Là một nhân viên y tế, lại thường xuyên phải tăng ca đêm, vô cùng bận bịu với công việc nên cô nàng Thanh Trúc (26 tuổi, TP HCM) không có thời gian để vào bếp. Chính vì thế, cô sẽ dành những ngày nghỉ cuối tuần để nấu ăn cho cả nhà.
Thanh Trúc
Thanh Trúc chia sẻ, trước đây mình toàn ăn ngoài quán thế nhưng 1 năm trở lại đây, 9X bắt đầu nấu ăn tại nhà. Vì cuối tuần là thời điểm gia đình sum họp nên cô càng muốn bữa ăn này phải tươm tất nhất có thể, chẳng thế mà cứ mỗi lần bày ra là mâm cơm nhà Trúc đều như có đại tiệc vậy. Từ khi bắt đầu nấu ăn, mọi người trong gia đình đều khen ngon và nhìn đẹp mắt nên cô nàng chăm chỉ với công việc này hơn. Dần dần căn bếp chính là đam mê của 9X. Cô còn bày tỏ, đến giờ, lúc nào bản thân cũng muốn đến cuối tuần để được trổ tài nấu nướng.
Thanh Trúc tâm sự, mình không học nấu ăn từ trên mạng hay sách vở mà đi ăn quán nhiều, sau đó cảm nhận hương vị và về nấu theo. Chẳng hạn như món đầu tiên cô nấu chính là mực nhồi thịt chiên nước mắm. Một lần đi ăn quán, 9X được nếm thử thấy thích sau đó về nhà thực hiện, cuối cùng được cả nhà khen không ngớt lời.
Cô nàng cho biết, mình cũng có những món sở trường, thích nấu và nấu ngon nhất chính là tiết canh vịt và các món lẩu. Chính vì thế, hầu hết dịp cuối tuần gia đình cô phần lớn thưởng thức những món này. Có lẽ là người cầu toàn, không nấu thì thôi, nhưng một khi đã vào bếp thì Trúc phải nấu ngon và bày biện đẹp mắt.
Gia đình Trúc có 6 người, thỉnh thoảng cô sẽ mời 1-2 người bạn đến thưởng thức cùng nhưng mâm cơm nào cũng rất nhiều món và linh đình như có đại tiệc. Không chỉ thế, bằng con mắt tinh tế, cô nàng sắp xếp các món ăn rất gọn gàng, cân đối, hài hòa về màu sắc khiến bất kỳ ai cũng phải thèm thuồng khi nhìn thấy.
Để nấu một bữa ăn đầy ắp món với nhiều phong cách khác nhau như vậy Trúc sẽ mất khoảng 3 tiếng kể cả việc trang trí và dọn dẹp. Cô cũng chưa từng để ý đến giá tiền mà chỉ cần đi chợ thấy thực phẩm nào tươi là mua rồi về chế biến thôi.
Không những được gia đình, bạn bè khen ngợi về tài năng nấu nướng, bạn trai Thanh Trúc cũng rất tự hào và thường xuyên khẳng định tay nghề nấu ăn của bạn gái qua những lời khen. Đó chính là động lực để 9X chăm chỉ vào bếp nhiều hơn, nấu ngon hơn và bày biện bắt mắt hơn.
Với Thanh Trúc, ẩm thực hay những bữa cơm gia đình như vậy chính là một cầu nồi giúp các thành viên trong nhà có thời gian ngồi lại với nhau để ăn uống, chia sẻ... Chính vì thế cô nàng luôn cảm thấy rất vui vì bản thân có thể chăm sóc tinh thần cho cả nhà qua những bữa ăn mình nấu.
Khi đăng tải những hình ảnh mâm cơm của mình lên mạng xã hội, Thanh Trúc đã khiến nhiều người phải trầm trồ, kinh ngạc về độ khéo tay của cô. Ai cũng phải nhận định rằng, 9X thật sự đảm đang hiếm có. Nhiều người còn "không nói lên lời" khi thấy mâm cơm của Thanh Trúc bởi thực sự quá tuyệt vời.
"Như một bức trang luôn", "Bạn thật là cầu kỳ chỉn chu quá, khồn chỉ ngon, đủ dinh dưỡng mà còn vô cùng mãn nhãn", "26 tuổi mà đảm đang quá. Anh nào lấy được cô vợ này thật là may mắn, hạnh phúc", "Trang trí tỉ mỉ thế này chắc hết nguyên buổi bạn nhỉ. Quá đẹp, nhìn không muốn rời mắt luôn", "Trời ơi nhìn ảnh xấu hổ quá, hơn em cả chục tuổi mà chưa khi nào làm được 1 góc mâm của em..."... Chính là cơn mưa lời khen của hội chị em dành cho 9X.
Mâm cơm nào của Thanh Trúc cũng ngon và đẹp mắt như nhà có đại tiệc, nhiều người còn nhận xét trông sang trọng hơn cả nhà hàng
CÙNG CHUYÊN MỤC
