Nam ca sĩ - nhạc sĩ Hoàng Bách thường hài hước gọi mình là "Bách 20" còn bà xã là "Thảo 17" cho thấy cuộc sống hôn nhân vô cùng vui vẻ, trẻ trung. Đoàn Thanh Thảo - vợ anh vốn là một trong những bà xã đảm đang của sao Việt. Trên mạng xã hội, nàng hot mom 3 con thường xuyên chia sẻ những món ăn ngon dành cho chồng con. Mới đây cô còn cho biết không ngại "xắn tay" làm tương ớt cho chồng.
Hoàng Bách và bà xã 3 con.
Cựu người mẫu kể, chỉ vì câu nói "Vợ ơi, anh sắp hết tương ớt Bắc vợ ơi, mà chỗ bán nghỉ rồi" mà cô lọ mọ đi mua ớt về làm. "Sáng nhỏ vợ lóc cóc đi mua bọc ớt to oạch, chị cân kg tưởng tui mua buôn nhìn nghi vực, hên là ớt cả cần xé, nếu không chắc bị tuột tay lấy lại rồi á! Về làm hắc xì xỉu lên xỉu xuống vì nồng.
Vậy mà chồng chạy xuống khều khều em làm nhiều nhiều anh cho thằng bạn anh! Ủa ủa, làm cho ăn mà còn xin để cho??? Ai làm lại... Thật sự, dại trai tui đứng thứ hai không ai dám lên số 1 luôn á", vợ Hoàng Bách dí dỏm chia sẻ".
Bên dưới bình luận, rất nhiều bạn bè, cư dân mạng đã khen sự đảm đang của Đoàn Thanh Thảo: "Chị đỉnh ghê luôn", "Xinh xắn khéo léo quá ạ", "Chẳng nhẽ bây giờ nó nghèo mà nhìn tương ớt cũng muốn thèm đó chị, xin chị công thức để làm đỡ thèm nha", "Em chờ công thức của chị"...
Thành phẩm món tương ớt do Đoàn Thanh Thảo tự làm.
Trong khi đó, Hoàng Bách chia sẻ tấm hình chân dung của bản thân và trêu vợ: "Đẹp trai thế này ai chả muốn dại". Nhiều người khác chọc cô: "Trai đẹp phải dại nha chị, vừa đẹp vừa ngoan dại bất chấ", "Bởi vậy trai mới mê tít thò lò mười mấy năm nay mà chưa có dấu hiệu suy giảm luôn đó chị"...
Đoàn Trang Thảo còn tiết lộ thêm vì nhìn thấy cô làm tương ớt hấp dẫn nên không chỉ chồng xin thêm cho bạn mà vú em của con cô cũng xin: "Cô vú của Hip (con trai thứ 3 - pv), đi qua thấy một nồi đang nấu... Cô làm nhiều quá cô cho cô May keo đi cô. Ủa, nhà toàn người rộng rãi, hèn gì thuộc diện hộ nghèo bền vững hoài luôn bây!"
Quá nhiều chị em "ngóng" công thức làm tương ớt của mẹ Thảo, cô cũng lập tức đáp ứng với cách hướng dẫn vô cùng chi tiết.
Công thức làm tương ớt của vợ Hoàng Bách:
Nguyên liệu
- 500g ớt chỉ thiên hay còn gọi ớt hiểm (rửa sạch cắt cuống)
- 2 củ tỏi ta (tỏi cô đơn 7-10 củ)
- 2 trái cà chua (bỏ hạt)
- 2 thìa canh đường
- 3 thìa canh giấm
- 2 thìa cà phê muối
Nguyên liệu bà xã Hoàng Bách chuẩn bị.
Cách làm
- Cho ớt, tỏi, cà chua vào nồi cho nước vừa ngập. Đun sôi hỗn hợp khoản 10 phút, tắt bếp để nguội. Sau đó cho đường giấm muối vào xay cùng với nồi ớt đã nguội (xay nhuyễn hay vừa tuỳ sở thích).
Sau khi xay xong, cho hỗn hợp tương ớt vào nấu sôi 5 phút, tắt để nguội rồi cho vào tủ mát ăn dần.
"Vì không có chất bảo quản để ngoài sẽ hư nha mọi người. Đó là cách mẹ Thảo làm tương ớt chứ hông dám nói chuẩn", Đoàn Thanh Thảo cho biết thêm.
Xem thêm những món ăn gần đây của hot mom Đoàn Thanh Thảo:
Nhờ tài nấu ăn của mẹ Thảo, những bữa ăn vô cùng đầm ấm, các thành viên rất thích thú.
Đoàn Thanh Thảo làm "Bánh cánh cá lóc phiên bản miền Tây lai miền Trung yêu thương".
Cô bày tỏ: "Hết dịch thành MasterChef phiên bản chế luôn".
"Bánh đa cua bề bề phiên bản vét tủ lạnh".
Nhìn cô chuẩn bị nguyên liệu đã thấy chu đáo rồi.
"Một ngày mưa Sài Gòn, khi chồng bạn bỗng nói nhớ Hà Nội. Bún dọc mùng Bếp bà Thảo, bao ngon bao sạch, chỉ cằn nhằn, không chửi nha...", Đoàn Thanh Thảo hài hước.
Cựu người mẫu còn được mẹ chồng dạy làm món pate gia truyền Nam Định.
Cô thú nhận rằng: "Thật ra thì tui nấu ăn cũng ở mức thường thường thôi, nhưng tui phải cảm ơn chồng tôi và con tôi, vì tôi nấu cái gì ra cũng ăn nhiệt tình cho bằng sạch rồi cảm ơn rối rít."
"Đó cũng là điều khích lệ và niềm vui để cho tôi có thể vật lộn bên ngoài nhưng về đến nhà vẫn xả thân vào bếp mỗi ngày đó các mẹ!", hot mom 3 con tâm sự.
"Nhưng mùa Covid thứ hai này có vẻ xả thân ngày 3 bận là hơi quá vì mặt ai cũng tròn xoe như cái đĩa hết rồi, không khéo là hết giãn cách không chui ra lọt khỏi cái cửa nhà", Đoàn Thanh Thảo làm mọi người bật cười.
Món cá hồi áp chảo rau củ hút mắt của cựu người mẫu.
"Quý dzị ơi, thật ra em là con gái Miền Tây đó quý dzị. Nên em biết nướng cá à nha", cô giới thiệu món ăn hấp dẫn quê mình.
CÙNG CHUYÊN MỤC
