Có chồng đại gia là chủ nhà hàng lại nấu ăn rất ngon, nữ ca sĩ Phạm Thanh Thảo nhiều lần bày tỏ sự sung sướng khi được ông xã tự tay thực hiện nhiều món ăn "xịn sò" cho gia đình. Mới đây, cô lại khiến dân tình "ghen tị" khi khoe được ông xã mua cả thùng tôm hùm về nấu đủ món.
"Nói thèm tôm hùm cái là ổng rinh 1 thùng về... kiểu 'cho ăn ngập mặt, mốt khỏi thèm' vậy đó", giọng ca Ngày xưa ơi chia sẻ. Bên dưới bình luận, nhiều bạn bè khen ngợi các món từ tôm hùm của ông xã Phạm Thanh Thảo nhìn rất hấp dẫn, ngon mắt và cho rằng cô sướng không ai bằng. Không ít người còn xúi nữ ca sĩ: "Mai mốt nói thèm hột xoàn, kim cương xem ổng có mua một thùng về không nha".
Yêu vợ thương con, chồng đại gia của Phạm Thanh Thảo còn chiều hết nấc sở thích ăn uống của vợ con. Vợ nói thèm gì là anh liền mua về nấu.
Bà xã nói thèm tôm hùm, đại gia Sơn Võ mua hẳn cả một thùng về, chế biến đủ các món khác nhau.
Một con tôm hùm to bự chảng, quả là "ăn ngập mặt".
Món nào món nấy đều trông vô cùng sang trọng, hấp dẫn.
Tài năng chế biến của ông xã Phạm Thanh Thảo "không phải dạng vừa".
Trước đó, nữ ca sĩ cũng khoe món miến chồng làm: "Miến măng gà, trứng non, lòng, mề, tim, gan gà… Ôi, ta nói... không có gì ngoài sướng cái miệng".
Gần đây, cô còn chia sẻ phở do ông xã thực hiện và tâm sự hài hước: "Ổng nói ổng thèm phở. Tui lừ mắt 'muốn ra ngoài ăn phở hả?' Cái ổng lẳng lặng xuống nhà nấu phở. Còn tui thì được ăn mấy tô đã thèm. Đuôi bò, tái, nạm, gân, bò viên, nước tiết hột gà… haha".
Tham khảo cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi ăn là ghiền: Nguyên liệu: 1 con tôm hùm khoảng 600g 20g bơ thực vật 1 thìa canh dầu oliu 2 thìa tỏi băm Rau thơm Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu xay nhỏ Dụng cụ: Lò nướng, dao, bát, bàn chải... Cách thực hiện: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Tôm hùm mua về, dùng bàn chải chà lên phần vỏ để làm sạch rồi đem rửa lại. Dùng dao cắt đôi con tôm hùm theo chiều dọc để giúp tôm ngấm gia vị nhanh chóng khi tẩm ướp và nướng. Bước 2: Ướp gia vị cho tôm hùm Cho 20g bơ thực vật cùng 1 thìa dầu oliu, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu vào bát, trộn đều. Đặt tôm hùm lên mâm hoặc đĩa to, dùng chổi nấu ăn chuyên dụng quết hỗn hợp này lên phần thịt của tôm. Sau khi quết xong thì để tôm khoảng 30 phút cho ngấm gia vị rồi mang đi nướng. Bước 3: Nướng tôm hùm sốt bơ tỏi Bạn có thể nướng tôm hùm sốt bơ tỏi bằng các dụng cụ khác nhau như: Lò nướng, nồi chiên không dầu, lò nướng thủy tinh, cụ thể như sau: Cách nướng tôm hùm sốt bơ tỏi bằng lò nướng Đặt tôm hùm vào khay nướng, chú ý đặt phần thịt tôm ướp bơ tỏi ngửa lên trên. Tiếp theo, bạn làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 10 phút rồi đặt khay tôm hùm vào lò và nướng trong khoảng 15 - 20 phút. Cách nướng tôm hùm bằng nồi chiên không dầu Đặt giấy bạc vào nồi chiên không dầu, xếp 2 nửa tôm hùm vào nồi chiên không dầu và để ngửa phần ướp bơ tỏi lên trên. Tiếp theo, bạn bật nồi với nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút. Cách nướng tôm hùm bằng lò nướng thủy tinh Bạn đặt tôm hùm vào giữa khay, đậy kín nắp và nhấn tay cầm xuống để khởi động nguồn. Tiếp theo, bạn điều chỉnh nhiệt độ khoảng 200 độ C trong khoảng 30 - 45 phút. Bước 4: Trình bày và thưởng thức Sau khi nướng xong tôm hùm sốt bơ tỏi, bạn hãy lấy ra đĩa, thêm một chút rau thơm lên trên trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức thành quả của mình. |