Trang Chủ / Xuống Bếp

Mua sầu riêng, chọn quả tròn hay dài mới ngon, người bán mách điều này trăm quả ngon cả trăm

Cơm rang trứng thập cẩm kiểu này vừa ngon, thơm, đậm đà, hạt cơm săn chắc, bóng bẩy màu sắc hấp dẫn.

Nguyên liệu:

1 bát cơm nguội, 2 muỗng canh dầu cải, 60g giăm bông hoặc giò lụa hay xúc xích tuỳ ý, 50g cà rốt thái hạt lựu, một ít rau cải xanh thái nhỏ, 1 thìa nước tương, 2 quả trứng đánh tan trong bát.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 1

Cách làm:

Làm nóng chảo, thêm dầu ăn vào, sau đó cho trứng vào.

Đảo đều nhanh tay ở lửa lớn, khi trứng chín thì cho ra đĩa.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 2

Vẫn trong chảo đó, thêm giăm bông, cà rốt thái hạt lựu vào xào cho cà rốt chín.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 3

Đổ cơm vào, đảo đều.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 4

Sau đó thêm rau cải xanh, đảo thêm một lúc cho rau chín. 

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 5

Sau đó, lại thêm nước tương, một ít muối, trứng, hành lá thái nhỏ vào.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 6

Đảo đều cho cơm săn lại và ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng - 7

Chúc các bạn thành công!

Chúc các bạn thành công!

Nấm kim châm đâu chỉ để nhúng lẩu hay nấu canh, làm kiểu này được món ăn sáng vừa ngon lại bổ, canxi tăng nhiều lần