Theo dân gian xưa, ông Công ông Táo gồm 2 ông và 1 bà được Ngọc Hoàng phái xuống hạ giới để ghi chép những việc làm của mỗi gia đình trong 1 năm qua. Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, Táo quân sẽ chầu trời báo cáo với Ngọc Hoàng.
Để tiễn ông Táo về trời các gia đình cần chuẩn bị những lễ vật cúng ông Táo. Không chỉ là một mâm lễ vật cúng ông Công ông Táo mà đó còn là sự gửi gắm, mong ước một năm mới nhiều sung túc của mỗi gia đình. Lễ vật cúng ông Táo mỗi vùng miền không có quá nhiều sự khác nhau.
Lễ vật cúng ông Táo ngày 23 tháng Chạp gồm những gì
Một mâm lễ vật cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp thường có:
- 3 chiếc mũ công bao gồm 2 mũ cho Táo ông (mũ có cánh chuồn) và 1 mũ cho Táo bà (mũ không có cánh chuồn).
- 3 bộ quần áo giấy, 3 đôi hia
- Tiền vàng mã
- 1 đĩa trầu cau (1 quả cau, 1 lá trầu)
- 1 lọ hoa cúc hoặc hoa đào
- 1 đĩa trái cây tươi
- 1 đĩa muối trắng
- 1 đĩa gạo trắng
- 3 chén rượu trắng
- 1 cây nến/ đèn cầy
- Hương
Lễ vật cúng ông Táo không thể thiếu tiền vàng và mũ mã
Một mâm lễ cúng ông Táo thường bao gồm những lễ vật trên. Tùy vào từng địa phương sẽ có thêm những lễ vật khác. Cụ thể:
- Lễ vật cúng ông táo của miền Bắc: Cá chép sống, cúng xong sẽ thả phóng sinh. Số lượng cá chép theo số lẻ 1/3/7/9
Lễ vật của miền Bắc còn có thêm cá chép sống
- Lễ vật cúng ông táo miền Trung: Cúng 1 ông ngựa giấy với yên và cương, cúng xong sẽ hóa.
- Lễ vật cúng ông táo miền Nam: Cúng đơn giản với bộ mũ, áo và đôi hia bằng giấy, cúng xong sẽ hóa.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp
Ngoài lễ vật cúng ông Công ông Táo còn cần chuẩn bị 1 mâm cỗ cúng. Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thường có các món:
- 1 con gà trống luộc nguyên con
- 1 đĩa xôi gấc
- 1 đĩa giò
- 1 cái bánh chưng đã bóc vỏ
- 1 bát canh (có thể là canh măng, canh mọc, canh khổ qua... )
- 1 đĩa xào thập cẩm
- 1 đĩa nem rán (chả giò)
- 1 đĩa thịt lợn luộc
- 1 đĩa chè kho
- 1 bát cơm trắng
Mâm cỗ cúng ông Táo ngày nay đã được giản lược đi rất nhiều, các gia đình có thể chuẩn bị một mâm cỗ đơn giản với món luộc, món xào, món canh, giò, thịt… là được.
Ngoài lễ vật là tiền vàng mũ mà thì cần chuẩn bị mâm cỗ đề huề cúng Táo quân
Cúng ông Công ông Táo vào giờ nào và cần lưu ý gì?
- Thời gian cúng ông Táo có thể bắt đầu từ ngày 20 - ngày 23 âm lịch. Cúng vào trước 12h trưa ngày 23 âm lịch.
- Trước khi cúng ông Táo cần lau dọn bàn thờ sạch sẽ, đồ thờ cúng phải được làm sạch và bày biện ngay ngắn.
- Mâm lễ vật cúng ông Táo thường đặt trong bếp, khi cúng thì bếp nổi lửa, mâm cỗ đề huề, có gạo có thịt thể hiện sự sung túc. Tuy nhiên, nếu nhà chật thì có thể cúng bên ngoài.
- Khi cúng xong để hết hương hoặc gần hết hương sẽ mang hóa lễ vật gồm tiền vàng và các lễ vật bằng giấy. Đối với cá chép sẽ được mang thả phóng sinh ra ngoài ao hồ.
CÙNG CHUYÊN MỤC
