng. Rải một vào hạt hạnh nhân lên bề mặt bánh để trang trí cho tăng thêm tính thẩm mỹ. Bước 4: Cắm điện cho nồi chiên không dầu rồi làm nóng nồi khoảng 5 phút, cài đặt nhiệt độ 180 độ C. Bước 5: Kéo khay chiên ra và đặt khay bánh chuối vào nồi chiên không dầu. Cài đặt nhiệt độ nướng 160 độ, thời gian 25 - 30 phút. Bước 6: Khi hết thời gian nướng, dùng tăm cắm châm lên bề mặt của bánh để kiểm tra độ chín của bánh. Bước 7: Rút điện cho nồi rồi dùng bao tay chống nóng lấy khay bánh ra, chờ bánh nguội 1 chút rồi cắt bánh và cho ra dĩa. |
CÙNG CHUYÊN MỤC
