Để thịt bò luôn mềm ngon, không dai khô cũng như hết sạch mùi hôi thì từ khâu sơ chế đến nấu đều cần có những bí quyết riêng.
Khi thái thịt bò để xào, bạn nên làm gì để thái được miếng mỏng đẹp?