Ngày Phụ nữ Việt Nam, không ít quý ông showbiz dành tặng cho bà xã của mình những món quà đắt tiền, nhưng đôi khi chỉ những hành động đơn giản, chân thành cũng chứng tỏ sự quan tâm đã khiến người ấy hạnh phúc. Mới đây, Ưng Hoàng Phúc đã khoe hình ảnh vào bếp nấu ăn cho vợ làm dân tình thêm ngưỡng mộ.
Nam ca sĩ còn bày tỏ ngọt ngào: "Ông xã và các con cảm ơn bà xã đã luôn dành mọi yêu thương cho gia đình nhỏ, cảm ơn em đã luôn kề bên anh trong mọi thời điểm cuộc sống và đi cùng anh trên con đường sự nghiệp. Không chỉ ngày 20/10, anh hy vọng sẽ luôn mang đến niềm vui cho em cùng các con. Võ Kim Cương, love you bà xã..."
Giọng ca "Vì sao trong lòng tôi" trổ tài vào bếp nấu bữa ngon cho vợ nhân dịp ngày Phụ nữ Việt Nam.
Anh chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu như nui, thịt bò, rau cải, cà rốt, cà chua, cần tây, nước sốt... tất cả đều được chuẩn bị chỉn chu.
Trông anh rất tháo vát, đảm đang trong căn bếp nhà mình. Ông bố 3 con thực hiện món nui xào rau củ.
Nam ca sĩ sinh năm 1981 còn dí dỏm tự bình luận: "Lâu lâu làm món nui cũng ngon phết".
Thành quả của Ưng Hoàng Phúc là những đĩa nui đầy màu sắc, trông đẹp mắt lại đủ dinh dưỡng.
Bà xã Kim Cương hay cả 3 con đều rất hào hứng với bữa ăn của nam ca sĩ.
Cả nhà thưởng thức ngon lành, nhìn biểu cảm của các bé đã đủ biết bố Phúc nấu ngon thế nào.
Rất nhiều người khen ngợi Ưng Hoàng Phúc là người chồng đảm, yêu thương vợ con.
Nam ca sĩ còn dí dỏm tiết lộ thêm, anh định đặt điện thoại "xịn" để tặng bà xã nhưng... "lương tháng bà xã trả có 10 triệu, đợi Tết gom đủ ông xã mua nhá".
Về phía Kim Cương, cô chia sẻ không chỉ có ngày lễ mà bình thường chồng mình cũng vào bếp nấu ăn: "Thật ra, không chỉ ngày hôm nay, mà mỗi khi có thời gian rảnh là anh Phúc đều vào bếp nấu ăn cho cả nhà. Nhưng hơn hết là anh luôn biết chia sẻ cùng vợ từ công việc đến chăm sóc các con.
Khi nhận được món quà bất ngờ này từ ông xã và các con, mình rất hạnh phúc bởi sau bao nhiêu năm qua, cảm xúc đó vẫn như khi vừa bắt đầu tình cảm của hai vợ chồng vậy đó".
Ngoài vào bếp nấu ăn cho vợ, Ưng Hoàng Phúc còn tặng bà xã bó hoa tươi thắm.
Không có tiền để mua điện thoại cho bà xã nhưng nam ca sĩ vẫn làm vợ đẹp cười mỏi miệng.
Bên dưới bình luận, Ưng Hoàng Phúc hài hước tiết lộ bà xã đã "cười tủm tỉm cả buổi tối". Dân mạng cho rằng: "Nhìn mặt chị hạnh phúc, cười tươi hơn cả hoa đó".
|
Ngoài cách chế biến như của Ưng Hoàng Phúc, bạn có thể tham khảo công thức làm nui xào bò lúc lắc cũng thơm ngon không kém Nguyên liệu: (Cho 2 người) Nui 200 gr Thịt bò 300 gr Ớt chuông xanh 1 quả Ớt chuông đỏ 1 quả Hành tây 1/2 củ Cần tây 1 ít Tỏi băm 1 muỗng canh Tương ớt 6 muỗng canh Tương cà 6 muỗng canh Dầu hào 3 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Đường trắng 4 muỗng canh Muối/tiêu 1 ít
Cách thực hiện: Luộc nui: Đun sôi 500ml nước, cho 200gr nui vào nồi nước sôi cùng 1/2 muỗng cà phê muối và luộc trong khoảng 10 - 12 phút. Khi nui chín, bạn vớt ra và xả qua với nước lạnh nhằm giữ độ dai mềm cho nui. Sơ chế và ướp thịt bò: Để khử sạch mùi hôi và bụi bẩn, thịt bò sau khi mua về, mang đi bóp với 1 ít muối sau đó xả sạch lại với nước lạnh rồi để ráo. Kế tiếp dùng dao cắt thịt bò thành khối vuông khoảng 1 lóng tay. Sau khi đã sơ chế xong, tiến hành ướp thịt bò với 1 muỗng canh tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, ướp 15 phút cho thấm gia vị. Pha sốt và sơ chế các loại rau củ khác: Bạn cho vào chén 6 muỗng canh tương ớt, 6 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh đường trắng, rồi đảo đều nước sốt. Ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ rửa sạch, sau đó cắt khối vuông khoảng 1 lóng tay. Cần tây cắt khúc. Hành tây lột vỏ, cắt khối vuông khoảng 1 lóng tay. Xào thịt bò và hoàn thành món ăn: Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ và hành tây, 50ml nước vào xào khoảng 2 phút sau đó vớt ra dĩa. Tiếp theo cho thịt bò vào chảo xào khoảng 1 phút thấy vừa chín tái thì thêm hỗn hợp ớt chuông vào cùng với nước sốt pha sẵn. Xào thêm 2 phút cho thịt bò và rau củ thấm nước sốt thì thêm cần tây cắt khúc vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. Múc thịt bò lúc lắc trên dĩa nui và thưởng thức thôi. Thành phẩm: Nui xào bò lúc lắc khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt. Thịt bò mềm ngọt, thấm gia vị và không bị dai, nước sốt đậm đà, thơm nức mùi cần tây. Tuyệt hơn khi dùng món xào này cùng nước tương. Chúc các bạn thành công! |
CÙNG CHUYÊN MỤC
