Vào dịp đại lễ 30/4, giải phóng Miền Nam, thống nhất đất nước, khắp nơi lại rộn ràng không khí mừng vui. Ngoài những lá cờ đỏ sao vàng tung bay khắp phố phường, trong căn bếp của nhiều chị em nội trợ cũng ngập tràn sắc đỏ tươi thắm. Từ mâm cơm gia đình đến những chiếc bánh nhỏ xinh, đâu đâu cũng thấy những món ăn được khéo léo trang trí hình cờ đỏ sao vàng, vừa đẹp mắt, vừa mang đậm tinh thần tự hào dân tộc. Một xu hướng đơn giản mà ý nghĩa, như cách mỗi người gửi gắm lòng tri ân vào từng bữa cơm ngày lễ. Chị Nguyễn Hồng Thúy (Hà Nội) cũng say mê trang trí mâm cỗ cúng của gia đình mình đầy ý nghĩa như vậy.
Chị Thúy chia sẻ, "Hôm nay, trong không khí thiêng liêng của ngày mùng 1 đầu tháng, mình chuẩn bị một mâm cơm dâng lên thần linh, tổ tiên. Nhưng không chỉ là sự kính lễ thường kỳ, mâm cơm hôm nay còn mang theo một ý nghĩa rất đặc biệt: Hhi dấu 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước".
Chị Nguyễn Hồng Thúy.
Từng món ăn được chị chăm chút, bày biện với hình ảnh ngôi sao vàng rực rỡ - biểu tượng thiêng liêng của lòng yêu nước, của niềm tự hào dân tộc. Từ đĩa xôi gấc đỏ thắm hình ngôi sao, đến những cuốn sushi, những chiếc bánh nhỏ xinh, tất cả đều được chị gói ghém trọn vẹn tình cảm, lòng biết ơn đối với thế hệ cha anh đã hy sinh vì độc lập, tự do.
"Giữa đời sống hiện đại bộn bề, khoảnh khắc chuẩn bị và bày biện mâm cơm như thế này khiến mình càng thấm thía hơn giá trị của hòa bình", chị Thúy nói.
Cùng ngắm mâm cỗ ngon và rực rỡ của chị Hồng Thúy.
Mâm lễ mặn với sắc mầu là những hình ảnh lá cờ Việt Nam trên nền đỏ sao vàng tung bay phấp phới.
Toàn bộ phần mâm lễ mặn gồm nước ép dưa hấp, hoa quả, bánh ngọt cùng mâm lễ mặn.
Một mâm lễ với niềm tự hào của chị Thúy khi làm và dâng lễ. Chắc đây sẽ là mâm lễ mà khó có thể quên được đối với chị.
Bánh cupcake được chị Thúy làm từ màu củ dền pha chút mầu thực phẩm làm bánh và sao vàng chị làm bằng xoài dùng khuôn để nhấn hình sao.
Sushi trứng cá.
Nộm rong sụn cùng rau củ quả và tôm.
á cờ được làm bằng xôi gấc và đỗ.
Rau củ xào.
Nước ép dưa hấu và những ngôi sao được làm từ dứa.
CÙNG CHUYÊN MỤC
